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ए महान इलेक्ट्रिक केतली आपको एक कप गर्मागर्म तैयार करने देता है, स्वस्थ चाय या जल्दी से एक के लिए पानी उबाल लें आइस्ड टी मेकर जब आप इसके बजाय एक ठंडा पेय चाहते हैं। इलेक्ट्रिक केटल्स जल्दी और कुशलता से गर्म होती हैं, जिससे आप स्टोव को चालू करने से बचते हैं, और रसोइयों ने पता लगा लिया है कि जब आप बना रहे हैं तो पानी उबालने का यह एक तेज़ तरीका है एक त्वरित पास्ता व्यंजन, बहुत।
सामान्य तौर पर, इलेक्ट्रिक केटल्स बहुत कम रखरखाव वाली होती हैं। लेकिन देखने वाली एक चीज है मिनरल बिल्डअप - अर्थात् आपके स्थानीय जल आपूर्ति से कैल्शियम और मैग्नीशियम - अंदर बसना। यह बिल्डअप प्रभावित कर सकता है कि केतली को पानी उबालने में कितना समय लगता है। इस खनिज बिल्डअप को हटाने को "डिस्केलिंग" के रूप में जाना जाता है, और आप कितनी बार अपनी इलेक्ट्रिक केतली को डीस्केल करते हैं, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आपका पानी कितना "हार्ड" है। कठोर जल अधिक खनिज जमा होते हैं, इसलिए आपको अधिक बार उतरना होगा।
सामान्य तौर पर, आप इसे महीने में एक बार या निर्माता के निर्देशों के अनुसार साफ करना चाह सकते हैं। यदि आपकी केतली शीशे की है और आप नीचे आसानी से देख सकते हैं, तो बिल्डअप होने पर आप आसानी से आंखों को गोल कर सकते हैं और तदनुसार साफ कर सकते हैं।कुछ निर्माता बेचते हैं डीस्केलिंग समाधान विशेष रूप से इस प्रक्रिया के लिए। हालांकि, इसे करने का सबसे अच्छा DIY तरीका डिस्टिल्ड व्हाइट विनेगर के साथ है। आप नींबू का रस, साइट्रिक एसिड या बेकिंग सोडा का भी उपयोग कर सकते हैं - यह एसिड है जो काम करता है। हम आपको केतली को डीस्केल करने के लिए तीन मुख्य डीआईवाई तरीकों के बारे में बताएंगे और साथ ही आपकी इलेक्ट्रिक केतली के बाहरी हिस्से की सफाई के लिए भी कुछ टिप्स प्रदान करेंगे।
यह आपके इलेक्ट्रिक केटल के अंदर के हिस्से को डीस्केल करने का एक संपूर्ण तरीका है जैसा कि द्वारा सुझाया गया है गुड हाउसकीपिंग इंस्टीट्यूट किचन एप्लायंसेज एंड इनोवेशन लैब. अगर आपने कभी एक केयूरिग कॉफी मेकर को साफ किया, यह परिचित दिखना चाहिए।
नींबू के रस में एसिड एक इलेक्ट्रिक केतली को भी उतार सकता है, और चूंकि चाय और नींबू की जोड़ी स्वाभाविक रूप से आपको किसी भी अनपेक्षित सुस्त स्वाद के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी। वैकल्पिक रूप से, आप उपयोग कर सकते हैं साइट्रिक एसिड पाउडर, जो पानी में घुल जाता है और फिर नींबू के रस की तरह गूंद को तोड़ता है। साइट्रिक एसिड पाउडर अक्सर किराने की दुकानों में मसालों के साथ बेचा जाता है और इसका उपयोग डिब्बाबंदी और संरक्षण में किया जाता है। यह बहुत सारे खाद्य लेबलों पर सूचीबद्ध एक प्राकृतिक परिरक्षक भी है। इस विधि के लिए:
बेकिंग सोडा एक आजमाया हुआ क्लीनर है और आपके इलेक्ट्रिक केतली के तल में जमा प्रकाश को कम करने के लिए अच्छी तरह से काम करता है। इसे इस तरह इस्तेमाल करें:
हमारा सुझाव है कि समय-समय पर बाहर से पोंछते रहें, और विशेष रूप से तब जब खाना पकाने के दौरान आपकी इलेक्ट्रिक केतली पर ग्रीस या सॉस के छींटे पड़ जाएँ। डिश सोप और पानी के मिश्रण में एक कपड़े को डुबोएं, निचोड़ें ताकि यह सिर्फ नम रहे और गीला न हो और केतली को साफ कर लें। साबुन को खंगालने के लिए इस प्रक्रिया को साफ पानी से दोहराएं। अपनी केतली को बहते पानी के नीचे न रखें। आपको इसे न तो डुबोना चाहिए और न ही डिशवॉशर में डालना चाहिए। इससे इलेक्ट्रॉनिक्स को नुकसान हो सकता है।
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