सोपस्टोन काउंटर निस्संदेह सुंदर, टिकाऊ और यहां तक कि पर्यावरण के अनुकूल भी है। शायद इसीलिए हम देख रहे हैं कि अधिक से अधिक डिज़ाइनर इसे चुनते हैं—और सोपस्टोन की खोज क्यों करते हैं Google के अनुसार, पिछले पांच वर्षों में काउंटरटॉप्स में 450 प्रतिशत की आश्चर्यजनक वृद्धि हुई है रुझान. सोपस्टोन स्लैब में बहुत कुछ होता है: इसके फटने की संभावना कम होती है और इसकी देखभाल करना आसान होता है ग्रेनाइट या संगमरमर, और यह मानव निर्मित सामग्रियों की गर्मी प्रतिरोध को जोड़ती है क्वार्ट्ज प्राकृतिक पत्थर की सुंदर अंतर्निहित विविधता के साथ। (जो कि यह है।) लेकिन वही चीजें जो सोपस्टोन काउंटर को इतना वांछनीय और लोकप्रिय बनाती हैं, जैसे कि भिन्नता, उनके नकारात्मक पक्ष भी हो सकते हैं - खासकर यदि आप उनसे अपेक्षा करना नहीं जानते हैं।
सोपस्टोन के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है उसे जानने के लिए हमने घरेलू रसोइयों और पत्थर गढ़ने वालों का साक्षात्कार लिया विरोध करना इससे पहले कि आप अपनी रसोई या बाथरूम में इसे स्थापित करने का निर्णय लें। औसत लागत, फायदे और नुकसान के बारे में जानकारी पाने के लिए आगे पढ़ें।
जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, सोपस्टोन एक प्राकृतिक सामग्री है जिसकी बनावट चिकनी, गीली होने पर फिसलन भरी होती है। ऐसा इसमें टैल्कम के उच्च प्रतिशत के कारण है, जो वहां का सबसे नरम खनिज है (हां, यह वही चीज़ है जिसका उपयोग टैल्कम पाउडर बनाने के लिए किया जाता है)। हालाँकि साबुन का पत्थर छूने पर नरम लगता है, लेकिन वास्तव में यह बहुत कठोर होता है। वास्तव में, यदि आप सोपस्टोन के स्लैब के कोने को हथौड़े से मारते हैं, तो यह चिप के बजाय डेंट बन जाएगा, स्टोन फैब्रिकेटर पीटर ब्रूक्स का कहना है पीटर ब्रूक्स स्टोन वर्क्स वुड-रिज, न्यू जर्सी में। इससे उसे अच्छी उम्र पाने में मदद मिलती है।
अच्छी तरह से उम्र बढ़ने की बात करें तो सोपस्टोन अपने सुंदर, सजीव सौंदर्य के लिए भी प्रसिद्ध है। एक सोपस्टोन काउंटर आधुनिक फार्महाउस रसोई के लिए सर्वोत्कृष्ट अंतिम स्पर्श है, हालांकि यह कई डिज़ाइन शैलियों का पूरक है। आपने इसे मार्था स्टीवर्ट और इना गार्टन के निजी घरों में देखा है। यह घर की रसोई को भी सुसज्जित करता है जेसी शीहान, एक टिकटॉक-प्रसिद्ध बेकर और कुकबुक लेखक, हाल ही में स्नैकेबल बेक.
