उन्हें प्यार करो या नफरत करो, सच्चाई यही है केयूरिग सिंगल-कप कॉफी मशीन लाखों परिवारों को कैफीनयुक्त करें। लेकिन उनमें से कितने गृहस्वामी अपने कॉफी मेकर की ठीक से सफाई कर रहे हैं?
ये काउंटरटॉप उपकरण एक कप कॉफी को एक स्नैप में मंथन कर सकते हैं, लेकिन जब सफाई की बात आती है, तो उन्हें निश्चित रूप से ऑटोपायलट पर नहीं छोड़ा जा सकता है। क्या आपको अपने केयूरिग को साफ करना भूल जाना चाहिए, जैसे साँचे में ढालना और कठोर पानी का निर्माण आपके सुबह के प्याले को मैला कर सकता है, जिससे इसका स्वाद अत्यधिक कड़वा, खट्टा या बिल्कुल बंद हो जाता है।
"केयूरिग मशीनें पानी के जलाशय, कॉफी पॉड होल्डर और एग्जिट सुई में मोल्ड और बैक्टीरिया के विकास के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं क्योंकि ये क्षेत्र नम और अंधेरे हैं, सूक्ष्मजीवों के पनपने के लिए एक उपयुक्त आवास बनाते हैं," करीना टोनर, संचालन कहते हैं प्रबंधक पर स्पेकलेस, एक वाशिंगटन, डी.सी. क्षेत्र घर की सफाई सेवा।
केयूरिग के लिए फफूंदी का बढ़ना कोई अनोखी समस्या नहीं है। आम तौर पर कॉफी जलाशयों के अनुसार लोगों की रसोई में शीर्ष पांच कीटाणुओं में से एक हैं एनएसएफ इंटरनेशनल, एक स्वतंत्र सार्वजनिक स्वास्थ्य संगठन, जिसके 22 परिवार थे, ने यह देखने के लिए 30 घरेलू सामानों की अदला-बदली की कि किसमें सबसे अधिक कीटाणु हैं। कॉफी जलाशय शीर्ष पांच में बाहर आ गए क्योंकि वे मोल्ड, फफूंदी और खमीर के विकास के लिए प्रवण हैं - और, कई घरों में, उन्हें जितनी बार होना चाहिए उतनी बार साफ नहीं किया जाता है।
कॉफी-प्रेमी क्या करें? विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि फफूंदी के विकास को रोकने के लिए, आपकी मशीन के कुछ सबसे कमजोर हिस्सों को उपयोग के बाद जल्दी से साफ करने और हर हफ्ते या उसके बाद एक झागदार धुलाई की आवश्यकता होती है।
संक्षिप्त उत्तर: नहीं। यदि आप यहां बैठे हैं क्योंकि आपको एहसास है कि आप केयूरिग-सफाई में अपराधी हैं, तो घबराएं नहीं। जबकि कोई भी अपने दिन की शुरुआत बासी-स्वाद वाली कॉफी के साथ नहीं करना चाहता, यह शायद आपको बीमार नहीं करेगा। शायद।
बोर्ड द्वारा प्रमाणित फैमिली मेडिकल फिजिशियन कहते हैं, "आम तौर पर, यदि आप एक गंदी मशीन से थोड़ी मात्रा में फफूंदी का सेवन करते हैं, तो आपको संभवतः पेट दर्द के अलावा कुछ भी नजर नहीं आएगा।" डॉ लौरा Purdy, एमडी, एमबीए।
हालाँकि, यदि आप बड़ी मात्रा में फफूंद का सेवन कर रहे हैं, इससे एलर्जी है, या प्रतिरक्षा में कमी है, तो आपको कुछ हो सकता है गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और श्वसन संबंधी समस्याएं, और, एलर्जी की प्रतिक्रिया के मामले में, आपको सांस लेने में कठिनाई का अनुभव हो सकता है, प्यूरी सावधानियाँ।
जब उपकरण की सफाई की बात आती है, तो साबुन और पानी सबसे अच्छा होता है। एक गलती जो लोग अपने केयूरिग्स के साथ करते हैं वह कठोर सफाई समाधान का उपयोग कर रहा है- यानी। अमोनिया, ब्लीच, एसीटोन, या अल्कोहल के साथ कुछ भी, मुख्य स्वच्छता अधिकारी जेनिफर रोड्रिगेज कहते हैं प्रो हाउसकीपर्स. ये क्लीनर कॉफी मेकर के घटकों को नुकसान पहुंचा सकते हैं और अवशेषों को पीछे छोड़ सकते हैं जो आपकी कॉफी में नहीं होना चाहिए। बस अच्छे पुराने डिशवॉशिंग डिटर्जेंट से सूद जाता है, फिर अच्छी तरह से धो लें।
