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कल्पना कीजिए: आपके पास रात के खाने के लिए 30 मिनट की एक आसान, बिना झंझट वाली रेसिपी है, लेकिन क्या है नहीं उस आधे घंटे में सब्जियों को काटने और काटने के लिए आवश्यक तैयारी कार्य की मात्रा शामिल है। अचानक, 30 मिनट घंटों की तरह महसूस होते हैं - हम सब वहाँ रहे हैं! जबकि वहाँ हैं खाद्य प्रसंस्कारक तथा किचनएड अटैचमेंट जो इस विभाग में आपकी मदद कर सकते हैं, वे कभी-कभी केवल स्वयं सब्जी काटने की तुलना में अधिक परेशानी और गड़बड़ी पैदा कर सकते हैं। यह सटीक स्थिति यही है कि हम इसके बारे में बहुत उत्साहित हैं फुलस्टार वेजिटेबल चॉपर, एक बहु-कार्यात्मक उपकरण जो काट सकता है, घुमा सकता है, टुकड़ा कर सकता है, पासा और बहुत कुछ कर सकता है। यह अमेज़ॅन पर 27,000 से अधिक पांच सितारा समीक्षाओं का भी समर्थन करता है जो इस "रसोई चमत्कार" को अंतिम खाना पकाने के समय बचाने वाले गैजेट के रूप में देखते हैं।
अगर आप सोच रहे हैं कि सब्जी काटने वाले को लेकर इतना हंगामा क्यों हो रहा है, तो आइए हम बताते हैं। यह चार आसानी से विनिमेय ब्लेड के साथ आता है, इसलिए आप इस एक गैजेट का उपयोग सुरक्षित रूप से जूलिएन, चॉप, स्लाइस, डाइस, स्पाइरलाइज़, और रिबन कटे हुए फलों और सब्जियों के लिए कुछ ही सेकंड में कर सकते हैं। प्रत्येक अटैचमेंट में स्टेनलेस स्टील के ब्लेड होते हैं जो रेजर शार्प होते हैं और इन्हें अंदर और बाहर स्वैप करना आसान होता है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप चाहे किसी भी ब्लेड का उपयोग कर रहे हों, 1.2-लीटर कंटेनर बड़े करीने से सब कुछ पकड़ लेता है, इसलिए आपको एक कटोरा भी गंदा नहीं करना पड़ेगा।
जाहिर है, कई समीक्षकों ने उस समय के बारे में बताया जब इस गैजेट ने उन्हें रसोई में बचाया, खासकर जब बड़े बैचों को तैयार किया। "लोग, लोग... मैंने सिर्फ 10 मिनट से भी कम समय में सब्जियों के साथ 4 प्लेट (डिक्सी प्लेट्स में 10, सटीक होने के लिए) भर दीं। गंभीरता से। मैंने एक प्याज को पहले 15 सेकंड में भूनने के लिए काटा। हाँ, वास्तव में," एक व्यक्ति लिखा था, इसे "रसोई का चमत्कार" और जीवन बदलने वाला कहते हैं।
एक और विशेषता जो इस हेलिकॉप्टर को सबसे अलग बनाती है, वह यह है कि यह आपको कभी-कभी अलग-अलग आकार और आकार में चाकू का उपयोग करने के बजाय टुकड़ों को भी काटने की अनुमति देता है। एक समीक्षक टिप्पणी की कि उन्होंने इसे अन्य खाद्य हेलिकॉप्टरों की तुलना में बेहतर पाया, यह कहते हुए कि "मोटर चालित हेलिकॉप्टरों (ब्लेंडर की तरह) के विपरीत कुछ बड़े टुकड़ों और सूक्ष्म टुकड़ों के बजाय सब कुछ एक समान निकलता है।"
कई ग्राहकों ने स्टेनलेस स्टील के ब्लेड की ताकत के बारे में भी लिखा जो नरम और (अधिकांश) कठोर सब्जियों पर काम करते हैं। तुरंत, हम कल्पना कर सकते हैं कि यह उपकरण आपके शीतकालीन सूप को शुरू करने या स्टू के लिए हार्डी रूट वेजी तैयार करने के लिए मिरपोइक्स को तैयार करने के लिए अद्भुत होगा। “यह हेलिकॉप्टर अद्भुत और सुपर शार्प है। मैं बहुत सारे प्याज और मिर्च के साथ बहुत सारे सूप बनाता हूं। इसलिए, इस हेलिकॉप्टर ने मुझे चॉपिंग प्रक्रिया के माध्यम से ज़िप करने की अनुमति दी (इससे मेरी तैयारी का समय कम से कम आधा हो गया), “एक व्यक्ति टिप्पणी की. “मैंने कच्चे रसेट आलू का उपयोग करके हाथ से कटे हुए फ्रेंच फ्राइज़ पर इसका परीक्षण किया है। कोई सटीक या कुछ भी नहीं और इसने एकदम सही फ्रेंच फ्राई को काट दिया," एक अन्य समीक्षक लिखा था.
एक अतिरिक्त प्लस के रूप में, कंटेनर न केवल आपकी सब्जियों को एक साफ-सुथरी जगह पर रखता है, बल्कि यह एक साफ भंडारण बर्तन के रूप में भी काम करता है जो ब्लेड को पकड़ सकता है ताकि आपको उन्हें खोने की चिंता न करनी पड़े। और केवल 10 इंच से अधिक लंबे और चार इंच चौड़े होने पर, इसे दूर रखने के लिए अधिक स्थान की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप इस सर्दी में सूप के बैच के बाद बैच बनाने के लिए कमर कस रहे हैं, तो हम हाथ में रखने के लिए एक बेहतर उपकरण की कल्पना नहीं कर सकते।
खरीदना: फुलस्टार वेजिटेबल चॉपर, $29.99
