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काश आप कर सकते अपना खुद का खाना उगाओ लेकिन किसी बाहरी स्थान तक पहुंच नहीं है? चिंता न करें क्योंकि वहाँ कुछ बहुत ही नवीन कंपनियां हैं जो इसे अतीत की समस्या बनाने का मार्ग प्रशस्त कर रही हैं, और क्लिक एंड ग्रो उनमें से एक है।
क्लिक एंड ग्रो ने एक ऐसी समस्या का समाधान कर दिया है जिससे बहुत से लोग संबंधित हो सकते हैं - बनना चाहते हैं टिकाऊ, कचरे को कम करें, और बिना अपना भोजन खुद उगाएं कोई बाहरी जगह बिल्कुल। कोई बाग नहीं। कोई बालकनी नहीं। कुछ भी तो नहीं।
मार्टिन लैडला, पीआर मैनेजर फॉर क्लिक करें और बढ़ें, कहते हैं: 'हमारे बगीचों ने कई अलग-अलग प्रवृत्तियों के साथ लोकप्रियता हासिल की है। हाल के वर्षों में सामान्य रूप से बागवानी बढ़ रही है और लॉकडाउन के दौरान इसे बढ़ावा मिला है, जैसा कि स्वस्थ आहार और मानसिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा और उपलब्धता के बारे में चिंताओं पर ध्यान दिया गया है। हाल के एक सर्वेक्षण से पता चला है कि 2020 के दौरान विश्व स्तर पर सात प्रतिशत अधिक लोगों ने बागवानी को एक शौक के रूप में अपनाया।'
मुझे पता है कि मैं इससे संबंधित हो सकता हूं। मैं न केवल हाउसप्लंट्स के खरगोश के छेद से नीचे गिर गया, बल्कि मैंने इस बात पर भी ध्यान देना शुरू कर दिया कि मैंने क्या खाया और बहुत सारे ताजे शामिल किए
जड़ी बूटी मेरे भोजन में। मैंने रसोई में अपनी खिड़की के पास तुलसी, अजमोद और चिव्स उगाना शुरू किया लेकिन और अधिक करना चाहता था। मैंने ऐसे दोस्तों को देखा जिनके पास टमाटर और सलाद और अन्य सब्जियां उगाने वाले बगीचे थे, और इसने मुझे निराश किया कि सिर्फ इसलिए कि मेरे पास बगीचा नहीं था, मैं ऐसा नहीं कर सकता था।वीरांगना
ग्रो लाइट के साथ इंडोर हर्ब गार्डन किट
£114.00
मार्टिन बताते हैं: 'शास्त्रीय' तरीका बागवानी और अपने स्वयं के भोजन में से कुछ को उगाना बहुत अच्छा है लेकिन हममें से अधिकांश के पास इसके लिए ज्ञान, समय या स्थान नहीं है। किसान के बाजार से अपने साग को सोर्स करना एक स्वस्थ विकल्प है, लेकिन फिर से, ये सभी के लिए पर्याप्त नहीं हैं, और आपको जो ताजा उपज मिलती है वह अक्सर बर्बाद हो जाती है।
'हम लोगों को बिना किसी प्रयास के और बिना किसी बागवानी ज्ञान के अपना ताजा, स्वच्छ भोजन उगाने में मदद करते हैं। उपयोग में आसानी मुख्य पहलू है कि लोग हमें अन्य इनडोर बागवानी विकल्पों पर क्यों चुनते हैं। और लोगों को यह भी पसंद है कि यह किसानों के बाजारों से साग खरीदने से भी अधिक टिकाऊ है - हमारे बगीचों के साथ आपके घर में उगाई जाने वाली सब्जियां जैविक से परे हैं, कोई भोजन मील नहीं है, और कोई अपशिष्ट नहीं है।'
एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जो वास्तव में स्थिरता और बर्बादी के बारे में भावुक है, क्लिक एंड ग्रो मेरे लिए कोई दिमाग नहीं था। मैं किसी ऐसे व्यक्ति के रूप में रहना चाहता था जिसने जड़ी-बूटियों से भरे प्लास्टिक बैग खरीदे और उन्हें बिन में फेंकने से पहले उनमें से केवल आधे का इस्तेमाल किया। क्लिक एंड ग्रो ने मुझे इसे बदलने का मौका दिया।
क्लिक एंड ग्रो / जनर रेडला
क्लिक करें और बढ़ें स्मार्ट गार्डन बेचें जो आपको साल में 365 दिन पौधे उगाने की अनुमति दें। वे किसी भी प्रकार के पानी के कार्यक्रम के बारे में चिंता करने की आवश्यकता को समाप्त करते हैं या यदि आपके पौधों को पर्याप्त प्रकाश मिल रहा है। प्रत्येक इकाई के आधार में एक पानी की टंकी होती है जो एक महीने तक पर्याप्त पानी जमा कर सकती है - मैंने पाया है कि यह आपके पौधों की उम्र के आधार पर भिन्न होता है। एक पानी संकेतक है जो आपको बताता है कि आपको कब टॉप अप करने की आवश्यकता है जो मिट्टी में एक पौधे को पानी देने से बहुत आसान बनाता है।
