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जब टॉप-ऑफ़-द-लाइन ब्लोअर की बात आती है, तो आप विटामिक्स के साथ गलत नहीं कर सकते। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि विटामिक्स ब्लेंडर्स यहां नियमित रूप से संपादक-पसंदीदा होते हैं, उनके लंबे समय तक चलने वाले, शक्तिशाली मोटर और मजबूत हवाई जहाज-ग्रेड स्टेनलेस स्टील ब्लेड के लिए धन्यवाद। यह केवल स्वाभाविक है कि हमने एक मॉडल को स्थान दिया है (the विटामिक्स प्रोफेशनल सीरीज 750, सटीक होने के लिए) किचन के वार्षिक सर्वश्रेष्ठ ब्लेंडर विजेता को दोहराने के रूप में आवश्यक उपकरण सूची.
हालांकि, विटामिक्स ब्लोअर के बारे में एक बात यह है कि वे काफी महंगे होते हैं। जबकि वे पूरी तरह से लाभ के लायक हैं, इसमें कोई संदेह नहीं है कि निवेश करने का सबसे अच्छा समय वह है जब विटामिक्स की बिक्री हो रही हो - जो अभी ऐसा ही होता है! अब से मार्च तक 6, आप दो शीर्ष विटामिक्स ब्लोअर से $50 तक ले सकते हैं, एक्सप्लोरियन E310 तथा टर्बोब्लेंड थ्री स्पीड. यदि आप अपने आप को विटामिक्स से उपचारित करने के लिए सही समय की प्रतीक्षा कर रहे हैं, तो अब ऐसा करने का सबसे अच्छा समय है!
जबकि इनमें से कुछ ब्लोअर की कीमत $600 से अधिक हो सकती है, और अधिक किफायती विटामिक्स एक्सप्लोरियन ब्लेंडर विटामिक्स परिवार में नए लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। $300 से कम में आ रहा है, यह एक ऐसा ब्लेंडर है जो आपको बिना किसी जटिल या अति-शीर्ष नियंत्रण के वर्षों तक चलेगा। यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप काट रहे हैं, सम्मिश्रण कर रहे हैं या प्यूरी कर रहे हैं, यह सही स्थिरता के लिए दस चर गति के साथ आता है। लेजर-कट स्टेनलेस स्टील ब्लेड नट और रेशेदार साग के माध्यम से काट सकते हैं, जिससे यह पेशेवर-गुणवत्ता वाली स्मूदी या जूस के लिए एकदम सही उपकरण बन जाता है। और, इसके 48-औंस कंटेनर के साथ, यह आपके काउंटर पर अत्यधिक क्लंकी हुए बिना दो के लिए एकदम सही आकार है।
यदि आप एक बड़े मॉडल की तलाश में हैं, तो विटामिक्स टर्बोब्लेंड एक बढ़िया विकल्प है। 64-औंस कंटेनर के साथ, यह स्मूदी या सूप के बड़े बैचों के लिए आदर्श है। इसमें तीन आसान सेटिंग्स शामिल हैं, जिन्हें आपको अपने ब्लेंडर को चालू करने और काम पर जाने के दौरान दूर जाने की अनुमति देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसमें चॉपिंग और फूड प्रेप के लिए पल्स बटन भी है।
दोनों मॉडलों के समीक्षकों ने गर्म सूप, गज़्पाचो, स्मूदी, नट बटर, ह्यूमस, और बहुत कुछ आसानी से बनाने की पुष्टि की। एक यूजर ने लिखा, 'ब्लेंडर का निरपेक्ष जानवर! स्मूदी में शून्य भाग होते हैं और मुझे यह पसंद है कि इसका उपयोग करना और साफ करना कितना आसान है। ” एक अन्य ने कहा, "पहले मुझे अपने दांतों को ब्रश करना पड़ता था और अपने मुंह को कुल्ला करना पड़ता था मेरे दांतों से सभी टुकड़ों और टुकड़ों और फलों की खाल निकालने के लिए स्मूदी, लेकिन विटामिक्स ने मेरी सुबह की स्मूदी को पूरी तरह से एक समान बना दिया तरल। यह अद्भुत था!"
हालांकि यह बिना कहे चला जाता है कि ये विटामिक्स ब्लोअर आपकी मॉर्निंग स्मूदी रूटीन को गंभीरता से अपग्रेड करेंगे, एक में निवेश करने से आपके खाना पकाने में भी सामान्य रूप से सुधार होगा। चाहे आप फ्रोजन डेसर्ट बना रहे हों, पीनट बटर, पिज़्ज़ा आटा, या घर का बना बेबी फ़ूड, ये ब्लोअर रसोई में जीवन को इतना आसान बना देंगे।
एरिन कैवोटो
वाणिज्य लेखक
एरिन किचन के लिए खरीदारी से संबंधित सभी चीजों के बारे में लिखती हैं, जिसमें छोटे कुकवेयर ब्रांडों को उजागर करना, अच्छे उत्पादों का परीक्षण करना, या बिक्री की जरूरत को पूरा करना शामिल है। वह ट्रेडर जो के पनीर सेक्शन में भी नियमित हैं और घर पर चाय की कभी न खत्म होने वाली आपूर्ति है।