समांथा लायन ने वार्म पाटीना के साथ नई रसोई डिजाइन की

क्रिस्टीन पिटेल: यह उथल-पुथल एक शानदार केंद्रबिंदु बनाता है। पुराना या नया?

सामंथा ल्यमन: पुराना। यह 19 वीं सदी का फ्रेंच है Bibliothèque, पुस्तकों के लिए, और हमने इसे प्राप्त किया 1stdibs.com. हम कुछ ऐतिहासिक टुकड़ों की तलाश में थे जिन्हें हम नई रसोई में एकीकृत कर सकते हैं। इतने पुराने अरमानों में कई बड़े लुइस दिखते हैं। यह एक फ्रांसीसी टुकड़ा था जिसमें स्वीडिश पैलेट और संयमित लाइनें थीं। हमें इससे प्यार था।

आपने सिर्फ इसे अकेले क्यों नहीं चलने दिया?

यह केवल 12 इंच के अंदर था, बड़े प्लैटर और बड़े कटोरे के लिए पर्याप्त नहीं था। लेकिन अगर हम इसे कैबिनेट में सेट करते हैं, तो हम और अधिक गहराई प्राप्त कर सकते हैं। हमारे कैबिनेट-निर्माता ने पीठ को हटा दिया और इसे 26 इंच तक बढ़ा दिया। फिर हमने नए इंटीरियर को एक गहरे रंग में चित्रित करके पाप को छुपाया जो सफेद व्यंजनों को उजागर करता है।

अलमारियाँ शस्त्रागार से संबंधित हैं, लेकिन वे इसे बिल्कुल कॉपी नहीं करते हैं।

ऐसा इसलिए है क्योंकि हम एक स्वतंत्र टुकड़े के रूप में आर्मोयर की अखंडता को संरक्षित करना चाहते थे। अलमारियाँ बड़े पैमाने पर हैं, लेकिन विस्तार से ठीक हैं। Knobs छोटे, एक इंच के बजाय एक इंच और एक चौथाई या एक इंच और एक आधा है। ज्यादातर लोग कैबिनेट हार्डवेयर बहुत बड़ा करते हैं। जब आप एक छोटे घुंडी के साथ जाते हैं, तो यह गहने की तरह महसूस होता है।

नॉब्स छोटे हो सकते हैं, लेकिन वे रोशनी बहुत बड़ी हैं।

क्या वे महान नहीं हैं? वे एक पुराने डच जहाज से हैं और वे तांबे से बने होते हैं, जो नमी को रोकने के लिए तामचीनी के साथ लेपित होते हैं, जो रसोई में सभी भाप के साथ काम में आता है। मुझे बड़ी और छोटी वस्तुओं को एक साथ रखना पसंद है। यदि सब कुछ एक ही पैमाना है, तो यह थोड़ा उबाऊ हो सकता है। मैं क्लासिक्स से प्यार करता हूं, लेकिन मैं हमेशा पूछ रहा हूं, 'क्या मोड़ है? चिकी तत्व क्या है जो आपका ध्यान आकर्षित करता है? ' वे रोशनी हैं। वे बहुत मर्दाना हैं और वे गहने बाहर संतुलन।

वह बैकप्लैश क्या है?

कांच। यह एक और मोड़ है - रसोई की क्लासिक लाइनों से लड़ने के बिना, थोड़ा अधिक समकालीन। ग्लास लागत-प्रभावी और बहुत साफ है - कोई ग्राउट और कोई गंभीर कोने नहीं। सड़क से दस साल नीचे यह उतना ही अच्छा लगेगा जितना कि अब यह है। मैंने स्टारफायर ग्लास का इस्तेमाल किया, जो कि हरे रंग की कास्ट को खत्म करता है, क्योंकि मैं एक दूधिया रंग चाहता था और पीठ को रंग देने की योजना बना रहा था। आप दीवार को पेंट नहीं करते हैं, क्योंकि शीशे की दीवार कांच के टुकड़े के रूप में शायद ही चिकनी होती है, और सभी छोटे अंतराल छाया बनाते हैं। अपने पेंटर को गिलास दें ताकि वह उसे स्प्रे कर सके। और रेंज के पीछे टेम्पर्ड ग्लास के लिए अतिरिक्त भुगतान करें। आपको कहीं और इसकी आवश्यकता नहीं है।

यह एक अद्भुत रेंज है।

La Cornue। यह बहुत खूबसूरत है, और पट्टिका - बीच में वह समतल, कम ताप वाली सतह - सॉस के लिए बहुत अच्छा है। जितना अधिक आप पकाते हैं, उतना ही अधिक आप उस पर निर्भर हो जाते हैं।

फर्श पर क्या है?

लच्छेदार दिखने वाले फिनिश के साथ इबनीकृत ओक। यदि आपने वास्तविक मोम किया है, तो पानी की प्रत्येक बूंद एक चक्र बनायेगी, और आपका ग्राहक आपके ग्राहक के लिए अधिक लंबा नहीं होगा।

यह लुक पाओ…

कैबिनेट सामग्री: englishcountrypine.com.

रेंज: lacornueusa.com.

हूड: ventahood.com.

फ्रिज और वार्मिंग दराज: subzero-wolf.com.

सिंक: waterworks.com.

नल: dornbracht.com.

रंग: c2paint.com.