हम स्वतंत्र रूप से इन उत्पादों का चयन करते हैं—यदि आप हमारे किसी लिंक से खरीदते हैं, तो हम कमीशन कमा सकते हैं। प्रकाशन के समय सभी कीमतें सटीक थीं।
हर गर्मियों में, बिना किसी असफलता के, मुझे याद दिलाया जाता है कि आदर्श तरबूज का चयन कैसे किया जाए, यह जानने के स्पष्ट उद्देश्य के लिए मुझे वास्तव में कृषि में डिग्री प्राप्त करनी चाहिए थी। यह परम पार्टी ट्रिक है, क्योंकि हममें से बहुत से लोग अपने घर एक खुशहाल, मोटा तरबूज लेकर आए हैं, जो (वस्तुतः) खाने के लिए पर्याप्त रूप से पका हुआ दिखता है, लेकिन अंदर से पीला, पानीदार, कम-से-मीठा दिखता है। इसमें कोई झूठ नहीं है, किराने की दुकान पर काम करने के बाद मैंने देखा है कि कई तरबूज़ इसलिए वापस आ गए क्योंकि वे कम रसीले थे।
हालाँकि इसके आस-पास बहुत सारे सुंदर ग्राफिक्स और गाइड हैं जो बताते हैं कि क्या देखना है (यहाँ पीले धब्बे, वहाँ बद्धी, तीन बार खटखटाना खोलने से पहले, आदि), मुझे पता था कि मेरे फोन में स्क्रीनशॉट रखे बिना किसी एक को चुनने का एक सरल, अधिक सहज तरीका होना चाहिए। इसलिए मैंने अपनी खोज शुरू की, किराने की दुकान के प्रबंधकों और किसानों से पूछा, और यहां तक कि एक वायरल फेसबुक हैक का परीक्षण भी किया ताकि यह पता लगाया जा सके कि तरबूज चुनने की सबसे अच्छी सलाह क्या है। जैसा कि यह पता चला है, अचूक युक्ति वह थी जिसके बारे में मैंने इस वर्ष तक कभी नहीं सुना था।
मैं हमेशा "हैक" को लेकर थोड़ा सशंकित रहता हूं, लेकिन एक बार जब मैं दो अलग-अलग तरबूज किसानों के पास पहुंचा, तो मेरे स्थानीय किसान बाजार में गड़बड़ी हो गई। दोस्तों, राय जानने के लिए, और एक तरबूज़ खाया, इससे पता चला कि जीत का चयन करने के लिए आपको वास्तव में केवल दो अंगुलियों की आवश्यकता है तरबूज। हां, आपका हाथ ही अंतिम मार्गदर्शक है।
आपने संभवतः देखा होगा वायरल टिप हर गर्मियों में इंटरनेट पर प्रसारित होता है। संक्षेप में, इसमें कहा गया है कि एक पूरी तरह से पके तरबूज पर दो उंगलियों की चौड़ाई के आसपास हरी धारियां होनी चाहिए। मुझे आश्चर्य हुआ, क्योंकि ये किसान और फेसबुक पोस्टर शायद किसी चीज़ पर आधारित हो सकते हैं।
प्रत्याशित तरबूजों के एक डिब्बे में अपना रास्ता छानने के बाद (केवल कुछ ही अपनी धारियों के साथ तैयार थे), मुझे अपनी संभावना मिली: तरबूज का एक बड़ा पुराना जानवर बस मुझसे भीख माँग रहा था इस पर ताज़ीन छिड़कें. मैंने अपनी सरसरी जाँच की: दो अंगुल की चौड़ाई? जाँच करना। भारी? बिलकुल। उस पर दस्तक देने के बाद एक संतुष्टिदायक ठहाका (सिर्फ मनोरंजन के लिए)? यह गड़गड़ाहट सुंदर थी, टीबीएच।
उम्म, बुल्सआई! हमें यहां एक विजेता मिला: एक मीठा और रसदार, खाने लायक तरबूज़ जो लगभग तैयार है भुना हुआ और हल्लोउमी के साथ शीर्ष पर, ताजा पुदीना छिड़कें, या टकीला में भिगोएँ (प्राकृतिक रूप से)। अगली बार जब मैं इस हैक का पुन: उपयोग करूंगा, तो मैं योजना बनाऊंगा इस सरल तरबूज़ स्लाइसर का उपयोग करके - यह मूल रूप से हो सकता है केवल एक सेकंड में पूरा तरबूज़ काट लें. यहां तक कि अगर आप तरबूज हैक्स पर दोगुना नहीं कर रहे हैं, तो यह निश्चित रूप से आपकी अगली दुकान पर टू-फिंगर ट्रिक को आजमाने लायक है, और यदि आप ऐसा करते हैं, तो बेझिझक मुझे नमूना लेने के लिए आमंत्रित करें।
क्या आपके पास साझा करने के लिए कोई अचूक उत्पाद हैक है? इसके बारे में हमें नीचे टिप्पणी में बताएं।
