हम स्वतंत्र रूप से इन उत्पादों का चयन करते हैं—यदि आप हमारे किसी लिंक से खरीदते हैं, तो हम एक कमीशन कमा सकते हैं।
जब किचन में हमारे दोस्तों ने के 2022 संस्करण की शुरुआत की किचन एसेंशियल्स इस साल की शुरुआत में, इसमें कई दोहराने वाले पसंदीदा शामिल थे जिन्हें उनके कई संपादक दैनिक उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, वहाँ है ग्रेट जोन्स की पवित्र शीट, टॉप शीट पैन जो किचन के कई कर्मचारियों के पास है और जिसकी कसम खाते हैं। और हां, संपादक-पसंदीदा प्लास्टिक कटिंग बोर्ड, सामग्री का बोर्ड. यह इतना प्यारा है कि कुछ संपादकों (स्वयं शामिल!) के पास गुणक भी हैं जिनका हम सभी समय का उपयोग करते हैं।
यदि "कार्ट में जोड़ें" पर क्लिक करने के लिए पर्याप्त समीक्षाएँ नहीं हैं, तो यह प्रोत्साहन के लिए कैसा है? साइटवाइड के हिस्से के रूप में यह आवश्यक उपकरण अभी छूट के साथ होता है सामग्री बिक्री। आज से (मार्च. 22) मार्च तक 24, आप इसके साथ ब्रांड का चौथा जन्मदिन मना सकते हैं हर चीज पर 20 प्रतिशत की छूट साइट पर जब आप कोड का उपयोग करते हैं यह आप के लिए है चेकआउट पर। अनुवाद: आप दोनों बेस्टसेलिंग प्राप्त कर सकते हैं सामग्री रीबोर्ड
और छोटा संस्करण, मिनी रीबोर्ड, चोरी के लिए। मेरा विश्वास करो, अगली बार जब आप खुशी-खुशी चॉपिंग, स्लाइसिंग और माइनिंग करेंगे तो आप हमें धन्यवाद देंगे।यदि आपने अभी तक रीबोर्ड के बारे में नहीं सुना है, तो आप सोच रहे होंगे कि इसमें इतना खास क्या है। इस BPA मुक्त प्लास्टिक कटिंग बोर्ड के सबसे स्पष्ट लाभों में से एक यह है कि यह पूरी तरह से पुनर्नवीनीकरण रसोई प्लास्टिक और नवीकरणीय गन्ने (ठंडा, सही?) से बना है। इसके शीर्ष पर, सामग्री ने पांच आकर्षक रंगों में एक बिल्कुल भव्य टुकड़ा बनाया है जो वास्तव में आपको सामग्री तैयार करने के लिए उत्साहित करेगा।
जब किचन के संपादकों ने पहली बार बोर्ड का परीक्षण किया, तो उन्हें बनावट वाली सतह पर खींचा गया, जो कि अधिकांश प्लास्टिक काटने वाले बोर्डों के विपरीत, खरोंच का प्रतिरोध करता है। अच्छी तरह से रस की अनुपस्थिति के बावजूद, जब वे बोर्ड पर रसदार रोस्ट डालते हैं तो तरल नहीं निकलता है। इसके बजाय, यह बोर्ड पर जमा हुआ, भोजन को नम रखने और रखने के लिए एकदम सही।
मैं कुछ महीनों से रीबोर्ड का उपयोग कर रहा हूं और विश्वास के साथ कह सकता हूं कि यह मेरे पसंदीदा रसोई उपकरणों में से एक है। यह बहुत मजबूत है और जब मैं इसका उपयोग कर रहा हूं तो यह हिलता नहीं है, चाकू के काम को आसान बनाता है चाहे मैं लहसुन काट रहा हूं या आधा में स्पेगेटी स्क्वैश काट रहा हूं। मुझे बड़े आकार से भी प्यार है (यह 14.75″ x 10.75″ पर आता है) जो मेरे सभी भोजन तैयार करने के लिए काफी बड़ा है।
हालाँकि, शायद मेरा पसंदीदा हिस्सा यह है कि मैं कुछ भी नहीं काट रहा हूँ जो सतह में रिस रहा है। मेरे पास अतीत में बहुत सारे प्लास्टिक काटने वाले बोर्ड हैं जो रसदार टमाटर या नरम एवोकैडो को अवशोषित करते हैं और स्थायी रूप से दागदार हो जाते हैं। पारंपरिक प्लास्टिक बोर्डों के लिए रीबोर्ड इतना बढ़िया विकल्प है। साबुन और पानी से साफ करना बेहद आसान है - या इसे डिशवॉशर में डालें। और मेरे पास जो सुंदर मूंगा रंग है, वह भी चोट नहीं पहुँचाता है!
मैं भी प्यार करता हूँ मिनी रीबोर्ड जब मैं सिर्फ एक सामग्री के साथ काम कर रहा होता हूं या जल्दी खाना बना रहा होता हूं। नींबू काटने या नाश्ते के लिए सेब काटने जैसे छोटे कार्यों के लिए यह एकदम सही आकार है, और मैं इसे दिन में कई बार उपयोग करता हूं।
जबकि मटेरियल रीबोर्ड इतना विश्वसनीय दैनिक कटिंग बोर्ड है, हम यह भी प्यार करते हैं कि यह केवल रसोई में खुशी बिखेरता है। यदि आप इस महान मूल्य पर एक को हथियाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप सीमित समय की बिक्री समाप्त होने से पहले कार्य करें! और जब आप इसमें हों, तो बाकी की जांच करें सामग्री की बिक्री — हमारे कुछ अन्य पसंदीदा में शामिल हैं सिलिकॉन स्पैटुला हम प्यार करते हैं और यह कॉपर कोर नॉनस्टिक पैन कि बिल्कुल कुछ भी नहीं चिपकता है!
एरिन कैवोटो
वाणिज्य लेखक
एरिन किचन के लिए खरीदारी से संबंधित सभी चीजों के बारे में लिखती हैं, जिसमें छोटे कुकवेयर ब्रांडों को उजागर करना, अच्छे उत्पादों का परीक्षण करना, या बिक्री की जरूरत को पूरा करना शामिल है। वह ट्रेडर जो के पनीर सेक्शन में भी नियमित हैं और घर पर चाय की कभी न खत्म होने वाली आपूर्ति है।