आपके पौधे की फली जोड़ने के लिए नौ धब्बे हैं। ये पौधे की फली 'स्मार्ट मिट्टी' नामक मिट्टी के एक बहुत ही विशिष्ट मिश्रण से बनाई जाती है, जो आपके पौधे को जीवित रहने और पनपने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है। जब आप पहली बार अपनी फली लगाते हैं तो आप ग्रीनहाउस प्रभाव बनाने के लिए ऊपर थोड़ा बायोडोम रखेंगे जो आपके पौधों को अधिक तेज़ी से अंकुरित करने में मदद करेगा। बढ़ाई हुई भुजाओं से जुड़ी एक ग्रो लाइट है जो दिन में 16 घंटे चालू रहती है और आठ घंटे बंद रहती है। अगर यह बहुत कुछ लगता है तो चिंता न करें - क्लिक एंड ग्रो (मेरे पास तीन बगीचे हैं) होने के बाद से, मेरा बिजली बिल केवल 25p प्रति माह बढ़ा है।
क्लिक एंड ग्रो / जनर रेडला
आप जड़ी-बूटियों से लेकर साग, फल से लेकर सब्जी और यहां तक कि फूलों तक कई तरह के पौधों की फली चुन सकते हैं। वे लगभग 50 देशों में शिप करते हैं, पूरी दुनिया में वास्तव में लोकप्रिय हो रहे हैं और इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि क्यों।
मार्टिन कहते हैं: 'हमारा ग्राहक आधार काफी विस्तृत है जैसा कि आप एक बगीचे और घरेलू उपकरण के लिए कल्पना कर सकते हैं। अनुभवी हैं और शुरुआती माली; जो लोग बहुत अच्छे घर के रसोइये हैं और अपने व्यंजनों के लिए कुछ विशिष्ट जड़ी-बूटियों में रुचि रखते हैं और स्टोर से मिलने वाले निम्न गुणवत्ता वाले पौधों के साथ समझौता नहीं करते हैं; ऐसे लोग हैं जो मुख्य रूप से अपने कमरों को हमारे बगीचों और पौधों से सजाते हैं क्योंकि वे सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन हैं; ऐसे लोग हैं जो अपने बच्चों को प्रकृति के बारे में सिखाने के लिए या उन्हें अधिक स्वस्थ भोजन खाने के लिए बगीचों का उपयोग करते हैं; ऐसे लोग हैं जो अधिक स्थायी रूप से जीना चाहते हैं और बिना भोजन मील, अपशिष्ट या अत्यधिक पैकेजिंग के स्वच्छ भोजन प्राप्त करना चाहते हैं; ऐसे लोग हैं जो बगीचों का उपयोग करते हैं तनावमुक्त होना.'
टेलर फुलर
मुझे मेरा मिला स्मार्ट गार्डन पर क्लिक करें और बढ़ें 27 अगस्त 2021 में वापस। मैं इसे स्थापित करने के लिए वास्तव में उत्साहित था और ऐसा करना कितना तेज़ और आसान था, इससे प्रभावित था। स्टैंड को बनाने, सभी बागों को स्थापित करने और फली लगाने में मुझे एक घंटे से भी कम समय लगा होगा। सब कुछ स्पष्ट रूप से लेबल किया गया था और आपके लिए आवश्यक कोई भी उपकरण प्रदान किया गया है।
प्रत्येक स्मार्ट गार्डन कई प्रकार के के साथ आता है पौधों आपको आरंभ करने के लिए। मेरा हरा सलाद, पीले चेरी टमाटर और तुलसी के साथ आया था। अधिकांश पॉड तीन या नौ के पैक में आते हैं। मुझे धनिया, सोआ, मेंहदी, अजवायन, चिव्स, रॉकेट और पुदीना जैसे कुछ अतिरिक्त पौधे भी मिले। मैंने अपनी सभी जड़ी-बूटियों के लिए सबसे ऊपर की स्थापना की और फिर मेरे टमाटर के साथ मध्य और मेरे रॉकेट लेट्यूस के साथ नीचे था। चूंकि मेरे पास अलग-अलग चीजें उगाने के लिए अधिक जगह थी, इसलिए मैंने कुछ मीठी लाल मिर्च, जंगली स्ट्रॉबेरी, बौना मटर, पाक चोई, हरी केल, रोमेन लेट्यूस और इंद्रधनुष चार्ड का भी ऑर्डर दिया। जैसा कि आप देख सकते हैं कि घर पर उगाई जाने वाली चीजों की एक विशाल विविधता है!
