पार्कर बॉवी लार्सन गाइड टू समर एंटरटेनिंग

एली सजावट शैली निर्देशक पार्कर बॉवी लार्सन होम-डिजाइन संपादक के रूप में अपने करियर के दौरान कई खाली जगहों को सजाया है, लेकिन यह परियोजना अतिरिक्त विशेष थी: कई कमरे लॉन्ग आइलैंड के नॉर्थ शोर पर अपने नए घर में, जिसने मदद से अपनी डिजाइनिंग की मांसपेशियों को अपनी ओर से फ्लेक्स करने का अवसर प्रस्तुत किया का एंथ्रोलिविंगका घरेलू संग्रह। नई जगह और नए सीज़न का जश्न मनाने के लिए, पार्कर ने शुरुआती गर्मियों के ब्रंच के लिए कुछ दोस्तों की मेज़बानी की, जिसमें दिखाया गया था उसकी दक्षिणी जड़ें, डिजाइन के लिए उसकी त्रुटिहीन आंख, उसके विशेषज्ञ मनोरंजक टिप्स और एक तरह के टुकड़े एंथ्रोलिविंग।

पार्कर बाहर से अंदर लाकर अपने मेहमानों का स्वागत करना पसंद करती है, इसलिए उसने फ्रेंच दरवाजे बनाए जो अलग-अलग ऊंचाइयों के बनावट वाले प्लांटर्स में खिलने वाले पौधों के साथ मनोरंजक स्थान की ओर ले जाते हैं। वह उसी ऊर्जा को पूरे अंतरिक्ष में ताजे फूलों के साथ घर के अंदर ले आई।

खुले दरवाजे और उदार खिड़कियां प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक प्रकाश प्रदान करती हैं जो भोजन क्षेत्र को एक प्राकृतिक इनडोर-आउटडोर अनुभव देती हैं, जो पारदर्शी पेस्टल के माध्यम से भव्य छाया डालती हैं।

रमोना बाउल्स और ग्लिंडा मिठाई प्लेटें. उन्होंने बाद वाले को स्कैलप्ड के साथ लेयर्ड लुक में पेयर किया आइलेट डिनर प्लेट्स.

पार्कर कहते हैं, "अपनी मेज के बारे में सोचते समय रंग और बनावट का मिश्रण महत्वपूर्ण है।" प्लेटों पर रुकने की कोई जरूरत नहीं है: पैटर्न वाले नैपकिन, इस तरह लिथुआनियाई-लिनन सेट, और आपके पसंदीदा मैटेलिक फ़िनिश में फ्लैटवेयर, जैसे कि बीकन सेट, एक और आयाम प्रदान करेगा।

इस अवसर के लिए, पार्कर ने बैगल-प्रेरित स्मोक्ड-सैल्मन टोस्ट की तरह भोजन तैयार करना समाप्त कर दिया ऊपर, उसके मेहमानों के आने से पहले, इसलिए वह उनसे दरवाजे पर ड्रिंक के साथ मिलने के लिए तैयार होगी हाथ। ताजी जड़ी-बूटियाँ वसंत को गले लगाने का एक और आसान तरीका है, दोनों भोजन में और फूलों की व्यवस्था के हिस्से के रूप में।

तालिका सेट करते समय, सब कुछ एक केंद्रीय तैयारी क्षेत्र में लाने में मददगार होता है, ठीक वैसे ही जैसे आप किसी रेसिपी के लिए सामग्री के साथ रसोई में करते हैं। इस तरह आप एक साथ सभी रंग, बनावट और पैटर्न विकल्प देख सकते हैं और बड़े दृश्य के भीतर छोटे क्षण बना सकते हैं, जैसा कि पार्कर ने किया था कैल कैंडलहोल्डर्स.

