मार्लो थॉमस घोषणा करते हैं, "मुझे सिर्फ पार्टियों की मेजबानी करना पसंद है।" यह दिसंबर की शुरुआत की रात है, और अभिनेत्री, परोपकारी और कार्यकर्ता अपने मैनहट्टन अपार्टमेंट में मेहमानों का स्वागत कर रही हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के सामान हैं। बैठने की व्यवस्था, एक बार क्षेत्र, एक सुरम्य छत और प्राचीन स्लाइडिंग दरवाजों के पीछे छिपा एक विशाल भोजन कक्ष, व्यावहारिक रूप से डिज़ाइन किया गया है मनोरंजक। यह बहुत जरूरी है क्योंकि वह लडकी स्टार को इससे अधिक कुछ भी पसंद नहीं है परिचारिका खेल रही है. इस शाम को, विशेष रूप से, यह अवसर थॉमस की नवीनतम टेबलटॉप लाइन का जश्न मनाने का है विलियम्स सोनोमा: अपनी पहली पंक्ति की सफलता के बाद पिछले साल, थॉमस वापस आ गया है एक और संग्रह-यह, पहले की तरह, प्राचीन वस्तुओं की खरीदारी के दौरान मिली प्रेरणा पर आधारित है।
चूंकि पूरा सहयोग एक डिनर पार्टी (अपने पिता द्वारा स्थापित सेंट जूड के समर्थकों के लिए एक समारोह में) के परिणामस्वरूप हुआ, थॉमस की मुलाकात विलियम्स से हुई सोनोमा कार्यकारी, जिसके साथ उसने प्राचीन टेबलवेयर के प्रति अपने प्यार पर चर्चा शुरू की), हमें लगता है कि हमें छुट्टियों की मेजबानी में शामिल करने के लिए इससे बेहतर योग्य कोई नहीं है आत्मा। इसलिए, अपने रात्रिभोज के बाद, हमने थॉमस से उसकी सबसे आवश्यक होस्टिंग युक्तियाँ सीखने के लिए मुलाकात की। आपको आवश्यक सभी तैयारियों के लिए आगे पढ़ें।
ध्यान दें: यदि बाकी सब विफल हो जाता है, तो वह कहती है, एक शानदार पार्टी के लिए आपको वास्तव में केवल दो चीजों की आवश्यकता होती है: "अच्छा संगीत और मजबूत पेय!" उस के लिए प्रसन्न।
थॉमस ने इस खाने की मेज को प्राचीन व्यंजनों में चॉकलेट बादाम जैसी मिठाइयों से सजाया था।
जबकि प्रत्येक मेज़बान चाहता है कि मेहमान यह सोचें कि उनका भोजन स्वादिष्ट है, हम थॉमस की पहली सलाह के प्रति पक्षपाती हैं: "अपना भोजन बनाएं स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र!" यह उतना ही सरल हो सकता है जितना किसी स्टोर से खरीदे गए प्लास्टिक कंटेनर से मेवे या जैतून को निकालकर एक प्राचीन वस्तु में बदलना कटोरा या थाली या एक प्लेट के किनारे पर हरियाली की एक टहनी जोड़ना। थॉमस ने चुटकी लेते हुए कहा, "मेरी मां हमेशा कहती थीं, 'तुम्हारी आंखें तुम्हारे मुंह से पहले खाती हैं।"
थॉमस रात के खाने की शुरुआत में टोस्ट दे रहा है।
हम सभी वहां मौजूद हैं: एक पार्टी के अंतिम विवरण को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं जबकि मेहमान पहले से ही आने लगे हैं। यदि आप जा रहे हैं पास होना एक काम हो गया, थॉमस कहते हैं, इसे ऐसा बनाएं: "हमेशा लोगों के आने से पहले शैंपेन डाल लें।" यह एक आसान ताज़गी है जो - आपने अनुमान लगाया - अच्छा दिखने वाला है और तुरंत जश्न का माहौल पैदा कर देता है। साथ ही, मेहमानों को एक गिलास शैंपेन का आनंद लेने देने से आपको उनके कोट लेने, परिचय देने और एक जटिल कॉकटेल तैयार करने से पहले ऐपेटाइज़र पेश करने का समय मिलेगा।
एक हस्तलिखित स्थान कार्ड.
निश्चित रूप से, बुफ़े अधिक अनौपचारिक होते हैं, और मुफ़्त बैठने का मतलब मेज़बान के लिए कम काम है, लेकिन एक विचारशील स्थान सेटिंग के बारे में कुछ खास है। "मुझे पसंद है कार्ड रखें,'' थॉमस कहते हैं। "मेज पर हाथ से लिखा आपका नाम देखकर, वास्तव में आपके मेहमान को पता चलता है, अरे, मैं तुम्हें यहाँ चाहता हूँ।" साथ ही, यह रचनात्मक होने का उत्तम अवसर है। एक विशिष्ट स्थान कार्ड धारक के बजाय, फल, कैंडलस्टिक्स, या यहां तक कि आभूषणों का उपयोग करें (और भी बेहतर, उन्हें आइटम को पार्टी के उपहार के रूप में रखने दें)।
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योगदान देने वाला
हेडली केलर संपादकीय और सामुदायिक सहभागिता के निदेशक हैं डिज़ाइन लीडरशिप नेटवर्क, शीर्ष इंटीरियर डिजाइनरों का एक समुदाय। उन्होंने 10 वर्षों से अधिक समय तक डिजाइन, आंतरिक सज्जा और संस्कृति को कवर किया है।