क्लिक एंड ग्रो / जनर रेडला
क्लिक करें और बढ़ें
कुछ भी सुपर रोमांचक होने में कुछ सप्ताह लग गए, लेकिन कुछ पॉड्स को अंकुरित होने में केवल कुछ दिन लगे। मैंने पाया कि जड़ी-बूटियाँ सबसे तेज़ी से बढ़ती हैं। हालाँकि, मुझे अपने टकसाल के साथ कोई समस्या थी। मेरी फली से कुछ भी नहीं निकला। शुक्र है, क्लिक एंड ग्रो की एक नीति है, जहां अगर आपका पॉड तीन सप्ताह में अंकुरित नहीं होता है, तो वे आपको धनवापसी या प्रतिस्थापन के साथ मदद करेंगे।
मेरे पास तीन महीने से थोड़ा अधिक समय से मेरा स्मार्ट गार्डन है और मैं ईमानदारी से कह सकता हूं कि इसने मेरे खाना पकाने के तरीके को बदल दिया है। मैं लगभग हर चीज में ताजी जड़ी-बूटियों का उपयोग करना पसंद करता हूं और जब मुझे उनकी आवश्यकता होती है तो फली काटा जाने के लिए तैयार होना अविश्वसनीय है। मुझे ऐसा नहीं लगता कि मैं खाना खाने से पहले की तरह बर्बाद कर रहा हूं। मैंने अपनी तुलसी के साथ कुछ स्वादिष्ट ताजा पेस्टो बनाया है, अपने अजवायन के फूल और मेंहदी का इस्तेमाल सीजन भुना हुआ आलू और मेरी डिल ताजा टज़्ज़िकी बनाने के लिए किया है, और मैंने अपने हरे सलाद के साथ सलाद बनाया है जो शायद सबसे रोमांचक था क्योंकि मैंने कभी नहीं सोचा था कि मैं अपने अंदर सलाद उगा पाऊंगा समतल।
टेलर फुलर
टेलर फुलर
मेरे पीले टमाटर लगभग पके हुए हैं जैसे मेरे बौने मटर हैं। मेरी पाक चोई के साथ रेमन बनाने की योजना है और मेरी हरी कली के साथ काले चिप्स तैयार होने के बाद। मैं अभी भी अपनी जंगली स्ट्रॉबेरी, लाल मीठी मिर्च, और मिर्च मिर्च के फूलने का इंतज़ार कर रहा हूँ। एक बार जब वे फूल जाते हैं तो मुझे बस इतना करना होगा कि उन्हें परागित करने के लिए पौधे को हिलाएं और फिर मुझे खाने के लिए कुछ स्वादिष्ट भोजन मिलेगा।
मैं कहूंगा कि कुछ पौधों को कुछ भी उगाने में दूसरों की तुलना में बहुत अधिक समय लग सकता है। क्लिक एंड ग्रो में यह शानदार ऐप है जिसका उपयोग आप अपने पौधे के विकास चक्र को ट्रैक करने के लिए कर सकते हैं। यह बहुत सटीक नहीं है क्योंकि यह वास्तव में यह नहीं बता पाएगा कि संयंत्र कितनी दूर है, लेकिन यह पालन करने के लिए एक अच्छा दिशानिर्देश है। यह आपको पौधों की देखभाल के टिप्स देता है और यह याद रखना आसान बनाता है कि कौन से पौधे किस फली से आ रहे हैं (आप कर सकते हैं वास्तविक बगीचे को लेबल करें लेकिन अगर आप मेरे जैसे हैं और भूल जाते हैं या खराब लिखावट है, तो ऐप का उपयोग करना थोड़ा सा है आसान)।
'क्लिक एंड ग्रो पूरी तरह से इसके लायक है'
आप पॉड्स को हमेशा के लिए नहीं रख सकते, आपको उन्हें बदलना होगा। हालाँकि, जब आप घर पर अपने पौधे उगा रहे होते हैं तो आपके पास जिस प्रकार का कचरा होता है, वह सभी जैविक कचरा होता है, जबकि यदि आप दुकान से खरीदते हैं, तो आपके पास प्लास्टिक होगा। मेरे पास अभी भी मेरे अधिकांश पौधे की फली मेरे क्लिक और ग्रो के अंदर है जब मैंने उन्हें अगस्त में वापस लगाया था। मुझे कुछ जड़ी-बूटियों को बदलना पड़ा है, लेकिन ऐसा इसलिए है क्योंकि जब मैं दूर था तब वे फूले थे। यदि आप फली को पूरी तरह से बाहर नहीं फेंकना चाहते हैं, तो उनमें से कुछ हो सकते हैं गमलों में लगाया गया या बाहर अगर आपके पास उन्हें रखने के लिए कहीं है।
कुल मिलाकर मैं कहूंगा कि क्लिक एंड ग्रो पूरी तरह से इसके लायक है। कीमतें £85.95 से £685.95 तक होती हैं। स्मार्ट गार्डन 27, जो मेरे पास है, उसकी कीमत £515.95 है। पॉड्स के तीन पैक £8.95 हैं और नौ पैक £20.95 हैं। वे भी सदस्यता प्रदान करें जो आपको थोड़ा सा पैसा बचा सकता है, इसलिए अगर कोई ऐसी चीज है जिसे उगाने में आपको वास्तव में मजा आता है, तो आप जरूरत पड़ने पर इसे हाथ में ले सकेंगे।
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