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क्रिस बैरेट बताते हैं कि कैसे उन्होंने लॉस एंजिल्स, कैलिफोर्निया में एक परिष्कृत, अनुभवी लकड़ी की रसोई बनाई।
विक्टोरिया पियर्सन
क्रिस बैरेट:थोड़ा ड्रामा क्रिएट करने के लिए। मुझे काले रंग से प्यार है, और एक बार मेरे दिमाग में यह विचार आया कि मैं इसे नहीं निकाल सकता। टाइलें हस्तनिर्मित हैं, और उनके पास एक देहाती गुणवत्ता है जो इस भूमध्य शैली के घर के लिए सही लगती थी।
क्या आप चिंतित नहीं थे कि यह बहुत अंधेरा होगा?
नहीं, जब हमने मूल रसोई घर को बंद कर दिया, तो हमने छत को उठा दिया, दीवारों को बाहर धकेल दिया, और फ्रेंच दरवाजों के साथ एक विशाल स्टील की खिड़की को जोड़ा। आप लैवेंडर, गुलाब और खट्टे पेड़ों के साथ एक बगीचे पर बाहर देखो। यहीं सब रंग है। जब आप कुछ फूलों को काटते हैं और उन्हें अंदर लाते हैं, तो रंग व्यवस्थित रूप से होता है।
यह उन पुराने बीमों के साथ एक अद्यतन फार्महाउस की तरह लगता है। आपको कैसे पता चला कि अलमारियाँ पर समान रूप से देखा गया है?
हम एक लंबी प्रक्रिया से गुजरे जिसमें ब्लीचिंग और धुंधलापन शामिल था। मैं एक बहुत ही सूखा खत्म करना चाहता था, चालाक नहीं, और अधिकांश ठेकेदार आपको यह नहीं देना चाहते हैं। वे चाहते हैं कि इसे सील कर दिया जाए, इसलिए यह 'बर्बाद' नहीं होगा। मैं घर के साथ चीजों को देखना पसंद करता हूं। यह एक वर्किंग किचन है। पति बड़ा रसोइया है। सब कुछ इस्तेमाल किया जा करने के लिए है, और यह दिखना चाहिए जैसे कि यह है।
संगमरमर का सिंक बपतिस्मात्मक फ़ॉन्ट के रूप में दोगुना हो सकता है। आपको यह कहाँ से मिला?
मैंने कुछ विकल्पों को देखने के लिए ग्राहकों को एक पत्थर और टाइल की दुकान पर भेजा, और वह सिंक प्रदर्शन पर था। जैसे ही पति ने देखा, उसके पास यह होना था। इसकी उम्र सौ साल होनी चाहिए। पुराने बीम के साथ यह सिंक वास्तव में, रसोई को वह ग्रेविटास देता है जिसकी उसे जरूरत होती है।
यह बहुत बड़ा है। कितना लंबा है ये?
पचहत्तर इंच।
अब मुझे पता है कि आपने इसे औद्योगिक आकार के नल के साथ क्यों जोड़ा।
तुम्हें यह मिल गया है। एक नियमित नल पूरे सिंक को कवर नहीं करता। और मुझे एक समकालीन स्थिरता के साथ एक प्राचीन सिंक मिश्रण करना पसंद है।
द्वीप बहुत बड़ा है।
चौबीस इंच चौड़ा और लगभग 10 फीट लंबा। यह इतना बड़ा होना था, इसलिए यह सिंक डूब नहीं सकता था। लेकिन फिर आपको यह विचार करना होगा कि आप अंतरिक्ष का उपयोग कैसे करने जा रहे हैं, क्योंकि आप हर कुछ मिनटों में इसके चारों ओर घूमना नहीं चाहते हैं। यह कॉन्फ़िगरेशन, एक तरफ सिंक और रेफ्रिजरेटर और दूसरी तरफ रेंज के साथ, इन ग्राहकों के लिए काम किया। और रेंज के विपरीत दो रेफ्रिजरेटर दराज भी हैं।
आपको एक आधुनिक रेंज और एक हुड मिला है जो एक पुरानी चिमनी की तरह दिखता है। क्या आप फिर से संदेश मिला रहे हैं?
हमेशा। हम उस हुड पर कई पुनरावृत्तियों से गुजरे। पहले हमने इसे लकड़ी में किया, जो बहुत भारी लगा। फिर स्टेनलेस स्टील, जो बहुत कठोर लगा। यह समाप्त हो गया प्लास्टर। सफेद काले टाइल के खिलाफ हड़ताली दिखता है। किसी भी तरह यह एक ही समय में प्राचीन और आधुनिक दोनों है।
खुली अलमारियां मुझे उसी तरह से महसूस होती हैं - फार्महाउस या बॉहॉस।
मेरे लिए, वे कहते हैं कि यह एक मेहनती रसोई है, और हम कुछ भी छिपाने की कोशिश नहीं कर रहे हैं। यह सब फंक्शन और एक्सेसिबिलिटी के बारे में है। हमने उन्हें पुरानी लकड़ी के मोटे तख्तों से बाहर कर दिया। वे बकवास नहीं कर रहे हैं। यह एक पतली छोटी बात नहीं हो सकती है।
और फर्श पर लकड़ी?
यह भी पुनः प्राप्त है। मुझे लगता है कि लकड़ी टाइल की तुलना में आपके पैरों पर अधिक आरामदायक है। और अनाज में बहुत अधिक हलचल होती है, इसलिए आपको खरोंच नहीं दिखते। जैसा कि यह पहनता है, यह सिर्फ बेहतर होगा।
यह लुक पाओ...
टाइल, संगमरमर, और सिंक:compasstone.com.
फ्रिज और रेंज:subzero-wolf.com.
नल:dornbracht.com.
पेंडेंट:obsoleteinc.com.
झूमर और छाती:luccaantiques.com.
हार्डवेयर:whitechapel-ltd.com.
फ़्लोरिंग:portolapaints.com.