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चुलबुली बोतल के लिए कभी भी बुरा समय नहीं होता है, लेकिन छुट्टियां विशेष रूप से वर्ष का वह समय होता है जब आप कुछ स्पार्कलिंग खोलना चाहते हैं। चाहे के लिए क्रिसमस ब्रंच मिमोसा या नए साल की पूर्व संध्या टोस्ट, आपको शायद कुछ शैंपेन खोलने का प्रभारी बनाया जाएगा अगले कुछ हफ्तों में, इसलिए यहां वह सब कुछ है जो आपको किसी भी अतिप्रवाह- या कॉर्क से संबंधित होने से बचने के लिए जानना चाहिए आपदाएं
सबसे पहले, कोई भी चमचमाती शराब जैसे शँपेन, प्रोसेको, या कावा को खोलने से पहले सावधानी से संभालना चाहिए। चूंकि वे जगमगाते हैं, जितना अधिक वे घूमते हैं, उतनी ही अधिक संभावना है कि आप खोलते समय एक अतिप्रवाह का सामना करेंगे, इसलिए जब आप खरीदारी कर रहे हों और अपनी बोतलें अपनी कार्ट में डाल रहे हों तो इसे ध्यान में रखें। ऐसा कहा जा रहा है, जब अंत में आपकी बोतल को पॉप करने का समय हो, तो कॉर्क को कम करने में मदद के लिए हाथ पर एक रसोई तौलिया रखें।
आप कॉर्क को सुरक्षित करने के लिए उपयोग की जाने वाली पन्नी और अतिरिक्त धातु के पिंजरे को छीलकर शुरू करेंगे। मजेदार तथ्य: उस धातु के पिंजरे को म्यूजलेट के रूप में जाना जाता है, एक फ्रांसीसी शब्द जो क्रिया से लिया गया है जिसका अर्थ है "थूथन।"
एक बार कॉर्क पूरी तरह से खुल जाने के बाद, शैंपेन के शीर्ष को तौलिये से ढक दें और इसे पकड़ें बोतल की गर्दन, तौलिया के नीचे थोड़ा सा झूलता हुआ कमरा छोड़कर जहां कॉर्क इसे पॉप करने के लिए जगह देता है बंद। तौलिये से ढके हुए कॉर्क को धीरे-धीरे और धीरे से हटाना शुरू करें। आखिरकार, बोतल के अंदर का दबाव कॉर्क को अपने आप ऊपर उठा लेगा, इसलिए बोतल पर अपनी पकड़ तौलिये से रखें ताकि कॉर्क किसी अनजान पार्टी अतिथि के बजाय तौलिया में गिर जाए। एक बार खोलने के बाद, अपने आप में एक गिलास डालें या इनमें से कोई भी आज़माएँ शैंपेन कॉकटेल.
से:डेलिश यूएस
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