मैंने उत्साहपूर्वक प्रयोग किया शून्य अपशिष्ट जलने से पहले लगभग तीन महीने तक जीवनशैली। मैंने जो सीखा वह यह था कि आदर्शवाद के चक्कर में अपना कूड़ा उठाने को रद्द करने के बजाय लंबे समय में छोटे-छोटे बदलावों की एक श्रृंखला बनाना अधिक टिकाऊ (विंक) है - कम से कम मेरे लिए।
यदि आप भी ग्रह के लिए एक छोटा सा बदलाव करना चाह रहे हैं, तो अपने एकल-उपयोग पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक बैग को बदलने से आसान कुछ नहीं है। स्टैशर बैग, अपार्टमेंट थेरेपी के पहले विजेता संगठन पुरस्कार.
स्टैशर बैग पुन: प्रयोज्य सिलिकॉन खाद्य भंडारण बैग हैं। अपने एक बार उपयोग होने वाले चचेरे भाई की तरह, वे पुन: सील करने योग्य और रिसाव-प्रतिरोधी हैं, लेकिन वे डिशवॉशर-, माइक्रोवेव-, फ्रीजर- और यहां तक कि स्टोवटॉप- और ओवन-सुरक्षित (425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक) भी हैं। आप खाना पकाने में भी इनका उपयोग करके बहुत अच्छा महसूस कर सकते हैं, क्योंकि बैग खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन से बने होते हैं, और सीसा, लेटेक्स, बीपीए और बीपीएस से मुक्त होते हैं। ए चार का पैकेट इसमें एक आधा गैलन (64 द्रव औंस), एक स्नैक (12 द्रव औंस), और दो सैंडविच (28 द्रव औंस) आकार के बैग शामिल हैं।
स्टैशर के अनुसार, उनका सिर्फ एक बैग एक वर्ष में 260 एकल-उपयोग प्लास्टिक बैग की जगह लेता है, और उचित देखभाल के साथ स्टैशर बैग उससे भी अधिक समय तक चल सकते हैं। उनके उत्पाद की लंबी उम्र कीमत की व्याख्या करती है: चार बैग के एक सेट की कीमत $59.96 है, लगभग $15 प्रति बैग। इसकी तुलना एकल-उपयोग बैग के एक अग्रणी ब्रांड से करें, जिसकी कीमत 260 डॉलर के आसपास लगभग 40 डॉलर होगी फ्रीजर बैग, या लगभग इतनी ही संख्या के लिए $10 सैंडविच बैग, और यह देखना आसान है कि कैसे स्टैशर बैग न केवल ग्रह के लिए अच्छे हैं, बल्कि वे लंबी अवधि में ग्राहकों के पैसे भी बचा रहे हैं।
एकल-उपयोग प्लास्टिक एक कारण से लोकप्रिय है। किसी चीज़ को साफ़ करने की तुलना में उसे फेंक देना बहुत आसान है। क्योंकि स्टैशर बैग डिशवॉशर-सुरक्षित हैं, उन्हें साफ करना आसान है। कुछ समीक्षक डिशवॉशर में बैगों को अंदर-बाहर करने की सलाह देते हैं, लेकिन ऐसा न करें; यह रिसाव-मुक्त सील को नुकसान पहुंचा सकता है। उपयोग में आसान इस उत्पाद को साफ करने में और भी आसान बनाने के लिए, इसे खरीदने पर विचार करें सुखाने का रैक, या चॉपस्टिक का उपयोग करें या रसोई चिमटा सूखने के दौरान उन्हें खुला रखने के लिए।
मैंने अपनी शून्य-अपशिष्ट अवधि के दौरान भोजन की थैलियों को पूरी तरह से त्यागने की कोशिश की, लेकिन यह बहुत कठिन था। वे यात्रा के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, लंच बॉक्स में हल्के होते हैं, और रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर में बहुत कम जगह लेते हैं। स्टैशर को धन्यवाद, मैं बिना किसी अपराधबोध के खाद्य भंडारण बैग की सुविधा का आनंद ले सकता हूं।
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