अपने पति के साथ 850 वर्ग फुट के दो बेडरूम वाले कॉन्डो में रहते हुए, मैं अंतरिक्ष के अविश्वसनीय रूप से कुशल उपयोग से अच्छी तरह परिचित हूं। मेरे पास एक है छोटी रसोई यह एक रहने और खाने के क्षेत्र तक खुलता है और यह एक छोटे से कमरे में एक पंच पैक करता है, फिर भी डेवलपर की ओर से एक डिजाइन निर्णय का कोई मतलब नहीं है। एक प्रायद्वीप ने रसोई को रहने वाले क्षेत्र से अलग कर दिया, फिर भी काउंटर केवल एक इंच के ओवरहैंग के साथ अचानक बंद हो गया।
स्टूल खींचने के लिए जगह के बिना, काउंटर ने मृत स्थान का एक अजीब स्वाथ बनाया। हमारा सोफा इसके खिलाफ ऊपर की ओर धकेल दिया गया, और, क्योंकि हमारी डाइनिंग टेबल खुली मंजिल योजना के दूसरी तरफ रखी गई थी, हम लगभग हमेशा सोफे पर खाने का सहारा लेते थे। समग्र प्रवाह उस स्थान की तुलना में एक अस्थायी सुधार की तरह अधिक लगा, जिसे हम पांच से दस वर्षों के लिए घर बुलाने की योजना बना रहे हैं।
हम जानते थे कि प्रायद्वीप में एक नाश्ता बार जवाब था। यह रसोई और रहने वाले क्षेत्र के बीच सीमांकन की एक रेखा तैयार करेगा, जबकि हमें एक सुविधाजनक स्थान प्रदान करेगा - सोफे के अलावा - त्वरित भोजन खाने के लिए। हमारे अंतरिक्ष की कार्यक्षमता को पूरी तरह से ओवरहाल करने के लिए हमें केवल दस इंच काउंटरटॉप की आवश्यकता थी।
हालांकि, बढ़ते मूल्य टैग ने हमें इसे बहुत लंबे समय तक ठीक करने से रोक दिया, और इसके बजाय, हम इस पर बड़बड़ाते रहे। अतिरिक्त काउंटरटॉप कोई ऐसी चीज नहीं है जिससे आसानी से निपटा जा सके - हमें इसे बदलना होगा सब सिर्फ उस जगह को पाने के लिए काउंटरटॉप्स।
पहली बार अंदर जाने के दो साल बाद, हम आखिरकार इसके लिए गए। मैंने अपने इंस्टाग्राम दोस्तों (क्योंकि, निश्चित रूप से) को स्थानीय स्टोन फैब्रिकेटर के लिए सिफारिशें खोजने के लिए चुना, और दो कंपनियों के उद्धरण प्राप्त किए। दोनों एक ही कीमत के आसपास आए - मैंने जो कुछ सीखा है वह आश्वस्त होना चाहिए - $ 3400 का। पैसे की एक छोटी राशि नहीं, लेकिन दो साल तक इसे डराने के बाद हम जितनी उम्मीद कर रहे थे, उससे कम है।
यह ट्रिगर खींचने के लिए काफी अच्छा था। दो हफ्ते बाद, स्टोन कंपनी के फैब्रिकेटर मेरे घर में थे और लंच के समय से पहले मौजूदा काउंटर को हटा रहे थे और नए काउंटर को बदल रहे थे। मैंने अपना सैंडविच उस सुबह दिखाए जाने के कुछ ही घंटों बाद ब्रेकफास्ट बार में बैठकर खा लिया।
ब्रेकफास्ट बार में जोड़ने से न केवल मेरी रसोई का कार्य पूरी तरह से बदल गया, बल्कि मेरे पूरे कॉन्डो की कार्यक्षमता भी बदल गई। मैंने और मेरे पति ने नाश्ता बार स्थापित करने के बाद से सोफे पर एक भी भोजन नहीं किया है। काउंटर पर बस सीट हथियाना बहुत आसान है। मैं बार में बैठकर जूम मीटिंग कर सकता हूं, हर तीस सेकंड में कॉफी टेबल पर पहुंचने के बजाय आराम से अपनी कॉफी पी सकता हूं।
