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प्लास्टिक खाद्य कंटेनरों के बारे में आपकी सोच वही है जो सप्ताह के दिनों में थका देने वाले बचे हुए डिनर को एक धन्य वास्तविकता बनाते हैं। लेकिन वे जितने आसान होते हैं, दैनिक उपयोग में आने वाले कामों से भी काफी लाभ उठा सकते हैं। ऐसा करके अपने टब को टिप-टॉप शेप में रखें:
हां हमें पता है। लेकिन यह त्वरित-कुक उपकरण प्लास्टिक के टब को नुकसान पहुंचा सकता है जिन्हें "माइक्रोवेव सुरक्षित" नहीं माना जाता है। शेरोन फ्रेंके, रसोई उपकरण और प्रौद्योगिकी लैब के निदेशक अच्छा हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट कहते हैं, "यह अत्यधिक संभावना है कि प्लास्टिक के कंटेनर माइक्रोवेव टमाटर का उपयोग करने से कम हो जाएंगे या खराब हो जाएंगे सॉस या उच्च वसा सामग्री के साथ एक भोजन। "आपका सबसे अच्छा शर्त यह है कि अपने भोजन को एक प्लेट में गरम करने से पहले स्थानांतरित करना है - या विकल्प के लिये कांच के मर्तबान (बस प्लास्टिक lids के लिए बाहर देखो)।
अपने लेबल जांचें! केवल अपने कंटेनर को अपने डिनर प्लेट्स के साथ टॉस करें यदि निर्माता कहता है कि वे "डिशवॉशर सुरक्षित" हैं - उनमें से सभी गर्मी को संभाल नहीं सकते हैं। क्लीनिंग लैब में डायरेक्टर कैरोलिन फोर्ट कहते हैं, "डिशवॉशर में कंटेनरों को साफ करने के बाद ऐसी संभावना है कि लिड्स अब कसकर सील नहीं करेंगे।"
अच्छा हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट.बस सुनिश्चित करें कि लोड शुरू करने से पहले आपके टुकड़े ऊपरी रैक पर सुरक्षित हैं। "अगर टुकड़े नीचे तक गिरते हैं, तो वे हीटिंग तत्व से संपर्क कर सकते हैं और पिघल सकते हैं," फोर्ट कहते हैं।
गेटी इमेजेज
कल रात के स्पेगेटी और मीटबॉल ने आपके कंटेनर को बदल दिया? वहां देखा, देखा कि। फोर्ट अपने कंटेनर के अंदर खाना पकाने के तेल की एक हल्की कोटिंग को भोजन और प्लास्टिक के बीच एक परत बनाने की सलाह देते हैं। यह आपके कंटेनर को दाग मुक्त रखने में मदद करेगा, यहां तक कि जब आप खाद्य पदार्थों के सबसे अधिक हस्तांतरणीय भंडार (* खांसी * टमाटर की चटनी * खांसी) को स्टोर करते हैं।
फोर्ट प्रति कप गर्म पानी में तरल क्लोरीन ब्लीच का एक बड़ा चमचा मिलाने की सलाह देता है, फिर घोल डालें सीधे कंटेनरों मेंयह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास पर्याप्त है कि यह फीके हुए प्लास्टिक की संपूर्णता को कवर करता है। 30 मिनट के लिए भिगोएँ और फिर गर्म, साबुन के पानी में कंटेनर को धो लें। और चूंकि यह ब्लीच है, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप कुल्ला, कुल्ला, कुल्ला करें।
पक्षों पर फंसे भोजन और रस को तुरंत हटाकर, आप जल्द से जल्द बदबू और दाग को खत्म करने में मदद करेंगे। एक आदर्श दुनिया में, आप कंटेनर को इस समय भी साबुन और गर्म पानी से धोएंगे, लेकिन हम वही लेंगे जो हमें मिल सकता है।
इस अपघर्षक का उपयोग करके पहले से ही बदबूदार कंटेनरों को ताज़ा करें, लेकिन कोमल, प्राकृतिक डियोडोराइज़र. बस एक साफ स्पंज के साथ सतहों को पोंछ लें जो बेकिंग सोडा के साथ छिड़का जाता है, फिर उपयोग करने से पहले धो लें।
एक साफ (यद्यपि, बदबूदार) कंटेनर के साथ सामान उखड़ा हुआ अखबार, फिर ढक्कन को वापस रखें। यह एक या दो दिन के लिए बैठते हैं ताकि कागज गंधों को सोख सकें। बाद में, कंटेनर में गर्म, साबुन का पानी धोएं ताकि उसमें अधिक भोजन जमा हो सके और कागज को टॉस किया जा सके।
आखिरकार, ये प्लास्टिक स्टोरेज डिवाइस हमेशा के लिए चलने के लिए नहीं हैं। एक बार जब वे कार्यशील नहीं होते हैं (पढ़ें: ढक्कन नहीं रहेगा या नीचे की तरफ ताना नहीं है) या वे विश्वास से परे हैं, नए लोगों में निवेश करते हैं। यहां कुछ प्रयोगशाला-परीक्षण किए गए कंटेनर हैं हमारी जीएच संस्थान सिफारिश की गई है।
से:अच्छा हाउसकीपिंग यू.एस.