ऑस्ट्रिया स्थित फर्नीचर डिजाइनर इवाना स्टेनर ने एक स्टैंड-अलोन जीरो-वेस्ट किचन बनाया जिसे किसी भी स्थान पर स्थापित किया जा सकता है। क्षेत्र अनुसंधान करने के बाद, एक शून्य-अपशिष्ट फोकस समूह को एक साथ रखना, और स्थानीय लोगों से बात करना वियना के दुकानदारों और ग्राहकों, स्टेनर ने एक ऐसी इकाई तैयार की जो उपयोग में आसान है और एक शून्य-अपशिष्ट फिट बैठता है जीवन शैली।
द्वीप इकाई, जिसका उपयोग भोजन तैयार करने, खाने और खाना पकाने के लिए किया जा सकता है, पुनर्नवीनीकरण स्टेनलेस स्टील से बना है और इसमें दो पुल-आउट काउंटरटॉप्स हैं। नीचे, सिस्टम में एक वर्म बॉक्स / कम्पोस्ट कंटेनर, फलों और सब्जियों की टोकरियाँ, कांच के कंटेनर और अंत में एक वर्टिकल हर्ब गार्डन शामिल है।
यह इकाई लिनन बैग के साथ आती है जिस पर लिखा होता है "हमारे भविष्य को न पिघलाएं" के साथ खरीदारी करने के लिए जाने के लिए, और कांच के जार स्कूप्स के साथ आते हैं ताकि उपयोगकर्ता अपने जार को स्टोर में ले जा सकें और प्लास्टिक की आवश्यकता के बिना रिफिल किया जा सके पैकेजिंग।
प्रति designboom, डबल सिंक के नीचे एक पानी का जग अतिरिक्त पानी इकट्ठा करता है जो नल के गर्म होने की प्रतीक्षा करते समय बर्बाद हो जाता है, जिसे बाद में जड़ी-बूटी के बगीचे को पानी देने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
इस शून्य-अपशिष्ट रसोई इकाई को स्थापित करने के लिए केवल अन्य आवश्यक आवश्यकता डिश धोने के लिए एक टम्बल ड्रायर है तौलिये (क्योंकि शून्य-अपशिष्ट जीवन शैली में कोई कागज़ के तौलिये के रोल नहीं हैं), और कोई रेफ्रिजरेटर नहीं है शामिल।
शून्य-अपशिष्ट द्वीप किसी भी घर में स्थापित करने के लिए बनाया गया है, और स्टीनर ने एक अपार्टमेंट आकार के संस्करण को भी डिजाइन किया है। अभी के रूप में, यह इकाई अभी भी अपनी अवधारणा के चरण में है, लेकिन अधिक से अधिक लोगों के साथ एक को आगे बढ़ाने में रुचि है न्यूनतम जीवन शैली जिसमें कम अपशिष्ट की आवश्यकता होती है, स्टेनर अवधारणा जल्द ही एक वास्तविकता बन सकती है जो उच्च मांग में है।
ओलिविया हार्वे
योगदान देने वाला
ओलिविया हार्वे बोस्टन, मैसाचुसेट्स के बाहर से एक स्वतंत्र लेखक और पुरस्कार विजेता पटकथा लेखक हैं। वह सुगंधित मोमबत्तियों की एक बड़ी प्रशंसक है, तैयार हो रही है, और 2005 में केइरा नाइटली अभिनीत प्राइड एंड प्रेजुडिस का फिल्म रूपांतरण। आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि वह Instagram और/या Twitter के माध्यम से ठीक कर रही है।
