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मैं नवीनता और आश्चर्य के लिए एक चूसने वाला हूँ। मुझे यह जानना अच्छा नहीं लगता कि जेली बीन गर्म, मीठा, खट्टा, या तीनों का एक विचित्र संयोजन होगा; अगर किसी फिल्म में टिमोथी चालमेट होगा (यह आमतौर पर होता है); या अगर "द बैचलर" का एक एपिसोड वास्तव में "अभी तक का सबसे नाटकीय" है।
और क्या आप नहीं जानते होंगे, ट्रेडर जो की उस दुर्लभ, चॉकलेट-बॉक्स किस्म की पेशकश करता है जो मैं चाहता हूं - आप वास्तव में कभी नहीं जानते कि जब आप गलियारों में टहलते हैं तो आपको क्या मिलेगा। जन्मदिन का केक पॉपकॉर्न? नींबू रिकोटा पनीर? डिल अचार हम्मस? मैं उत्पाद विकास टीम में किसी से कभी नहीं मिला, लेकिन यह कठिन है नहीं इंडियाना जोन्स प्रकार के एक समूह के रूप में कर्मचारियों की कल्पना करने के लिए, सब कुछ बैगेल सीज़निंग के लिए अगले वाहन की तलाश में उच्च समुद्र की यात्रा करना। (क्या यह एक क्रोइसैन है? एक हमस? मोमबत्ती? शारीरिक मक्खन?)
ट्रेडर जो हमेशा डिलीवर करता है (शांत, नई किराने का सामान के मामले में; वे वास्तव में डोर-टू-डोर डिलीवरी नहीं करते हैं), और इस महीने के नए उत्पादों की लाइनअप कोई अपवाद नहीं है। सभी नई पेशकशों में, ये वे हैं जिन्हें लेकर मैं सबसे अधिक उत्साहित हूं।
"लाल या हरा?" अधिकांश न्यू मैक्सिकन एनचिलाडा जोड़ों में आपको सबसे अधिक बार कैसे बधाई दी जाएगी (मजेदार तथ्य: यह वास्तव में "आधिकारिक राज्य प्रश्न" है)। हैच चिली वरीयता एक भौगोलिक लिटमस परीक्षण है जहां से आप हैं: उत्तर (लाल) या दक्षिण (हरा)? लेकिन आपको चिली फ्लेक्स के इस दिलकश मिश्रण के साथ चयन करने की ज़रूरत नहीं है, मीठे लाल मिर्च को अधिक शाकाहारी, वनस्पति हरे रंग के साथ मिलाना। अपने बर्गर या पिज्जा में एक हार्दिक पानी का छींटा जोड़ें, शीर्ष तली हुई चिकन के लिए शहद में डूबा हुआ है, या निश्चित रूप से, एक एनचिलाडा सॉस में कुछ का उपयोग करें।
मेरा मानना है कि हम ग्रेट कैसियो ए पेपे एनलाइटनमेंट के बीच में हैं; मलाईदार-नमकीन-मिर्च का स्वाद है हर जगह इन दिनों और हम सभी इसके लिए बेहतर हैं। ये कश वास्तव में चिरस्थायी गोबस्टॉपर प्रभाव लेते हैं, प्रत्येक काटने में लगभग पूर्ण भोजन की तरह महसूस करते हैं। वे एक खेल रात के लिए या एक कुरकुरे संगत के रूप में सेट करने के लिए एकदम सही हैं a चारक्यूरी बोर्ड. मैं उन्हें croutons के बदले एक सीज़र सलाद के ऊपर टॉस कर रहा हूं, उन्हें ब्रेड चिकन में कुचल रहा हूं, और उन्हें एक उच्च-ब्रो रोड-ट्रिप स्नैक के लिए यात्री-पक्ष का भंडारण कर रहा हूं।
यदि आप टीजे में नियमित रूप से खरीदारी करते हैं, तो आप शायद उस दिल के टूटने को जानते हैं जो किसी उत्पाद के बंद होने पर होता है (आरआईपी वॉलनट पेस्टो), और एक योग्य प्रतिस्थापन के लिए शिकार का रोमांच। दर्ज करें: पेस्टो रोसो। धूप में सुखाए हुए टमाटर, परमेसन, और भुने हुए काजू, पेस्टो रोसो से बना एक समृद्ध सिसिली मसाला जेनोविस तुलसी की पारंपरिक मात्रा की कमी हो सकती है, लेकिन यह उस हस्ताक्षर उज्ज्वल पॉप पर कंजूसी नहीं करता है स्वाद। अतिरिक्त गहराई के लिए मैं इसे सूप या शाक्षुका में घुमाना पसंद करता हूं; इसे ऊपर से पास्ता, पिज्जा, और मैरीनेट की हुई भुनी हुई सब्जियों के लिए इस्तेमाल करें; या इसे Caprese सैंडविच पर फैलाएं।