साथ ही, अपने शुद्ध कार्य के अलावा, यह किचन और लिविंग रूम के बीच एक अलगाव पैदा करता है। अब, मल एक खाली, बेकार दीवार के विपरीत बाधा है। यह अंतरिक्ष की एक अधिक पूर्ण भावना है, और एक जो हमारे कोंडो को एक बड़े, मिश्रित उपयोग कक्ष के बजाय स्पष्ट रूप से विशिष्ट उपयोगितावादी रिक्त स्थान वाले घर जैसा महसूस कराता है। और खाने की मेज के विपरीत, यह जो जगह लेता है वह न्यूनतम है।
जबकि मैं कभी भी 10 इंच काउंटरटॉप पर कई हजार डॉलर खर्च नहीं करना चाहता था, यह नाश्ता बार है मेरे छोटे से कॉन्डो के रहने और काम करने की क्षमता के मामले में सबसे अच्छा अपडेट है जो मैं बना सकता था। और, उस प्रश्न का उत्तर देने के लिए जो हमेशा नवीनीकरण करते समय सामने आता है: क्या यह मेरे घर के मूल्य में वृद्धि करेगा? यह देखा जाना बाकी है, लेकिन यह निश्चित रूप से अधिक जानबूझकर डिजाइन किया गया लगता है, और, क्या मुझे भविष्य में किसी बिंदु पर बेचने का फैसला करना चाहिए, जो संभावित खरीदारों को दिखाएगा।
मुझे इसे किसी ऐसे व्यक्ति के रूप में लिखने के लिए दर्द होता है जो मेरे संगमरमर काउंटरटॉप्स के लिए दृढ़ता से प्रतिबद्ध था, लेकिन पूरी कहानी के लिए यह आवश्यक लगता है। संगमरमर की नक़्क़ाशी और खामियों का स्वागत किया गया था, और मुझे पेस्ट्री क्रस्ट और आटा को रोल करने के लिए कूल-टू-द-टच काउंटरटॉप का उपयोग करने में आसानी पसंद थी।
लेकिन, इस काउंटरटॉप प्रोजेक्ट में एक अतिरिक्त बोनस क्वार्ट्ज के लिए संगमरमर की अदला-बदली कर रहा था। छोटे चौकोर फुटेज को देखते हुए, हम एक भव्य क्वार्ट्ज पर छींटाकशी करने में सक्षम थे, जिसे कैरेरा कहा जाता है, जिसमें संगमरमर की सूक्ष्म शिराएं हैं, लेकिन रोऊहाउस की कमी को हल्का करने के लिए और भी अधिक सफेद के साथ प्राकृतिक रोशनी।
इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह कैसा दिखता है, मुझे अब किसी भी समय साइट्रस का एक छींटा या दूध की एक बूंद काउंटरटॉप पर अपना रास्ता खोजने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। मैं इसे एक पल के लिए रुकने दे सकता हूं। मैं अपनी कॉफी का झाग खत्म कर सकता हूं या कॉकटेल को हिलाकर और परोस सकता हूं। मुझे पता है कि यह एक नक़्क़ाशीदार स्मृति को छोड़े बिना आसानी से मिटा देगा जिसे मैं कभी नहीं भूल सकता।
लेकिन सौभाग्य से, मुझे अपना प्रिय मार्बल पूरी तरह से खोना नहीं पड़ा। मैंने पत्थर को लैंडफिल तक ले जाने के बजाय फैब्रिकेटर को हमारे संगमरमर स्लैब को ड्रेसर और नाइटस्टैंड टॉप में बदल दिया था। जबकि एक या दो पानी की अंगूठी निश्चित रूप से वर्षों में दिखाई दे सकती है, एक बेडरूम रसोई की तुलना में बहुत कम दांव है, और परिणामस्वरूप संगमरमर का शीर्ष एक कालातीत स्पर्श है।