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सुसान सेरा बताती है कि कैसे उसने रसोई को स्कैंडिनेवियाई शैली की स्वच्छ और व्यावहारिक गर्माहट दी।
एनी श्लेचर
सुसान सेरा: क्योंकि वहाँ दृश्य कक्ष बहुत सारे हैं। अलमारियाँ के साथ दीवारों को नहीं ढहाया जाता है। कुछ भंडारण सुंदरता और शैली के पक्ष में स्वेच्छा से बलिदान किया गया था।
तो आपके पास कुछ खुली अलमारियों के साथ साफ सफेद दीवारें हैं।
सफेद दीवारें और फर्श आपको हल्केपन की नींव देते हैं, और खुली अलमारियां इतनी उपयोगी हैं। व्यंजन आसानी से सुलभ हैं, और आपके पास सजावटी वस्तुओं और कलाकृति को प्रदर्शित करने के लिए एक जगह है। इस रसोई में, हम फ़ंक्शन और सौंदर्यशास्त्र पर समान जोर देते हैं। आमतौर पर, रसोई समारोह के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं और फिर आप सौंदर्यशास्त्र के साथ बाद में रिक्त स्थान को भरते हैं। यहां, वे शुरू से ही समान भागीदार थे।
आप निचली अलमारियाँ पर अंधेरे की लकड़ी के लिए क्यों गए?
मुझे अंधेरे और प्रकाश का खेलना पसंद है, और अंधेरे की लकड़ी भी उन्हें फर्नीचर के अधिक अर्थ देती है। मैं असली लकड़ी की जैविक भावना चाहता था - टुकड़े टुकड़े में नहीं, चित्रित नहीं। वे एक तेल खत्म के साथ अखरोट से बने हैं - आसानी से अक्षय। यह मेरी बेटी की रसोई है, और हमारे परिवार के पास एक मजबूत स्कैंडिनेवियाई विरासत है। मैं स्कैंडिनेवियाई डिजाइन की शुद्धता से प्रेरित था, और आप इसे सरल लाइनों में देख सकते हैं। हैंडल के बजाय, आपके हाथ के लिए कटआउट हैं - कोई प्रोट्रूशियंस नहीं। संभाल डिजाइन का एक अभिन्न हिस्सा बन जाता है।
उपकरण समान रूप से विनीत हैं। मैं लगभग पूरी तरह से खाना पकाने से चूक गया।
यह एक इंडक्शन कुकटॉप है, और यह काउंटरटॉप के साथ ठीक से ब्लेंड होता है, इसलिए यह व्यावहारिक रूप से अदृश्य है।
क्या इसीलिए आपने इसे चुना?
बेशक, अंतरिक्ष के लिए दृश्य पहलू एकदम सही था। लेकिन हमने इसे इसलिए भी चुना क्योंकि मेरी बेटी के छोटे बच्चे हैं और एक इंडक्शन कुकटॉप बहुत सुरक्षित है - कोई लाल-गर्म बर्नर नहीं। यह ऊर्जा-कुशल भी है, और प्रदर्शन कारक गैस से भी अधिक शक्तिशाली हो सकता है।
काउंटरटॉप किस चीज से बना है?
सिलस्टस्टोन, एक गर्म ग्रे में जो अंधेरे कैबिनेट के खिलाफ परिष्कृत दिखता है।
आपको ग्रे कास्ट-आयरन सिंक कहां मिला?
कोहलर। मुझे बनावट और रंग से प्यार था। यह बस काउंटरटॉप में खूबसूरती से बहती है और बिल्ट-इन कटिंग बोर्ड के साथ बहुत कार्यात्मक है।
एक कटोरा, या दो?
एक बड़ा कटोरा, इसलिए यह बहुत सारे गंदे व्यंजन छिपा सकता है।
यह एक बहुत ही असामान्य नल है।
मुझे यह पसंद आया क्योंकि यह उपयोगितावादी से अधिक मूर्तिकला लग रहा था। यह लगभग कला के एक टुकड़े की तरह है। और यह व्यावहारिक है, क्योंकि वे स्पष्ट अनुभाग आपको कहीं भी आप चाहते हैं कि यह लक्ष्य करने में सक्षम हैं।
मैं उस हैंगिंग स्टोरेज सिस्टम से परेशान हूं।
यह काउंटरटॉप से उन सभी बर्तनों को प्राप्त करता है। और आप विभिन्न घटकों को खरीद सकते हैं और उन्हें चारों ओर बदल सकते हैं। मुझे अपनी सभी परियोजनाओं में लचीलापन डिजाइन करना पसंद है।
क्या नाश्ते के क्षेत्र में एक पुरानी मेज है?
यह वास्तव में डेनिश आधुनिक तालिका की एक प्रतिकृति है जिसके साथ मैं बड़ा हुआ हूं। शीर्ष में एक असामान्य आकृति है - भाग घुमावदार और भाग सीधा। यह क्षेत्र डाइनिंग रूम, मीडिया रूम के रूप में दोगुना हो जाता है - टीवी वहां है- और प्रोजेक्ट करने के लिए जगह है। भोज पर कुशन अतिरिक्त-मोटी होते हैं, इसलिए वे लाउंजिंग के लिए आरामदायक होते हैं। हमने क्षेत्र को परिभाषित करने और कलाकृति को दिखाने के लिए एक दीवार ग्रे पेंट की। आप व्यक्तिगत अभिव्यक्ति के लिए स्थानों में निर्माण करना चाहते हैं। यही एक कमरे को गर्मी देता है।
यह लुक पाओ…
कैबिनेट सामग्री:bornholmkitchen.com.
काउंटरटॉप्स और अलमारियां:silestoneusa.com.
कुकटॉप, ओवन, रेफ्रिजरेटर, हुड: bosch-home.com.
सिंक और नल:kohler.com.
हैंगिंग स्टोरेज सिस्टम:clever-storage.com.
कुर्सियों:westelm.com.
कपड़े कपड़े:kravet.com.
कालीन:scandinavianmade.com.
हैंगिंग लाइट:louispoulsen.com.
रंग: benjaminmoore.com.