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छुट्टियों का मौसम अच्छी तरह से चल रहा है, और इसके साथ, भावनाओं का एक रोलर कोस्टर है। यही कारण है कि मोमबत्ती कंपनी के सह-संस्थापक और सीईओ अबीगैल कुक स्टोन अदरलैंड, छुट्टी की परंपराओं में झुकाव की सिफारिश करता है जो आपको खुशी देती है।
"हर छुट्टियों का मौसम अपनी पकड़ के साथ आता है," वह कहती हैं। "आपको अभी भी अजीब पारिवारिक समारोहों, निराशाजनक यात्रा योजनाओं, अन्य लोगों के लिए बहुत सारे उपहार खरीदने आदि से निपटना पड़ सकता है। इसलिए इसे प्राथमिकता दें कि छुट्टियों के कौन से तत्व आपको खुश करते हैं और उन लोगों के लिए समय और स्थान बनाने के लिए खुद को आगे बढ़ाएं।"
अबीगैल भी सुगंध जोड़कर अपनी छुट्टियों की परंपराओं को और भी खास बनाने का सुझाव देती है - और साल के इस समय के लिए उस सुगंध को सहेजती है। "सुगंध स्मृति और भावना का सबसे मजबूत ट्रिगर है," वह बताती हैं। अन्य संवेदी आदानों (स्पर्श, स्वाद, दृष्टि, ध्वनि) के विपरीत जो थैलेमस द्वारा संसाधित होते हैं,
गंध सीधे घ्राण बल्ब में जाती है. और घ्राण बल्ब सीधे अमिगडाला और हिप्पोकैम्पस से जुड़ा होता है, जो भावनाओं को विनियमित करने और यादों को कूटने में शामिल होते हैं। इसका मतलब है कि आप आसानी से एक गंध को सकारात्मक, आरामदायक यादों के साथ जोड़ सकते हैं। बहुत बढ़िया, है ना?खुशबू जोड़ने के सबसे आसान तरीकों में से एक है मोमबत्ती जलाना - जब आप उपहार लपेटते हैं, एक उत्सव कॉकटेल को परिपूर्ण करते हैं, या छुट्टी की फिल्में देखते हैं (उदाहरण के लिए)। अबीगैल फॉलन फ़िर को जलाकर उस पाइन-वाई क्रिसमस ट्री की खुशबू को दोगुना कर देती है, जबकि उसके और उसके पति के पास ट्री-डेकोरेटिंग पार्टी होती है।
"भले ही यह हम दोनों ही हों, हम अपने को रोशन करते हैं फॉलन फ़िरो खुशबू, "अब! दैट व्हाट आई कॉल क्रिसमस" प्लेलिस्ट, शैंपेन के कूपों से बाहर निकलें और उत्सव के स्पर्श के लिए लाल अनार का छींटा जोड़ें, और पेड़ पर शहर जाएं! “
प्रो टिप: अधिकतम सुगंध आनंद के लिए, अबीगैल एक ही सुगंध के कई मोमबत्तियों को जलाने की सिफारिश करता है। और, यदि आपके पास कंपनी है, तो उन मोमबत्तियों को आने से 45 मिनट पहले एक घंटे तक जलाएं - लेकिन उन्हें बहुत देर तक जलने न दें। "लगभग 3-4 घंटे पूर्ण अधिकतम के बाद, यह आपकी मोमबत्ती को बुझाने का समय है। इससे अधिक समय और आपकी बाती के उगने की संभावना है (आपको कालिख बनने का खतरा है)।
यदि आप चालाक महसूस कर रहे हैं, तो अबीगैल के लिए छुट्टियाँ एक केंद्रबिंदु की तरह कुछ भी नहीं कहती हैं पोमैंडर. “आप संतरे लेते हैं और उनमें छोटे-छोटे छेद करते हैं और लौंग को उसमें चिपकाते हैं, जिससे सुंदर डिज़ाइन, ज़ुल्फ़ें आदि बनते हैं। कभी-कभी आप उन पर थोड़ा मखमली रिबन बांध दें। वे सिर्फ आराध्य हैं और वे अविश्वसनीय गंध करते हैं। वह ताजा संतरे का छिलका, और उसके ऊपर, लौंग का मसाला। आप टिप्पणी किए बिना एक पोमैंडर द्वारा नहीं चल सकते, यह बहुत अच्छी खुशबू आ रही है।“
एक और आसान और सुगंधित केंद्रबिंदु? सर्दी की हरियाली। “यदि आप अपने स्थानीय फूलवाला या फूल बाजार में जाते हैं, तो छुट्टियों के आसपास बहुत सारी खूबसूरत हरियाली उपलब्ध होती है। पाइन, स्प्रूस और सदाबहार (साथ ही मैगनोलिया के पत्ते, होली और अधिक!) की सुगंधित शाखाएं आसानी से उपलब्ध और सस्ती हैं, "अबीगैल कहते हैं। "आप कुछ कतरनों को मुफ्त में भी स्कोर करने में सक्षम हो सकते हैं जिन्हें आपकी मेज के लिए सजावटी स्वैग, पुष्पांजलि या माला बनाने के लिए एक साथ जोड़ा जा सकता है। पानी की हल्की फुहार सुगंध को ताजा रखने में मदद करेगी।”
जिंजर स्नैप्स और जिंजरब्रेड प्राकृतिक उम्मीदवार हैं, लेकिन अबीगैल के लिए, यह चीनी कुकीज़ है, विशेष रूप से उसकी माँ की विशेष चीनी कुकीज़ जिसे वे हर साल एक साथ पकाते थे जब वह बड़ी हो रही थी। "वे बहुत पतले और हल्के और नाजुक मक्खन वाले होते हैं, जिनमें थोड़ा सा नमक होता है जो सभी स्वादों को सामने लाता है। वह मरने लायक है।" उल्लेख नहीं है कि वे उसकी रसोई को मक्खन और वेनिला की तरह महकते हैं। वह आगे कहती हैं कि भले ही "छोटी उम्र में मैं उन्हें 'अस्वास्थ्यकर' और 'बुरा' मानूंगी, स्वास्थ्य की मेरी विकसित परिभाषा में, मैं पहचानें कि मेरी माँ और हमारी विशेष यादों को एक साथ कुकीज़ बनाकर सम्मानित करना बहुत स्वस्थ चीज है मुझे करना है।"
ज्यादा बेकर नहीं? निर्माण स्टोवटॉप पोटपौरी. “मसाले के मिश्रण या अच्छी पुरानी दालचीनी की छड़ें, लौंग, जायफल और इलायची की फली, संतरे के छिलके और उबले हुए स्लाइस के साथ शराब या साइडर के साथ स्टोव या गर्म अपने घर को पुरानी यादों से भरने का एक सुंदर तरीका है, पुराने समय की छुट्टी सुगंध, "अबीगैल कहते हैं। “पूरी तरह से बरकरार मसालों (उर्फ ग्राउंड या ताजा नहीं) को बचाएं और अगले सप्ताहांत के लिए फिर से गरम करें। किसी को पता नहीं होगा!"