एक समुदाय-समर्थित कृषि (सीएसए) कार्यक्रम में शामिल होना एक स्थानीय स्रोत से नियमित ताजा सब्जियां प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। और जैसे ही ताजी सब्जियां शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में अच्छी होती हैं, ताजे फूल व्यावहारिक रूप से आवश्यक होते हैं एक घर बनाने से सभी स्वस्थ और ऊर्जावान महसूस करते हैं, यही वजह है कि फूलों के लिए सीएसए का विचार बस इतना ही है प्रतिभाशाली।
ब्रुकलिन ग्रेंज, न्यूयॉर्क में एक छत पर सीएसए ऑपरेशन, बस इस गर्मी में उस विचार को लागू करना शुरू कर दिया। अब सदस्य अपनी CSA दौड़ में "फूल शेयर" जोड़ने का विकल्प चुन सकते हैं और अपनी सब्जियों के साथ हर हफ्ते ताजा कटे हुए फूलों का एक नया गुलदस्ता प्राप्त कर सकते हैं।
"हम फूल उगा रहे हैं, लेकिन यह पहली बार है जब हम उन्हें एक शेयर के रूप में पेश कर रहे हैं," पार्टनर अनास्तासिया कोल प्लाकिस ने कहा। DNAinfo. "हम बहुत उत्साहित हैं।" वे खेत में वास्तव में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। वे बहुत सुंदर हैं, वे बहुत सुंदर खुशबू आ रही है कि वे बहुत ताजा रहते हैं।
फूल में एक हिस्सा सीएसए 18-सप्ताह की सदस्यता के लिए $ 200 चलाता है। हर हफ्ते एक नए 20-स्टेम बंडल के फूल जैसे कि स्नैपड्रैगन, मीठे मटर, डैफोडिल्स और डाहलिया का अर्थ है, और उनकी ताजगी का मतलब है कि वे पूरे 10 दिनों तक चलने की उम्मीद करते हैं। पहली किस्त तत्काल व्यवस्था के लिए एक क्वार्ट-आकार के बॉल जार में आती है।
एक ताजा फूल सेवा जोड़ना एक सीएसए कार्यक्रम के लिए एक प्राकृतिक विस्तार की तरह लगता है। हममें से जो न्यूयॉर्क में नहीं हैं, उनके लिए, मैंने इस कहानी का लिंक अपने मित्रवत पड़ोस CSA ऑपरेशन को एक उम्मीद भरी स्माइली के साथ दिया।