यदि आप वर्तमान में अपनी रसोई में बाधाओं के साथ हैं और इसे अलग करना चाहते हैं, तो हमारे पास आपके लिए एक सुझाव है: केवल एक किशोर, छोटे, प्रबंधनीय परिवर्तन के साथ शुरू करें।
हम दृढ़ता से मानते हैं कि एक माइक्रो-लेवल परिवर्तन आपको अपनी रसोई को मैक्रो स्तर पर प्यार करने में मदद कर सकता है। और इसे साबित करने के लिए, हमने संपादकों से पूछा हमारे साथी भोजन साइट किटचन हमें "एक छोटी सी बात" बताने के लिए उन्होंने ऐसा किया जिससे उन्हें अपनी रसोई से प्यार हो गया।
उन्होंने कहा, “मैंने अपने कटिंग बोर्ड को स्टोर करना शुरू कर दिया, जैसे कि वे रसोई की किताबें हैं! मैंने किसी समय हमारी साइट पर यह फोटो [ऊपर] देखी थी और यह एक वास्तविक लाइटबुल की तरह था। मैं अपने सभी कटिंग बोर्ड्स और सर्विंग बोर्ड्स को एक-दूसरे के ऊपर रखे हुए रख रहा था और यह एक वास्तविक दर्द था कि आपको पता है कि मुझे जरूरत पड़ने पर क्या मिलेगा। इसके अलावा, मेरे पास एक अच्छा संग्रह है जो प्रदर्शित होने के योग्य है। मैंने फ्रिज के बगल के काउंटर पर एक पंक्ति में मेरा नाम दर्ज किया और अब मैं मुस्कुराता हूं जब मैं उन्हें देखता हूं और जब मैं उन्हें आसानी से बाहर निकाल सकता हूं। "
-लिसा फ्रीडमैन, लाइफस्टाइल डायरेक्टर“मैंने हाल ही में अपनी बार की गाड़ी को रसोई में स्थानांतरित किया और अंतरिक्ष ने तुरंत अधिक मजेदार और आमंत्रित महसूस किया। मुझे लगता है कि सांप के पौधे पर बहुत अधिक ऋण बकाया है, क्योंकि पौधे सिर्फ सब कुछ बेहतर बनाते हैं। अगला: अंतरिक्ष के लिए कला। ” एरियल नॉटसन, समाचार और संस्कृति संपादक
“मैंने एक जोड़ा रखा अर्ध-अच्छे वक्ता मेरी रसोई में। इसका मतलब है कि मैं वॉल्यूम बढ़ा सकता हूं अभी काफी विलको को सुनने के लिए स्काई ब्लू स्काई पानी के उबलने या हुड पंखे के चलने की आवाज़, या चिकन की जाँघों के साथ-साथ कड़ाही में फटना। और यह खाना बनाती है इतना अधिक आराम और आनंद!" -क्रिस मिशेल, खाद्य निदेशक
"मैंने खरीदा है ओखल और मूसल क्योंकि मैं लहसुन को काटकर बीमार हो गया हूं और बाद में इसे काटने की गंध से निपटने के लिए अपने कटिंग बोर्ड से बाहर आ गया हूं। मुझे दुख है कि मैंने इतनी देर इंतजार किया! मैं इसे अब सब कुछ के लिए उपयोग करता हूं, जैसे अदरक, जड़ी बूटी, मसाले, और बहुत कुछ। मैं इसे पाकर बहुत खुश हूं। " -कैटलिन गार्स्के, वरिष्ठ सोशल मीडिया मैनेजर
“मैं उन्हें एक दराज में भर जाता था, लेकिन यह चुंबकीय दीवार बार खाना पकाने के बीच में होने के कारण मेरी गो-टू चाकू तक पहुंचना इतना आसान हो जाता है। साथ ही यह वास्तव में उन्हें दिखावा करता है और लोग हमारे संग्रह की तारीफ करते हैं जब वे हमारे रसोईघर में चलते हैं। " -शीला प्रकाश, एसोसिएट फूड एडिटर
“मेरी क्षमता से अधिक फ्रीजर एक फ्रीजर-बर्न नो मैन्स लैंड बनने लगा था। मुझे नहीं पता था कि अंदर क्या भरा था या कितनी पुरानी चीज थी, इसलिए मैंने एक बड़े पैमाने पर फ्रीजर को साफ-सुथरा किया और कुछ भी फेंक दिया जिसे मैंने बहुत लंबे समय तक उपेक्षित किया था। अब मैं एक पूर्ण रखता हूं फ्रीजर सूची, जो तय करता है कि रात के खाने के लिए क्या बनाना है (या मुझे किराने की दुकान से क्या लेने की ज़रूरत है) पूरी तरह से आसान है। " -लौरन मसूर, स्टाफ राइटर