"मेरे पति अपने परिवार के साथ एक पुराने डेयरी फार्महाउस में जाकर बड़े हुए, और सोपस्टोन सिंक में था रसोई में अभी भी एक अंगूठी थी जो वहां रखी दूध की बाल्टियों से बची हुई थी," शीहान कहते हैं. "हमें अच्छा लगा कि सोपस्टोन काउंटर एक तरह से नरम और अनौपचारिक है, कि यह अपनी सभी खामियों को प्रदर्शित करता है।"
शावोंडा गार्डेनर्स सैक्रामेंटो, कैलिफ़ोर्निया, रसोई।
सोपस्टोन स्लैब की कीमत औसतन $70 से $120 प्रति वर्ग फुट होती है सीज़रस्टोन. तुलनात्मक रूप से, डेंबी मार्बल काउंटर लागत लगभग $75 से $90 प्रति वर्ग फुट। जिस सोपस्टोन में टैल्क की मात्रा अधिक होती है वह अपनी नरम प्रकृति के कारण कम महंगा होगा। एक उच्च तालक सामग्री स्लैब पूरी तरह से एक काउंटर के लिए उपयोग करने के लिए है, लेकिन इसकी बढ़ी हुई कोमलता के कारण समय के साथ इसमें थोड़ी अधिक टूट-फूट दिखाई देगी।
इसकी शाश्वत सुंदरता से लेकर इसकी कम रखरखाव आवश्यकताओं तक, सोपस्टोन काउंटर एक बहुत ही कुक-अनुकूल विकल्प है।
सोपस्टोन का मुलायम, मैट रंग इसके इतने आकर्षक होने का एक बड़ा कारण है। आप इसे अधिकतर ग्रेस्केल पर देखते हैं, हल्के भूरे से लेकर काले रंग तक; कुछ किस्मों में सफेद और भूरे रंग की नसें हो सकती हैं। आप नीले और हरे रंग के अंडरटोन वाला सोपस्टोन भी पा सकते हैं। उन दुर्लभ खोजों की कीमत पारंपरिक काले या भूरे रंग की तुलना में अधिक होती है, जो अधिक सामान्य हैं।
कठोर होने के अलावा, साबुन का पत्थर उच्च स्थान पर है घनत्व पैमाना (जो इंगित करता है कि पत्थर कितना छिद्रपूर्ण है), संगमरमर और यहां तक कि ग्रेनाइट दोनों से भी आगे। इसका मतलब है कि सोपस्टोन समय के साथ दाग और मलिनकिरण के प्रति विशेष रूप से प्रतिरोधी है क्योंकि यह तरल पदार्थ या अवशेषों को नहीं सोखेगा।
सोपस्टोन रसायन-मुक्त है, शुरू से अंत तक। मानव निर्मित मिश्रित काउंटरटॉप्स में सिंथेटिक बॉन्डिंग एजेंट और पीएफओए जैसे रासायनिक घटक हो सकते हैं ताकि उन्हें ग्रीस, पानी और दाग के प्रति प्रतिरोधी बनाया जा सके। चूँकि सोपस्टोन को पृथ्वी से खनन किया जाता है, इसमें कोई सिंथेटिक रसायन नहीं होता है। और अन्य प्राकृतिक पत्थरों के विपरीत, सोपस्टोन को स्थापना के समय या रखरखाव के लिए अपनी सतह की सुरक्षा के लिए रासायनिक सीलेंट की आवश्यकता नहीं होती है।
सोपस्टोन वह सामग्री है जिससे फायरप्लेस, चूल्हा और विज्ञान वर्ग की लैब टेबल बनाई जाती हैं, जिसका अर्थ यह है कि यह अविश्वसनीय रूप से गर्मी प्रतिरोधी है। गर्म पैन या बेकिंग ट्रे को सीधे ओवन से बाहर रखने से पत्थर किसी भी तरह से नहीं टूटेगा या क्षतिग्रस्त नहीं होगा। ग्रेनाइट और क्वार्टजाइट जैसे पत्थर इस उपयोगी गुण को साझा करते हैं।
रसोइयों को सोपस्टोन पसंद है क्योंकि यह नींबू के रस या टमाटर सॉस जैसे एसिड पर प्रतिक्रिया नहीं करता है। वे और अन्य अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थ फ्यूसी स्टोन का रंग फीका कर सकते हैं या उन्हें ब्लीच कर सकते हैं। जब आपके पास सोपस्टोन काउंटर हो तो आपको सॉस से ढके चम्मच, जूस के कार्टन, कॉकटेल मिक्सर, या कटिंग बोर्ड के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
यदि आपके पास एक गोलाकार आरी है और आप जानते हैं कि इसका उपयोग कैसे करना है, तो आप अपनी कार्यशाला में सोपस्टोन के एक स्लैब को आकार दे सकते हैं। यह बहुत नरम है, आपको बस एक पत्थर के अनुकूल ब्लेड की आवश्यकता है।
त्वरित सैंडिंग और तेल लगाने से छोटी-मोटी खरोंचें और खरोंचें दूर हो सकती हैं (जो समय के साथ जमा होने के लिए जानी जाती हैं)। यदि पत्थर का पेटीना असमान दिखने लगे तो आप पत्थर को रीसेट करने के लिए भी यही काम कर सकते हैं। सतह को ठीक करने के लिए बस पत्थर के गहरे हिस्से को रेत दें और उस पर तेल लगाएं। आगे चलकर इसे और अधिक समान रूप से पहनना चाहिए।
