यदि आप कोई बहाना ढूंढ रहे हैं अपनी रसोई फिर से करो, हमने तुम्हें पा लिया है. विशेषज्ञों के अनुसार, अद्यतन रसोई उन शीर्ष पांच तत्वों में से एक है जो घर को उसकी मांग से अधिक कीमत पर बेचते हैं. और यह समझ में आता है; हममें से अधिकांश लोग अपने समय का एक बड़ा हिस्सा इस कमरे में बिताते हैं जिसे अक्सर "घर का हृदय" कहा जाता है।
इससे पहले कि आप ठेकेदारों की खोज शुरू करें, हम आपको चेतावनी देने के लिए बाध्य हैं: अद्यतन रसोई एक बहुत महंगा निवेश है। के अनुसार 2023 यू.एस. हौज़ और होम स्टडी रेनोवेशन हब द्वारा किए गए सर्वेक्षण में, जिसमें 46,000 से अधिक लोगों का सर्वेक्षण किया गया, रसोई रेनोवेशन पर औसत खर्च 20,000 डॉलर है - जो एक घर के सभी कमरों का उच्चतम मूल्य है। लेकिन यहां कुछ अच्छी खबर है. "औसतन, रसोई के पुनर्निर्माण से नवीनीकरण पर खर्च किए गए पैसे का 60 प्रतिशत तक की भरपाई हो जाती है, जो बिक्री मूल्य में एक अच्छा बढ़ावा है," कहते हैं। खुला दरवाज़ा ब्रोकर जेनिफ़र पैचेन।
ऐसा कहा जा रहा है कि, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपने नवीकरण निवेश को उन चीजों पर खर्च करके अधिकतम करें जो खरीदार चाहते हैं, न कि महंगी अतिरिक्त चीज़ों पर जो वास्तव में उन्हें बंद कर सकती हैं। फिर से, हम आपके लिए यहां हैं। हमने रियल एस्टेट एजेंटों से लेकर आर्किटेक्ट तक के विशेषज्ञों से रसोई के उन उन्नयनों को साझा करने के लिए कहा, जो आपके घर के मूल्य में सबसे अधिक वृद्धि करेंगे - और क्या छोड़ना है इसके बारे में उनके पास कोई अंतर्दृष्टि हो सकती है।
काउंटरटॉप्स एक बड़ी बात है - हौज़ अध्ययन की रिपोर्ट है कि 90% घर मालिक नवीनीकरण के दौरान काउंटरटॉप्स को प्राथमिकता देते हैं। और रियल एस्टेट एजेंट सहमत हैं कि यह एक स्मार्ट कदम है, क्योंकि यह सुंदर और व्यावहारिक दोनों है। पैचेन कहते हैं, "उन्नत काउंटरटॉप्स आपकी रसोई को एक ऊंचा और आधुनिक रूप देंगे।" "ग्रेनाइट या क्वार्ट्ज काउंटरटॉप्स संगमरमर के लिए अधिक उचित विकल्प हैं और रखरखाव पर कम खर्च करते हैं।" आप खरीदारों को खुश करने के लिए अधिक किफायती नकली पत्थर भी आज़मा सकते हैं।
यदि आपकी अलमारियाँ ख़राब स्थिति में हैं, तो उन्हें बदलने का समय आ गया है। लेकिन अगर वे अभी भी अच्छी तरह से टिके हुए हैं, तो आप नए रंग या फिनिश के साथ उनमें नई जान फूंक सकते हैं। कम्पास रियल एस्टेट एजेंट का कहना है, "अलमारियाँ फिर से रंगना अक्सर आपकी रसोई की दिखावट को बदलने का कम लागत वाला तरीका होता है।" जेनिफ़र तुरानो. "यह या तो पैसे बचाने के लिए एक DIY प्रोजेक्ट के रूप में या एक पेशेवर चित्रकार की मदद से किया जा सकता है, जो कैबिनेट को बिल्कुल नया, फैक्ट्री-फिनिश रूप देने के लिए स्प्रे तकनीक का उपयोग कर सकता है। कमरे को रोशन करने के लिए साफ़, तटस्थ रंग चुनें। या, वर्तमान डिज़ाइन रुझानों का अनुसरण करने के लिए रंगों के साथ खेलें."
यदि आप अपनी रसोई को ख़राब नहीं करना चाहते हैं, तो आसानी से ठीक होने वाले विवरणों पर ध्यान केंद्रित करें। एक उचित मूल्य वाला DIY प्रोजेक्ट जो आपके रसोईघर के स्वरूप में नाटकीय रूप से सुधार कर सकता है अपने हार्डवेयर की अदला-बदली करें. के संस्थापक जेनिफर वेरुटो कहते हैं, "बिल्डर ग्रेड या कोई हार्डवेयर नहीं होना पुरानी रसोई का स्पष्ट संकेत है।" बेलीथ इंटीरियर्स. "हमें नॉब्स की जगह स्टेटमेंट पुल पसंद है। खींचने से लंबाई और नाटकीयता पैदा होती है, ऐसा फिनिश चुनना सुनिश्चित करें जो आपके कैबिनेट के रंग से मेल खाता हो। आपके हार्डवेयर को अपग्रेड करने से बहुत फर्क पड़ेगा!"
