यहां तक कि जैसे-जैसे खुली शेल्फिंग अधिक से अधिक लोकप्रिय होती जा रही है, वैसे-वैसे उन लोगों की भी आलोचना होती है, जो एक ही समय में अपने सभी रसोई सामान को देखना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन इसके फायदों से इनकार नहीं किया जा रहा है: ऊपरी अलमारियों के लिए खुली शेल्फिंग को प्रतिस्थापित करने से कला और यहां तक कि खिड़कियों जैसी चीजों के लिए दीवार की जगह के साथ एक अधिक खुली, हल्की रसोई होती है। अब दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ होने का एक तरीका है। कुछ रसोई डिजाइनर एक ही मेहनती दीवार पर सभी पूर्ण-ऊंचाई कैबिनेटरी को केंद्रित करना शुरू कर रहे हैं, भंडारण और विशालता के बीच एक सुंदर संतुलन बनाते हैं।
ऊपर: से यह आकर्षक काली रसोई बोलिगो रसोई के सिंक के ऊपर एक विशाल खिड़की के लिए जगह छोड़कर, दाईं ओर कोई ऊपरी अलमारियाँ नहीं हैं। खिड़की के सामने, कुछ चीनी अलमारियाँ भंडारण के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करती हैं।
यह स्वीडिश रसोई मेरा स्कैंडिनेवियाई घर एक प्यारा, न्यूनतम रूप है - और बहुत सारे भंडारण, रसोई के बाईं ओर अलमारियाँ की दीवार के लिए धन्यवाद। जिस तरह से अलमारियाँ जमीन के ऊपर तैरती हैं, और आसपास की दीवार पर निचली अलमारियाँ के आसपास, एक विशेष रूप से दिलचस्प विवरण है, हालांकि मुझे आश्चर्य है कि कोई कोने में कैबिनेट तक कैसे पहुंचता है।
यहाँ से बहुत अधिक पारंपरिक रसोई में एक समान सेटअप है देवोल, जहां पूर्ण-ऊंचाई वाली कैबिनेटरी का अलग बैंक चीन कैबिनेट जैसा दिखने के लिए बनाया गया है। चूल्हे के ऊपर की खुली दीवार और आसपास की कैबिनेट रसोई को एक हल्का, खुला रूप देती है, और भी अक्सर इस्तेमाल होने वाले रसोई के उपकरणों के भंडारण के लिए एक स्थान प्रदान करता है, जो अब हमेशा आसान पहुंच के भीतर होते हैं।
नैन्सी मिशेल
योगदान देने वाला
अपार्टमेंट थेरेपी में एक वरिष्ठ लेखक के रूप में, नैन्सी अपना समय सुंदर चित्रों को देखने, डिजाइन के बारे में लिखने और NYC में और उसके आसपास स्टाइलिश अपार्टमेंट की तस्वीरें लेने में बिताती है। यह एक बुरा टमटम नहीं है।