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जबकि मैं हमेशा यह सुनिश्चित करता हूं कि मैं क्या कर सकता हूं, ऊर्जा-कुशल प्रकाश बल्बों का उपयोग करें, और कभी भी पानी को चालू न रखें लंबे समय से, मैंने अपने घर को प्लास्टिक-मुक्त बनाने की कला में काफी महारत हासिल नहीं की है (या कम से कम, जितना संभव हो सके)। मैं जानता हूं की मैं सकता है मेरे अपने किराने के बैग स्टोर में लाएँ और मेरी प्लास्टिक की थैलियों को धोएँ ताकि उन्हें एक से अधिक उपयोग मिलें, और मैं मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मैं अपने उपभोग पर जो अपराधबोध महसूस करता हूं वह बहुत वास्तविक है, खासकर जब बात आती है भंडारण। मुझे पता था कि टिकाऊ, अधिक पर्यावरण के अनुकूल भंडारण टुकड़ों के लिए ज़िप्लोक्स और टपरवेयर की अदला-बदली करना मेरे जीवन की खोज में एक छोटा कदम था, जिसमें बहुत कम प्लास्टिक था।
इसलिए जब से मुझे पैकेज मिला तो मैं रोमांचित हो गया ज़िप टॉप ब्रांड के पुन: प्रयोज्य भंडारण कंटेनरों से भरा हुआ है, जिसमें बैग, कप और व्यंजन शामिल हैं (जिनमें से सभी विभिन्न आकारों में आते हैं)। जब मैंने बक्सा खोला, तो मैं तुरंत उत्सुक हो गया; उनके सिलिकॉन सामग्री, एक-टुकड़ा निर्माण, और ढक्कन, क्लिप, ज़िप्पर की कुल कमी के साथ, ये उत्पाद उन कंटेनरों की तुलना में बहुत अलग दिखते थे जिनका मैं उपयोग करता था। लेकिन, मुझे लगा, यह शायद अच्छी बात थी।
एक रात खाना खाने के बाद मैं पहुंचा एक बड़ा ज़िप टॉप डिश और मेरा बचा हुआ पास्ता अंदर रख दिया। मुझे सुखद आश्चर्य हुआ जब भरे जाने पर कंटेनर पूरी तरह से खुला रहा, जिससे मुझे नूडल्स को बिना किसी गिरे डालने में मदद मिली और अतिरिक्त गड़बड़ी हुई। कंटेनर को सील करना भी बहुत संतोषजनक था, क्योंकि इसमें मुश्किल से कोई प्रयास नहीं हुआ था और कठोर टपरवेयर ढक्कन के विपरीत स्पर्श के लिए नरम था।
जैसा कि मैंने भविष्य के उपयोग के लिए अन्य कंटेनरों को दूर रखा, मैं यह देखकर रोमांचित था कि उन्हें स्टोर करना कितना आसान था। सिलिकॉन सामग्री का मतलब है कि ज़िप टॉप आइटम सुपर लचीले होते हैं, इसलिए उन्हें सीधे खड़े या लेटकर संग्रहीत किया जा सकता है। इसने मेरे कैबिनेट में अधिक जगह के लिए बनाया, और यह भी मेरे सामान्य बेतरतीब, विभिन्न आकार के टपरवेयर के हमेशा-खतरनाक-से-पतन ढेर की तुलना में बहुत अच्छा लग रहा था।
उस पहले पास्ता प्रयोग के बाद से, मैंने अपने Ziploc और Tupperware के उपयोग को काफी हद तक कम कर दिया है। मैंने न केवल बचे हुए को रखने के लिए नए कंटेनरों का उपयोग किया है; वे कुत्ते के व्यवहार से लेकर लेखन सामग्री तक सब कुछ संग्रहीत करने के काम में आए हैं। वे इतने टिकाऊ, और इतने लचीले हैं, कि वे बहुत कुछ भी संभाल सकते हैं जिसके लिए भंडारण की आवश्यकता होती है और अंदर फिट हो जाती है।
Zip Tops का एकमात्र नकारात्मक पक्ष यह है कि उन्हें हाथ से धोना थोड़ा दर्द होता है, क्योंकि भोजन सिलिकॉन के अंदर चिपक जाता है, इसलिए आपको उन्हें पूरी तरह से प्राप्त करने के लिए थोड़ा कोहनी ग्रीस का उपयोग करने की आवश्यकता है साफ। हालांकि, एक अच्छा स्क्रब चाल करता है, और यदि आपके पास डिशवॉशर है, तो कंटेनर वहां उपयोग करने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं, माइक्रोवेव और फ्रीजर में भी उल्लेख नहीं है।
कुल मिलाकर, मैं पहले से ही अपने संग्रह में जोड़ने के लिए और अधिक प्राप्त करने के बारे में सोच रहा हूं (अलग-अलग कंटेनरों की कीमतें $9.99 से शुरू होती हैं और सेट 21.99 डॉलर से शुरू होती हैं)। अगर मैं करता हूं, तो मैं ब्रांड के लिए जा सकता हूं बेबी सेट ($8.99 प्रत्येक, या $34.99 चार के पैक के लिए), जानवरों के आकार के छोटे आकार के कंटेनरों का एक संग्रह, सिलिकॉन थूथन और कानों के साथ पूरा। मैं माता-पिता नहीं हूं, लेकिन मैं पूर्वाह्न आराध्य पशु-थीम वाले उत्पादों के लिए एक चूसने वाला। कौन नहीं है?