स्टेनलेस स्टील के उपकरण कभी-कभी आपकी रसोई में बड़े टिन के डिब्बे की तरह दिखते हैं। दूसरी ओर, काला स्टेनलेस स्टील, पारंपरिक चमकती चांदी धातु का एक वैकल्पिक विकल्प है, और ए बड़ा चलन इन दिनों रसोई में। यह आसानी से स्मज और उंगलियों के निशान भी नहीं दिखाता है। मैं उनके बारे में सब कुछ प्यार करता था, जब तक कि मैं खुद एक नहीं था।
मैंने पहली बार काले स्टेनलेस स्टील को देखा घर सुंदर‘का 2015 वर्ष का रसोईघर, लेकिन इसने मेरे रडार को तब तक पूरी तरह से नहीं मारा जब तक कि मैं अपने पति और मैं अपने रसोई घर के नवीकरण के लिए खरीदारी नहीं कर रही थी। हमने बहुत सारे उबाऊ उपकरणों को देखा, जब तक कि हमने वन को नहीं देखा। सेक्सी, भव्य, काले स्टेनलेस स्टील के बरतन स्लाइड-दूर शेल्फ के साथ, सेल्फ-क्लोज कस्टम तापमान नियंत्रित पेंट्री दराज, अशुद्ध लकड़ी (!) ट्रिम, और एक प्लैटिनम इंटीरियर। मैंने झपट्टा मारा होगा। अन्य सभी सादे पुराने, सभी समान, फ्रिज अब तुलना में आक्रामक थे। हम दोनों मुस्कुरा रहे थे।
बुरी खबर: यह चार से अधिक था हज़ार डॉलर। हाँ, नहीं। यद्यपि हम अपने पुराने विक्टोरियन में हर चीज को प्यार करना और पसंद करना चाहते हैं, लेकिन गणित सिर्फ वहां नहीं था। तो मैं
इंटरनेट को छान मारा, और अंत में एक पर पाया आउटर आउटलेट $ 2,000 से थोड़ा अधिक के लिए। यह अभी भी बहुत नकद था, लेकिन नियमित मूल्य की तुलना में एक सौदा। और यह बॉक्स में नया था, स्क्रैच और डेंट छूट के बावजूद। हमने इस पर कुछ और चर्चा की, कुछ खर्चों को रेनो बजट में कहीं और मुंडवा दिया, और यह आदेश दिया। मैं इस तरह के एक सुंदर उपकरण होने के बारे में सोच रहा था।हालांकि यह स्वीकार करना शर्मनाक है कि मुझे यह फ्रिज कैसा लगा, मैं भी बुरा नहीं मानता। उपकरणों को कार्यात्मक होना चाहिए, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे सुंदर नहीं हो सकते। मैंने (ध्यान से) इसे नियमित रूप से साफ किया, और सतह को किसी भी चीज़ से मुक्त रखा जो इसकी चमक को कम कर देगी।
फिर हम छुट्टी पर चले गए, और अपने घर में अपने दो कुत्तों की देखभाल के लिए एक घर में रहने वाले को छोड़ दिया। एक लंबी यात्रा के दिन के बाद रात में देर से वापस आना, सबसे पहली बात जो मैंने देखी वो थी किचन काउंटर पर एक नोट। "मुझे आपके फ्रिज के बारे में बहुत खेद है," यह पढ़ा। क्या!?
हां। बायीं ओर दरवाजे पर, पानी निकालने की मशीन के ऊपर, एक बड़ी चमकदार खरोंच थी, जो छोटे खरोंचों के एक समूह से घिरी हुई थी। पृथ्वी पर यह कैसे हो सकता है, मुझे आश्चर्य हुआ, चाकू की कल्पना करते हुए किसी तरह चक्कर लगाते हुए और दरवाजे को मारते हुए। पता चला कि यह एक था चुंबक कि घर में बैठी एक नुस्खा रखने के लिए फ्रिज पर रखा। जब उन्होंने इसे उतार लिया, तो इसने काले रंग को खत्म कर दिया। मूल खरोंच को बफ़र करने के प्रयास में, उन्होंने और अधिक बनाया।
मैंने यह देखने के लिए किचन से संपर्क किया कि क्या यह (कृपया, कृपया) मरम्मत किया जा सके। यहां उनकी एक-पंक्ति प्रतिक्रिया थी:
हमें बहुत खेद है, हमारे पास काले स्टेनलेस स्टील से खरोंच लेने की कोई सिफारिश नहीं है।
हो सकता है कि यह किसी भी एक वस्तु के लिए अशुभता के खिलाफ एक सबक है, अकेले एक रसोई उपकरण चलो। लेकिन, मेरे मोह के गले में, मैंने ध्यान से पर्याप्त शोध नहीं किया, या मुझे यह नहीं मिला Reddit पर धागा, जो शायद मुझे एक अलग पसंद में ले गया हो। यहाँ टिप्पणियों का चयन है:
अरे! मुझसे यह लो। यदि आप काले स्टेनलेस स्टील पर विचार कर रहे हैं, या तो सभी तेज वस्तुओं को हमेशा के लिए उपकरण से दूर रखें, या शायद एक अलग फिनिश के साथ जाएं... जैसे नियमित स्टेनलेस स्टील।