एक अपराध-मुक्त चीज जिसे आपको निश्चित रूप से आज से ही छुटकारा मिल जाना चाहिए

आइए ईमानदार रहें: जब आप पहली बार शुरुआत करते हैं, आयोजन और अवनति एक चरम खेल की तरह महसूस कर सकते हैं। जैसा कि आप पैक्ड कैबिनेट, दराज और कोठरी के माध्यम से सॉर्ट करते हैं, आपको क्या चाहिए और आपको क्या नहीं के बीच अंतर बताना मुश्किल हो सकता है।

सौभाग्य से, पेशेवर आयोजक के अनुसार रश्मि पटेल का रशमी होम, एक सरल प्रश्न उन्मूलन की इस प्रक्रिया को थोड़ा आसान बना सकता है: "क्या यह समाप्त हो गया है?"

पटेल की सलाह सरल है: यदि यह समाप्त हो गई है, तो इसे फेंक दें। उसने पहले अपार्टमेंट थेरेपी को बताया था कि, ग्राहकों के साथ काम करते समय, वह उनसे पूछेगी कि वे कितनी बार अपनी पैंट्री में देखते हैं और समाप्त हो चुके उत्पादों और खाद्य पदार्थों को देखते हैं। इस आदत की पहचान करना आपके मंत्रिमंडलों को पुनः प्राप्त करने और स्थायी संगठन की ओर बढ़ने में एक बड़ा कदम हो सकता है।

भोजन का एक गुच्छा फेंकने से बचने के लिए, जो बेकार लग सकता है, इस पर विचार करें वस्तुओं के लिए नियमित रूप से पेंट्री जांच करना आपने सोचा था कि आप उपयोग करेंगे, लेकिन ऐसा नहीं है कि आप समाप्ति बिंदु तक पहुंचने से पहले शेल्फ-स्थिर खाद्य पदार्थ दान कर सकते हैं।

पटेल व्यक्तिगत रूप से इस तरह के कमरे को साफ करने की शक्ति को जानती हैं, क्योंकि उनके अपने घर की सबसे बड़ी चुनौती किचन पेंट्री थी। "जितना मैं हर चीज के लिए सभी जगह के साथ एक वॉक-इन पेंट्री चाहता था, इस घर में वह नहीं था," उसने इस साल की शुरुआत में प्रकाशित अपने घर के दौरे में समझाया. "इसलिए मैंने अपने पास मौजूद स्थान को लिया और अपनी क्षमता के अनुसार इसका सर्वोत्तम उपयोग किया। मुझे इस प्रक्रिया में एहसास हुआ कि मैं अन्य अलमारियाँ का उपयोग कर सकता हूं जो हमारे पास अन्य वस्तुओं के लिए हैं जिनका उपयोग अक्सर नहीं किया जाता है। ”

उन चीजों से लगातार छुटकारा पाना जो अब प्रयोग करने योग्य नहीं हैं, स्थान बचाने का एक शानदार तरीका है तथा नकद। "आप ठीक वही देखते हैं जो आपके पास है और आपको क्या चाहिए," पटेल ने समझाया. "इस तरह आप उन वस्तुओं को अधिक नहीं खरीदकर पैसे बचा रहे हैं जिनकी आपको आवश्यकता नहीं है।" क्योंकि जब आप स्टोर में कुछ नया खरीदते हैं तो यह कितना निराशाजनक होता है कि आपको मिल गया है एक ही बात घर पर बैठे हैं?

FoodSafety.gov के पास FoodKeeper ऐप है यह बताता है कि विशिष्ट खाद्य पदार्थ कब खाना चाहिए ताजगी और गुणवत्ता के लिए. एक लेबल निर्माता या यहां तक ​​​​कि मास्किंग टेप भी यहां बहुत मददगार हो सकता है: आपके पास जो कुछ भी है, उस पर नज़र रखने के लिए लेबल का उपयोग करें और अपने आप को याद दिलाने के लिए जब आप भंडारण में कुछ फंस गए हों, चाहे पेंट्री, फ्रिज, या फ्रीज़र.

सवाना एक मास्टर बिंग-वॉचर और होम कुक है। जब वह नए व्यंजनों का परीक्षण नहीं कर रही है या गॉसिप गर्ल को फिर से नहीं देख रही है, तो आप उसे उसकी दादी के साथ फेसटाइम पर पा सकते हैं। सवाना एक न्यूज प्रोड्यूसर से लाइफस्टाइल ब्लॉगर और प्रोफेशनल होमबॉडी बनी हैं। उसके पास क्लार्क अटलांटा विश्वविद्यालय से पत्रकारिता में स्नातक है, डिजिटल स्टोरीटेलिंग में प्रमाणन है और हार्वर्ड विश्वविद्यालय से मास्टर डिग्री प्राप्त कर रही है। सवाना का मानना ​​​​है कि हर दिन एक अच्छा दिन है और ऐसा कुछ भी नहीं है जिसे अच्छा खाना ठीक नहीं कर सकता।