एंथनी बॉर्डेन के 9 सबसे यादगार उद्धरण

एंथोनी बॉर्डन था शब्दों की नकल करने वाला कोई नहीं. अपने शो और साक्षात्कारों में, बोर्दैन के बारे में मुखर था उसका उद्योग और दुनिया के उनके विचार, जो वह अपने यात्रा कार्यक्रमों के माध्यम से बहुत कुछ देख पा रहे थे। यहाँ प्यारे रसोइये के कुछ सबसे प्रेरणादायक, बदमाश और यादगार उद्धरणों पर एक नज़र डालते हैं।

1. जब वह #MeToo और खाद्य उद्योग की संस्कृति के बारे में बोले

"अभी, और कुछ भी मायने नहीं रखता है, लेकिन महिलाओं की कहानियाँ जो उद्योग में मुझे पसंद हैं और जो लगभग 30 वर्षों से प्यार करती हैं और मनाती हैं - और हमारी इच्छा, मानव के रूप में प्राणियों, नागरिकों, पुरुषों और महिलाओं को समान रूप से सुनने के लिए, पूरी तरह से, और इस तरह से कि अन्य महिलाएं पर्याप्त रूप से सुरक्षित महसूस कर सकें, और उनके पास पर्याप्त विश्वास है कि वे भी, उन्हें बता सकें कहानियों। हम स्पष्ट रूप से इतिहास में एक लंबे समय से अधिक क्षण में हैं, जहां हर कोई, अच्छे दिल से या नहीं, खुद को देखने के लिए होगा, जिस हिस्से में खेला गया था अतीत, जिन चीजों को उन्होंने देखा, नजरअंदाज किया, सामान्य रूप से स्वीकार किया, या बस याद किया - और विचार करें कि वे भविष्य में किस पक्ष में रहना चाहते हैं। "-

मध्यम

2. जब वह पूरी तरह से यात्रा के महत्व को अभिव्यक्त किया

“अगर मैं किसी भी चीज़ के लिए एक वकील हूँ, तो उसे चलना होगा। जितना हो सकता है, जितना आप कर सकते हैं। समुद्र के उस पार, या बस नदी के उस पार। किसी और के जूते में चलें या कम से कम उनका खाना खाएं। यह सबके लिए एक प्लस है। ”

3... और चेंज इट कैन हैव यू ऑन

"जब आप इस जीवन और इस दुनिया से गुजरते हैं तो आप चीजों को थोड़ा बदल देते हैं, आप निशान को पीछे छोड़ देते हैं, हालांकि छोटा होता है। और बदले में, जीवन - और यात्रा - आप पर निशान छोड़ देता है। ज्यादातर समय, वे निशान - आपके शरीर पर या आपके दिल पर - सुंदर होते हैं। अक्सर, हालांकि, उन्हें चोट लगी। "

4. जब वह हमें सभी F * ck समझदार होने के लिए सिखाया

"हो सकता है कि इसके बाद हम समझदार विकल्पों से हमेशा जीने की ख्वाहिश रखें? शॉर्ट टर्म में हमारे लिए जो अच्छा है वह हमेशा 'सबसे अच्छा' तरीका नहीं है? हमारे चेहरों के सामने और मेरे और मेरे लिए चीजों को सुचारू रूप से चलाने की अनिवार्यता के द्वारा हमेशा जीने के लिए, अच्छा व्यवसाय, कोई समस्या नहीं - यह उस तरह की दुकानदार मानसिकता है जिसने दुनिया को दिन में वापस बहुत कुछ मिला है। तो, हो सकता है, बस हो सकता है, समझदार बकवास। "- मध्यम

5. जब उसने कुछ नया करने की कोशिश के लिए सबसे अच्छा मामला बनाया

"आपका शरीर मंदिर नहीं है, यह एक मनोरंजन पार्क है। सवारी के मजे लो।"

"प्रयोग के बिना, सवाल पूछने और नई चीजों की कोशिश करने की इच्छा, हम निश्चित रूप से स्थिर, दोहराव, नैतिकता बन जाएंगे।" - मीडियम रॉ: ए ब्लडी वेलेंटाइन टू द वर्ल्ड ऑफ फूड एंड द पीपल हू कुक

6. जब उसने विदेश में रहने के दौरान ठोस सलाह दी

"मैं नहीं कहूंगा, बस खुले रहो डरो मत। यदि शराब पीना उचित है, तो भारी मात्रा में पियें। होशियार रहो, लेकिन दुनिया के लिए खुले रहो। "" बॉन एपेतीत

7. जब उसने पछतावे के बारे में खुलकर लिखा

"[जब मैं मर जाऊंगा], मैं निश्चित रूप से अच्छे समय के लिए चूक गए अवसरों पर पछतावा नहीं करूंगा।" मेरे पछतावे से आहत लोगों की एक दुखद सूची की तर्ज पर और लोग होंगे, लोगों को बर्बाद कर देंगे, संपत्ति को बर्बाद कर देंगे, और फायदे को छोड़ देंगे। - - किचन कॉन्फिडेंशियल: द क्यूलिनरी अंडरबेली में एडवेंचर्स

8. जब उन्होंने दुनिया में अपनी जगह के बारे में बात की

“ऐसा लगता है कि मैं जितनी अधिक जगहों को देखता हूं और अनुभव करता हूं, उतना ही बड़ा एहसास होता है कि मैं दुनिया को देखता हूं। जितना अधिक मैं इससे अवगत होता हूं, उतना ही मुझे यह पता चलता है कि मुझे इसके बारे में कितना कम पता है, मुझे अभी भी कितनी जगहों पर जाना है, कितना कुछ सीखना बाकी है। हो सकता है कि वह पर्याप्त हो: यह जानने के लिए कि मन का अंतिम विश्राम स्थान नहीं है; स्मॉग क्लियरिटी का कोई पल नहीं। शायद ज्ञान... मुझे एहसास है कि मैं कितना छोटा हूं, और नासमझ हूं, और मुझे अभी तक कितनी दूर जाना है। "

9. जब उन्होंने डेट्रोइट्स की लचीलापन की प्रशंसा की

“मुझे डेट्रॉयट से प्यार है। आपके पास एक शहर में रहने के लिए हास्य की भावना है, इसलिए अथक रूप से च *** एड। आप कठिन और कभी-कभी कुटिल भी हो गए हैं। डेट्रोइट्स मज़ेदार, कठिन और सर्वोच्च आश्रित हैं। वे देश के सबसे अच्छे और मज़ेदार शराब पीने वालों में से हैं। "" Tumblr

अगर आपको या आपके किसी परिचित को मदद की जरूरत है, तो कृपया 1-800-273-TALK (8254) पर राष्ट्रीय आत्महत्या रोकथाम लाइफलाइन पर कॉल करें।