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खाना पकाने का हर उत्साही जानता है कि जब कुकवेयर की बात आती है तो उसके पास एक रंग में एक पूर्ण Le Creuset सेट होता है। मैं उनकी बात कर रहा हूं हालैंड का चूल्हा, पुलाव व्यंजन, सॉस पैन, और अन्य मीनाकारी कच्चा लोहा सामान - सभी एक ही रंग में। कोई रास्ता नहीं है कि कोई आपकी रसोई में चल सके और नहीं ऐसे में ध्यान दें प्रभावशाली संग्रह. केवल एक चीज जिसे सम माना जा सकता है बड़ा फ्लेक्स अपना नवीनतम रंग प्राप्त कर रहा है। Le Creuset साल में कई बार नए मौसमी रंगों को गिराता है, और वे उत्साह बढ़ाने में कभी असफल नहीं होते। वास्तव में, उनका नवीनतम वसंत रंग, छोटे प्याज़, बमुश्किल बाहर है और पहले से ही तेजी से बिक रहा है।
फ्रांसीसी व्यंजनों में सबसे आम सामग्रियों में से एक से प्रेरित, यह पीला लैवेंडर टोन अपनी नरम और शांत संवेदनशीलता के बावजूद एक बयान देने का प्रबंधन करता है। यह वसंत के समय में आ गया है, हालांकि Le Creuset के टिकाऊ टुकड़े निस्संदेह पूरे वर्ष आपकी रसोई में एक प्रधान बने रहेंगे।
Le Creuset के सिग्नेचर राउंड डच ओवन के छोटे आकार सहित चुनिंदा आइटम पहले से ही अत्यधिक प्रतिष्ठित शालोट शेड में बिक चुके हैं, लेकिन रोड़ा बनने के लिए अभी भी बहुत सारे अन्य टुकड़े हैं। हम संपादक-पसंदीदा का सुझाव देते हैं ब्रेज़र, जो समान रूप से गर्मी वितरित करने और स्वादिष्ट, कोमल मांस और वेजी व्यंजन बनाने में उतना ही अच्छा है। इस चौड़े स्टोवटॉप स्टेपल में छोटे, ढलान वाले किनारे और एक तंग-फिटिंग ढक्कन है जो इसे ब्राउनिंग, सिमरिंग, सियरिंग और पैन-रोस्टिंग के लिए एकदम सही बनाता है। इस उथले, बहुमुखी बर्तन में आप जिस प्रकार के भोजन बना सकते हैं, उसकी अनिवार्य रूप से कोई सीमा नहीं है, इसलिए आप करेंगे जितनी जल्दी हो सके नया रंग लेने के लिए होशियार रहें क्योंकि यह भी नहीं बताया जा सकता है कि यह कब बिक सकता है बाहर!
अधिक गर्मी के विकल्प के लिए, आप शालोट रंग के साथ गलत नहीं हो सकते चौकोर कड़ाही. यह काला साटन एनामेल्ड ग्रिल पैन आपको अपने स्टोव पर बारबेक्यू-शैली के काटने को तैयार करने देता है। इसकी ऊँची लकीरें न केवल उन प्रामाणिक दिखने वाले ग्रिल के निशान बनाती हैं, बल्कि वे अतिरिक्त निकास में भी मदद करती हैं नमी और वसा, जिसके परिणामस्वरूप स्वादिष्ट (लेकिन गीला या चिकना नहीं) चिकन कटार और तोरी भाले। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस विशिष्ट ले क्रेयूसेट बर्तन, पैन, या व्यंजन चुनते हैं, प्रत्येक दिन आपके रसोईघर में दिन-ब-दिन बहुत सारे काम करेगा और ऐसा करने में बहुत अच्छा लगेगा। उनकी विस्तृत रंग सीमा में नए जोड़ के रूप में? खैर, वसंत के लिए उत्साहित होने का यह सिर्फ एक और कारण है!