और मोमबत्तियों की बात करें, तो सामान्य नियमों को त्यागने और दिन के समय टेपर बुझाने में कुछ भी गलत नहीं है। पार्कर कहते हैं, "मैं हमेशा अपने टेबलस्केप के केंद्र के लिए अलग-अलग ऊंचाई रखना पसंद करता हूं, इसलिए मैंने टेबल को पूर्ण और उत्सवपूर्ण बनाने के लिए कैंडलहोल्डर, केक स्टैंड और प्लेटर्स का मिश्रण इस्तेमाल किया।" बिना सुगंध वाली धुंआ रहित और बिना टपकी मोमबत्तियां मूड के रास्ते में नहीं आती हैं, या इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि भोजन।

वह मेनू निश्चित रूप से किसी भी घटना के लिए महत्वपूर्ण है। पार्कर ने कैरोलिनास में गर्मियों की यादें लाईं, जहां उसके माता-पिता बड़े हुए, अपने नए घर में वह व्यंजन लेकर आए, जिस पर वह परतदार दक्षिणी बिस्कुट की तरह पली-बढ़ी थी। "मैं रिचमंड, वर्जीनिया के बाहर पली-बढ़ी, लेकिन हमने अपना ग्रीष्मकाल आगे दक्षिण में बिताया," वह बताती हैं। "मेरी पसंदीदा जगह चार्ल्सटन है। भोजन, संस्कृति और डिजाइन दृश्य किसी अन्य की तरह नहीं है। अगर मैं कभी न्यूयॉर्क छोड़ता हूं, तो तुम मुझे वहीं पाओगे! उसने अलग-अलग भाग वाले ब्रंच भी रखे क्लासिक्स - क्विचेस, स्मोक्ड-सैल्मन टोस्ट, ताजे फल, मफिन्स - कमरे के तापमान पर ताकि उसके मेहमान खा सकें उनकी अपनी गति।

मिमोसस के राउंड (गैर-पारंपरिक रूप से परोसे जाते हैं मॉर्गन कूप चश्मा बांसुरी के बजाय) द्वारा मोरा अनुभागीय सोफा इस उत्सव के ब्रंच को शुरू करने और समाप्त करने का आदर्श तरीका था। सिग्नेचर कॉकटेल पेश करते समय, पार्कर एक घड़े में एक बैच तैयार करने की सलाह देता है, जैसे कि इस्ला स्प्रिट्ज़ पिचर वह बैकअप के रूप में आस-पास शराब और शैम्पेन की बोतलों का इस्तेमाल करती थी। वह कहती हैं, '' आप कभी नहीं चाहते कि आपके मेहमान इस बारे में अनिश्चित महसूस करें कि उन्हें किस चीज की जरूरत है।

पार्कर ने स्नैकिंग को चीज़बोर्ड, क्रूडिटेस और डिप्स के साथ फैलाया सोनाली ओवल कॉफी टेबल रहने की जगह में। "जब आपके पास काम करने के लिए बहुत कुछ नहीं है, तो आपके स्थान को अधिकतम करने के लिए एक खुला प्रवाह होना बहुत महत्वपूर्ण है," वह नोट करती है।

और एक सभा की मेजबानी करने की अक्सर उन्मत्त गति का प्रबंधन करने के लिए, पार्कर हमेशा एक केंद्रीय सिद्धांत को ध्यान में रखता है: “मुझे दूसरों को पहले और खुद को दूसरे स्थान पर रखने के नियम का पालन करना पसंद है। जब आप ऐसा करते हैं, तो आपके मेहमान अनिवार्य रूप से अच्छा समय बिताते हैं!"

नीचे पार्कर के एंथ्रोलिविंग पिक्स की और खरीदारी करें:

कला निर्देशक: मंडी हेस, रचनात्मक निर्माता: हन्ना मिलर, प्रतिभा निर्देशक: जेनिफर मैकलॉहॉर्न, प्रोप स्टाइलिस्ट: रैना कैटलसन, वार्डरोब स्टाइलिस्ट: एमी ब्रिग्स, फूड स्टाइलिस्ट: ड्रू आइचेल, हेयर एंड मेकअप आर्टिस्ट: जुलियाना ग्रोगन।