समय के साथ सोपस्टोन गहरा हो जाता है और एक प्राकृतिक परत विकसित हो जाती है। यह हर महीने बदलता रहेगा और वर्षों में चरित्र का विकास करेगा। उदाहरण के लिए, एक हल्का भूरा गहरे भूरे रंग में डूब जाएगा, और एक काला रंग और गहरा हो जाएगा। कुछ गृहस्वामी इसे पसंद करते हैं—और कुछ नहीं।
सोपस्टोन काउंटर विपक्ष
सोपस्टोन काउंटर में पूरी सुंदरता और गर्माहट नहीं होती। सोपस्टोन कई मायनों में जटिल है जो आपको निराश कर सकता है यदि आपके पास इसे सर्वश्रेष्ठ बनाए रखने के लिए धैर्य या रुचि नहीं है।
अपनी सहज कोमलता के कारण, यदि आप भोजन को सीधे इसकी सतह पर काटते हैं तो साबुन का पत्थर चाकू के निशान और अन्य खरोंच दिखाता है। (आपके काउंटर की सतह चाहे जो भी हो, हम हमेशा इसका उपयोग करने की सलाह देते हैं काटने का बोर्ड आपके काउंटरों और चाकूओं दोनों की सुरक्षा के लिए।) यहां तक कि भोजन का गिरा हुआ गिलास या डिब्बा भी खरोंच या खरोंच का कारण बन सकता है। यदि ऐसी अपूर्णता देखकर आप परेशान होंगे, तो हो सकता है कि आप इसे बड़े रसोई द्वीप पर उपयोग नहीं करना चाहें जहां क्षति होने की संभावना हो। आप इसे किनारे वाले काउंटरटॉप जैसे कम ट्रैफ़िक वाले क्षेत्र के लिए सहेज सकते हैं। आप एक समान दिखने वाली सामग्री भी चुन सकते हैं जिसमें खरोंच लगने की संभावना कम हो। ब्रूक्स काले ग्रेनाइट की अनुशंसा करते हैं: वर्मोंट ब्लैक, जेट मिस्ट और ब्लैक एब्सोल्यूट तीन सामान्य किस्में हैं जो काफी हद तक सोपस्टोन से मिलती जुलती हैं।
ब्रूक्स का कहना है कि जब सोपस्टोन को स्थापित किया जाता है और पहले कुछ वर्षों तक नियमित रूप से उसमें दोबारा तेल लगाया जाता है तो उसे तेल लगाने की आवश्यकता होती है। यह महंगा या इसमें शामिल नहीं है - आप बस दवा की दुकान से खनिज तेल का उपयोग करें - लेकिन यह एक ऐसा कार्य है जिसे करना होगा। (क्वार्ट्ज जैसी मानव निर्मित सामग्री के लिए ऐसे किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं है)। ब्रूक्स कहते हैं, ''सोपस्टोन अंततः खनिज तेल से संतृप्त हो जाता है, जिस बिंदु पर इसे कम बार तेल लगाने की आवश्यकता होती है। "लेकिन इसे सर्वश्रेष्ठ दिखने के लिए इसे अभी भी बनाए रखने की ज़रूरत है।"
जब आप हल्के भूरे या हरे रंग के सोपस्टोन पर तेल लगाते हैं, तो तेल रंग को तब तक गहरा कर देता है जब तक कि वह लगभग काला न हो जाए। जैसे ही तेल सूख जाता है, रंग फिर से हल्का हो जाता है, लेकिन यह असमान रूप से हो सकता है और धब्बेदार दिख सकता है। ब्रूक्स कहते हैं, "पहले वर्ष के भीतर यह बहुत तेज़ी से होगा।" "फिर समय के साथ ऐसा होता है क्योंकि यह एक जीवित, सांस लेता पत्थर है।"
सोपस्टोन काउंटर हर किसी के लिए नहीं है। यह आसानी से खरोंचता है और इसमें अप्रत्याशित पेटिना होती है, साथ ही इसमें नियमित रूप से तेल लगाने की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर यह आपको परेशान नहीं करता है, तो यह आपकी रसोई या बाथरूम के लिए सबसे अच्छा काउंटरटॉप हो सकता है। सोपस्टोन न केवल सुंदर है, बल्कि यह गर्मी प्रतिरोधी और अपेक्षाकृत कम रखरखाव वाला भी है। इसमें अन्य ट्रेंडिंग, अधिक पॉलिश पत्थर की सतहों के विपरीत एक जीवंत, आरामदायक लुक और अनुभव है।
केट मैकग्रेगर हाउस ब्यूटीफुल की एसईओ संपादक हैं। उसने क्यूरेटेड सजावट राउंड-अप और शॉपिंग गाइड से लेकर घर की झलक तक सब कुछ कवर किया है ELLE डेकोर, डोमिनोज़ और आर्किटेक्चरल डाइजेस्ट जैसे प्रकाशनों के लिए प्रेरक रचनाकारों का जीवन चतुर।