आप भी उपयोग कर सकते हैं फली कुल्ला किसी भी अवशेष के अपने केयूरिग को साफ़ करने के लिए और ब्रूइंग सत्रों के बीच स्वाद कैरीओवर को कम करने के लिए, कुछ ऐसा हो सकता है यदि आपके घर के सदस्य सभी प्रकार के के-कप का उपयोग कर रहे हों फली।
यह एक बुनियादी अवलोकन है, लेकिन हम बुनियादी नहीं हैं। हमने टोनर को इसे हमारे लिए विभाजित करने के लिए कहा, और आपके केयूरिग को, भाग-दर-भाग साफ करने के लिए टिप्स प्रदान करने के लिए कहा। पेश है विशेषज्ञ की सलाह:
कॉफी फली धारक: टोनर कहते हैं, आदर्श रूप से प्रत्येक उपयोग के बाद इसे गर्म, साबुन के पानी से धोया जाना चाहिए। यदि आप एक छोटे ब्रश का उपयोग कर रहे हैं, तो आप इसे सप्ताह में केवल एक बार धोने से दूर हो सकते हैं, प्रत्येक उपयोग के बाद किसी भी बचे हुए कॉफी के मैदान या मलबे को हटाने के लिए।
पानी का हौज: सप्ताह में कम से कम एक बार इसे साफ करने का लक्ष्य रखें, और इसे सूखा भी रखें ताकि यह कीटाणुओं के लिए प्रजनन स्थल न बने। टोनर कहते हैं, साफ करने के लिए, इसे मशीन से हटा दें और इसे गर्म, साबुन के पानी से धो लें। इसे वापस जगह पर रखने से पहले इसे अच्छी तरह से धोकर सुखा लें।
जल फ़िल्टर कारतूस: यदि आपकी केयूरिग मशीन में पानी फिल्टर कारतूस है, तो इसे हर दो महीने या 60 काढ़ा चक्रों के बाद बदलें, जो भी पहले आता है, टोनर कहते हैं। यदि आपका जल स्रोत विशेष रूप से कठिन है या उच्च खनिज सामग्री है, तो आप शायद फ़िल्टर को अधिक बार बदलना चाहेंगे।
केयूरिग सुई: ग्राउंड कॉफी सुई में फंस सकती है जो के-कप पॉड्स को भेदती है, जिससे कुछ असंगत ब्रू बनती हैं। टोनर सुझाव देता है कि सप्ताह में एक बार सुइयों को अच्छी तरह से धो कर ऐसा होने से रोकें। (सुई को साफ करने का प्रयास करने से पहले मशीन को अनप्लग करें!) आपको पहले पॉड होल्डर को हटाना होगा, फिर किसी भी बिल्डअप या को हटाने के लिए एक स्टरलाइज़्ड पेपर क्लिप या एक विशेष केयूरिग सुई सफाई उपकरण का उपयोग करें मलबा।
मशीन को डीस्केल करना: हर तीन से छह महीने में, आप कितनी बार कॉफी बना रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए, आपको चाहिए descale लाइमस्केल बिल्डअप को हटाने के लिए आपकी मशीन। केयूरिग के पास ए डीस्केलिंग समाधान (चूंकि हर मॉडल थोड़ा अलग है, अनुसरण करें डीस्केलिंग के लिए केयूरिग के निर्देश). लेकिन आप स्टोर से खरीदे गए घोल को एक DIY मिश्रण से भी बदल सकते हैं जो सफेद सिरके और पानी के बराबर हो।
योगदानकर्ता लेखक
ब्रिटनी अनस एक पूर्व समाचार पत्र रिपोर्टर हैं (डेनवर पोस्ट, बोल्डर डेली कैमरा) स्वतंत्र लेखक बने। इससे पहले कि वह अपने दम पर बाहर निकलती, उसने उच्च शिक्षा से लेकर अपराध तक लगभग हर बीट को कवर किया। अब वह भोजन, कॉकटेल, यात्रा और जीवनशैली विषयों के बारे में लिखती हैं पुरुषों का जर्नल, हाउस ब्यूटीफुल, फोर्ब्स, सरलतम, शोंडालैंड, रहने की योग्यता, हर्स्ट समाचार पत्र, TripSavvy और अधिक। अपने खाली समय में, वह बास्केटबॉल को प्रशिक्षित करती है, पूल को क्रैश करती है, और अपने अशिष्ट-लेकिन-आराध्य बोस्टन टेरियर के साथ घूमना पसंद करती है, जिसे मेमो कभी नहीं मिला, नस्ल को "अमेरिका के सज्जन" उपनाम दिया गया है।