मैं भोजन का उपयोग नमूना-आकार के प्रसाधन खरीदने के बिना यात्रा करने के तरीके के रूप में करता हूं। शायद मुझे छुट्टी चाहिए, लेकिन ये पास्ता घोंसले वास्तव में मुझे एक नीपोलिटन ट्रैटोरिया, हाथ में सांगियोवी और मेरे चेहरे पर सूरज ले जाते हैं। एक अत्यधिक सम्मानित इतालवी पास्ता निर्माता द्वारा आयात किया गया, ये ऑर्गेनिक पप्पर्डेल पास्ता नेस्ट स्थानीय रूप से पिसे हुए सूजी ड्यूरम गेहूं से बनाए जाते हैं जो आपके पास्ता गेम को ऊंचा कर देंगे। पप्पर्डेल, एक विस्तृत नूडल होने के नाते, एक हार्दिक बोलोग्नीज़, या यहां तक कि एक समृद्ध जंगली मशरूम अल्फ्रेडो के साथ भीख माँगता है।
चाहे आप शाकाहारी हों या सिर्फ डेयरी-विपरीत, आपको ट्रेडर जो की नवीनतम गैर-डेयरी मिठाई के लिए हार्दिक ओके-डोकी कहना चाहिए। न्यूजीलैंड "होकी पोके" आइसक्रीम से प्रेरित है, जो पारंपरिक रूप से समृद्ध वेनिला आइसक्रीम और को जोड़ती है हनीकॉम्ब टॉफ़ी, यह शाकाहारी संस्करण कुरकुरे-मलाईदार स्पंज कैंडी के साथ सड़न रोकनेवाला जई का दूध आइसक्रीम और घूमता है कारमेल। मैं इसकी मिठास को संतुलित करने के लिए परतदार गुलाबी समुद्री नमक का हल्का डस्टिंग जोड़ना पसंद करता हूं डालगोना-एस्क कैंडी बिट्स।
ट्रेडर जो का जमे हुए भोजन का गलियारा भोजन की एक सत्य कैंडी की दुकान है, मुझे मुश्किल से उस स्वाद को अपने पसंदीदा टेकआउट की तरह पकाना पड़ता है। अब जब उनके नए मीठे-अभी-धुएँ के रंग के हवाईयन-शैली के पोर्क स्प्रिंग रोल ने चैट में प्रवेश किया है, तो मेरे पास एक नया पसंदीदा है। प्रत्येक स्प्रिंग रोल कलुआ-शैली भुना हुआ सूअर का मांस, ग्लास नूडल्स, गोभी, और गाजर से भरा है, और यह मुश्किल नहीं है हर एक को ट्रेडर जो की स्वीट चिली सॉस या, मेरी पसंदीदा, एक बारबेक्यू सॉस में थोड़ा सा अनानास के साथ डुबोएं रस।
"याक पनीर" का विचार कुख्यात को ध्यान में लाने में कभी विफल नहीं होता मातापिता से मिलो डिनरटाइम डायलॉग, इसलिए मैं यहां आपको बता रहा हूं: हां, आप एक याक को दूध पिला सकते हैं। और हाँ, आपका कुत्ता इन छुरपी चबों से बाहर निकल जाएगा (मेरा निश्चित रूप से करता है)। सूखे हिमालयन याक के पनीर से बने ये लंबे समय तक चलने वाले चब किसी भी आकार के कुत्ते के लिए एकदम सही हैं, आपके पालतू जानवरों के मसूड़ों की मालिश करने में मदद करते हैं, और यहां तक कि जब वे चबाते हैं तो उनके दांत भी साफ करते हैं। रॉहाइड हड्डियों के लिए एक लंबे समय तक चलने वाला विकल्प, छुरपी चब किसके द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली एक प्राचीन रेसिपी से बनाया जाता है हजारों वर्षों से हिमालयी और नेपाली समुदाय और मेरे पिल्ला के पसंदीदा इलाज में पूरी तरह फिट हैं डिस्पेंसर खिलौना।