मार्क बेयरक, एक प्रिंसिपल dtls. वास्तुकला और कोलंबिया विश्वविद्यालय में वास्तुकला के एक सहायक सहायक प्रोफेसर, जोड़ने का सुझाव देते हैं अंडर-कैबिनेट प्रकाश व्यवस्था, बहुत। "यह एक छोटी सी जानकारी है, लेकिन इससे बहुत बड़ा फर्क पड़ता है। वह कहते हैं, ''यह रसोईघर को पूरी तरह से रोशन कर सकता है।''
यहीं पर आपको गोल्डीलॉक्स खेलने और अपने उपकरणों को ठीक से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। एक ओर, खरीदार उच्च स्तरीय, उपयोगी उपकरणों वाला घर चाहते हैं। दूसरी ओर, यदि आप अपने उपकरणों के साथ थोड़ा अधिक व्यक्तिगत हो जाते हैं - मान लीजिए, आप पिज़्ज़ा ओवन जैसी विशेष वस्तुएँ या स्मेग फ्रिज जैसी उच्च शैली वाली वस्तुएँ चुनते हैं - तो यह कुछ खरीदारों को निराश कर सकता है। आप जो भी करें, बड़ी-बड़ी वस्तुओं पर फिजूलखर्ची न करें, जब तक कि आपको स्वयं उनका उपयोग करने से लाभ न हो। "हालाँकि अद्यतन उपकरण रखना महत्वपूर्ण है, लेकिन शीर्ष-स्तरीय विकल्प खरीदना आवश्यक नहीं है। पैचेन कहते हैं, "सबसे लक्जरी ब्रांडों पर अधिक खर्च न करने से यह सुनिश्चित होगा कि आपको अपने निवेश पर रिटर्न मिलेगा।" कम से कम, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपके उपकरण मेल खाते हों। टुरानो कहते हैं, "उपकरणों के समन्वय पर विचार करें - सौंदर्यशास्त्र में स्थिरता एक प्लस है।"
पैचेन कहते हैं, "रसोई में फर्श को दृढ़ लकड़ी या लक्जरी विनाइल प्लैंक [एलवीपी] में परिवर्तित करने से जगह स्टाइलिश, कार्यात्मक और अद्यतित दिखने में मदद मिलेगी।" "एलवीपी तेजी से लोकप्रिय हो रहा है क्योंकि यह जलरोधक है, पालतू जानवरों के नाखूनों से खरोंच नहीं पड़ता है, और कम रखरखाव की आवश्यकता होती है दृढ़ लकड़ी की तुलना में।" लेकिन सावधान रहें - यदि फर्श को बदलना बहुत अधिक काम है, तो हो सकता है कि आपको उस पर अच्छा रिटर्न न मिले निवेश. बेयरक चेतावनी देते हैं, "नई फर्श आपकी रसोई में एक बड़ा बदलाव ला सकती है, लेकिन कभी-कभी आपको फर्श को ठीक से स्थापित करने के लिए अपने सभी बेस कैबिनेट को पूरी तरह से हटाना होगा।"
ये रही चीजें। पर्दे के पीछे के सभी विवरणों (जैसे, प्लंबिंग और इलेक्ट्रिक) को देखते हुए, आपकी रसोई के लेआउट को फिर से बनाना एक बहुत महंगा प्रयास हो सकता है, जिसे विभिन्न तत्वों के साथ समन्वयित करने की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर आपके पास पूरी तरह से अनुपयोगी रसोई है, तो उस स्थान को फिर से डिज़ाइन करना एक सार्थक निवेश हो सकता है। "अपने आप से कुछ प्रमुख प्रश्न पूछें: क्या आपकी रसोई में पेंट्री जैसा कोई महत्वपूर्ण तत्व गायब है? क्या रसोई में लोगों के खाने के लिए, या आपके मनोरंजन के समय आसपास इकट्ठा होने के लिए जगह है? क्या खाना पकाने के लिए काउंटरटॉप पर पर्याप्त जगह है? क्या आप अन्य काम करते समय डिशवॉशर खोल सकते हैं?" टुरानो सलाह देते हैं।
योगदानकर्ता लेखक
स्टेफ़नी वाल्डेक एक ब्रुकलिन-आधारित लेखिका हैं जो वास्तुकला, डिज़ाइन और यात्रा को कवर करती हैं। उसने स्टाफ में काम किया है आर्किटेक्चरल डाइजेस्ट, ARTnews, और Oyster.com, एक TripAdvisor कंपनी, और ने इसमें योगदान दिया है कोंडे नास्ट ट्रैवलर, द वाशिंगटन पोस्ट, डिज़ाइन मिल्क, और हंकर, सहित अन्य। जब वह मिडसेंचुरी कुर्सियों के बारे में सपना नहीं देख रही हो, तो आप उसे दोबारा देखते हुए पा सकते हैं एक्स फाइलें, संभवतः हवाईअड्डे के लाउंज में या हवाई जहाज़ पर।