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हम सभी के घर में भोजन होता है, हम नहीं करते? उदाहरण के लिए, टारिन, हमारे लाइफस्टाइल एडिटर, "ग्रीन क्लीन" यात्रा को कम करने के लिए गए थे कागज तौलिए पर उसकी निर्भरता पिछले साल - एक ऐसा कदम जिसने मुझे अपने घर में और उसके आसपास अपनी बेकार की प्रथाओं पर एक अच्छी कड़ी नज़र रखी। मुझे किराने की दुकान में अपने पुन: प्रयोज्य बैग लाने के लिए याद रखने के बारे में बहुत अच्छा है (और जब मैं भूल जाता हूं, तो मैं हमेशा अगली यात्रा पर अपने स्थानीय Publix में पुनर्चक्रण बिन में प्लास्टिक बैग वापस करने की कोशिश करता हूं)। मेरे डिटर्जेंट और सफाई उत्पाद ज्यादातर पर्यावरण के अनुकूल थे और पानी की आपूर्ति (या इसलिए पैकेजिंग कहते हैं) को चोट नहीं पहुंचेगी। लेकिन एक आइटम था जिसे मैं नहीं चला सकता था; कुछ मैंने इस्तेमाल किया और एक तरह से दुरुपयोग किया जो स्पष्ट रूप से नियंत्रण से थोड़ा बाहर था: resealable प्लास्टिक बैग।
मैं एक दो-व्यक्ति के घर में रहता हूं, जहां हम में से केवल एक ही हर दिन कार्यालय में एक पैक लंच लेता है (मैं घर से काम करता हूं)। मेरे पास कोई बच्चा नहीं है जिसे पीबी एंड जेएस और गोल्डफिश पटाखे की जरूरत है, सुरक्षित रखने के लिए शुक्रवार के माध्यम से सोमवार को स्कूल लाने के लिए दूर फेंक दिया गया। तो, इस सवाल का जवाब दिया जाना चाहिए: पृथ्वी पर मैं इतनी जल्दी सैंडविच बैग की थोक कॉस्टको खरीद कैसे कर रहा था? दुर्भाग्य से, उत्तर आसान था: मैं शर्मनाक तरीके से बेकार जा रहा था।
जैसा कि कोई है जो सप्ताह के लगभग हर रात दो के लिए खाना बनाता है, मेरे पास बहुत सारे बचे हुए हैं: यहां आधा प्याज, एक चौथाई एवोकैडो और वहां चूना। उस सब को कहीं जाना था। निश्चित रूप से, मैं अधिक दिमागदार हो सकता था और पाइरेक्स के कटोरे के अपने ढेर में संग्रहीत कर सकता था, लेकिन मैं अपने भरोसेमंद जिपलॉक के लिए अधिक बार नहीं पहुंचा। दैनिक आधार पर, मैं अकेले रात्रिभोज पर तीन से चार बैग का उपयोग कर रहा था, अपने साथी के लंच के लिए नहीं। मैं अक्सर यात्रा भी करता हूं, और एक दुर्भाग्यपूर्ण विस्फोट के मामले में अपनी अन्य चीजों को सुरक्षित करने के लिए अपने मिनी शैम्पू, बॉडी सोप और कंडीशनर को एक में रखना पसंद करता हूं। मेरे विटामिन और नुस्खे? आप यह अनुमान लगाया, सभी तरह से ज़िपलॉक।
वैसे भी, आप गिस्ट प्राप्त करते हैं और या तो मुझसे संबंधित हैं या अभी मुझे गंभीरता से न्याय कर रहे हैं (जिसके लिए मैं आपको दोष नहीं देता)। मैं आखिरकार इस तथ्य के साथ आया कि यह एक बड़ी समस्या थी जिसे मुझे ठीक करने की आवश्यकता थी। मैं किसी भी समय इस देश में प्लास्टिक कचरे की महामारी का हिस्सा नहीं बन सकता। इसके अनुसार संतुलन, अमेरिकी हर साल लगभग 102.1 बिलियन प्लास्टिक बैग से गुजरते हैं, जिनमें से केवल 9.5% का पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। बाकी? Landfills। और यह देखते हुए कि प्लास्टिक को विघटित होने में लगभग 500 वर्ष लग सकते हैं, मुझे करना था कुछ कुछ मेरी तरफ से।
भोजन-ग्रेड सिलिकॉन पुन: प्रयोज्य बैग दर्ज करें। कुछ दोस्तों के साथ थोड़ी रिसर्च और गबिंग के बाद, मैंने सीखा कि ये अस्तित्व में हैं। अमेज़ॅन पर एक त्वरित नज़र कुछ सुंदर सभ्य विकल्प लौटा, हालांकि ईमानदारी से, मुझे कुछ स्टिकर झटका लगा। द्वारा बैग Stasher, एक कंपनी जो उनके पुन: प्रयोज्य बैग के लिए जानी जाती है, लगभग $ 12 थी से प्रत्येक। मेरे लिए यह एक नो-गो था। मैं ग्रह को बचाना चाहता हूं, लेकिन ऐसा करते समय मैं पूरी तरह से टूट नहीं जाना चाहता।
टिप्पणियों और अन्य सिफारिशों के माध्यम से थोड़ी अधिक खुदाई ने मुझे SUQI नामक एक ब्रांड द्वारा चार के इस सेट तक पहुंचा दिया। चार बैग और दो चूषण के बारे में $ 20 के लिए सबसे ऊपर है? मैंने तय किया कि यह एक कोशिश के काबिल है। मैंने दो सेट का आदेश दिया और ईमानदारी से कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा।
यह पहली बार में मेरे लिए एक सीखने की अवस्था था; सिलिकॉन बैग को बंद करने के लिए शीर्ष स्लाइडर थोड़ा जिद्दी था, और बैग अंदर की तरफ अपने आप चिपक जाता है (फ्लैट्स को अलग रखते हुए) जब सूखना एक आकर्षण की तरह काम करता था, हालांकि इससे बचने के लिए), लेकिन यह इतना लायक हो गया है कि मेरी ज़िपलॉक आदत को अब जल्दी से भरना नहीं था लैंडफिल। अभी तक बेहतर है, क्योंकि ये प्लास्टिक नहीं हैं, वे काफी मजबूत हैं। मैं खाना पकाने की विडोज़ शैली के लिए उनका उपयोग कर सकता हूं (यदि मैं एक दिन सीखता हूं कि वास्तव में ऐसा कैसे करें), मैं उन्हें अपने डिशवॉशर में कोई समस्या नहीं कर सकता, और फ्रीजर, साथ ही। वे थोड़े फ्लॉपी हो सकते हैं लेकिन खड़े होने और सॉस या कट-अप फल और सब्जियों के साथ भरने के लिए काफी आसान हैं। जब मैं एक का उपयोग कर रहा हूँ, एक त्वरित कुल्ला यह सब है इसे फिर से रोल करने के लिए तैयार होने के लिए।
इसलिए, मैं यह कहने जा रहा हूं: अगर मैं अपनी बुरी बग्गी की आदत को बदल सकता हूं, तो मेरा मानना है कि अगर आप जैसे थे वैसे ही आप भी पीड़ित हो सकते हैं। इसे एक चक्कर दें, मुझे पता है कि यह कैसे जाता है और कृपया किसी भी अन्य पुन: प्रयोज्य उत्पादों को साझा करें जिन्होंने नीचे टिप्पणी में आपके रहने का तरीका बदल दिया है!
