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एक सफल, कम तनाव वाला भोजन बनाने के लिए एक स्वच्छ कार्य स्थान पहला कदम है। मैंने कम तनाव नहीं कहा, क्योंकि मैं आपको नहीं जानता और उन वादों को पूरा नहीं कर सकता, लेकिन मैंने हाल ही में एक हाथ से पकड़े हुए ताररहित वैक्यूम खरीदा है और मुझे लगता है कि आपको भी करना चाहिए।
10 से अधिक वर्षों से, मैंने शेफ और रेसिपी डेवलपर के रूप में काम किया है, जिसका अर्थ है कि मैं अपना अधिकांश समय पेशेवर रसोई में सटीक मानकों के साथ बिताता हूं। फिर भी, हर किसी की तरह, पिछले एक-एक साल में, मैं घर पर रहा हूँ, और मेरी रसोई की आदतों में भारी बदलाव आया है। मुझे अपने लिए बहुत सारा खाना पकाने और पूरी तरह से सामान्य सफाई करने की ज़रूरत थी। मैं अचानक से खाना बना रहा था और पैशाचिक की तरह पका रहा था। यह पता चला है, खुद को दिन में तीन बार खिलाना और एक बेकरी को टक्कर देने के लिए पर्याप्त खट्टे का उत्पादन करना, नियमित रूप से और अधिक छोटी गड़बड़ी होती है।
एक कॉम्पैक्ट किचन और सफाई के प्रति मजबूरी के रूप में, मुझे अजीब झाड़ू और धूल पैन को बाहर निकाले बिना सफाई करने के लिए एक त्वरित तरीके की आवश्यकता थी। तभी मेरे जीवन में एक हाथ में खालीपन आया।
मैंने खरीदा डायसन V7, लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप घर में क्या स्वागत करते हैं, यह आपकी रसोई में एक काम का घोड़ा होगा। आपको इसके बहुत सारे उपयोग मिलेंगे और उचित देखभाल के साथ यह आपकी दुनिया में एक बड़ा बदलाव ला सकता है।
एक पूर्ण आकार का वैक्यूम कभी भी उतना हल्का नहीं होगा: अधिकांश हैंड वैक का वजन लगभग चार पाउंड होता है, कोई गन्दा बैग नहीं होता है, और लगभग एक फुट की जगह लेता है। ओह, और बोनस? जब ये चीजें आसपास होती हैं तो छोटे बच्चे सुपर हेल्पर बनना पसंद करते हैं। अंडर-सेवन सेट से बहुत उत्साह की अपेक्षा करें जब कोई आपके घर में दिखाई दे।
पहला टिप इसे प्लग इन करने के लिए जगह ढूंढना है। यदि आपके घर में सीमित आउटलेट हैं तो यह वास्तव में एक विचार है। जब वे उपयोग में होते हैं तो वे ताररहित होते हैं, पूरी तरह से चार्ज होने पर वे सबसे अच्छा काम करते हैं, और आपके द्वारा खरीदे गए ब्रांड के आधार पर, वे आम तौर पर रिचार्ज होने से पहले लगभग 30 मिनट तक ही काम करते हैं। ऐसा कोई कार्य नहीं होना चाहिए जिसके लिए आप इसका उपयोग कर रहे हों, हालांकि इससे अधिक समय लगता है। दीवार माउंट प्राप्त करना भी संभव है। किसी भी उपकरण की तरह, यदि आप इसे देखते हैं, तो आप इसका उपयोग करने की अधिक संभावना रखते हैं। यूएसबी चार्जिंग का विकल्प भी है जो एक बढ़िया विकल्प है।
आपके ईमानदार वैक्यूम की तरह, जब आप धीरे-धीरे जाते हैं तो हैंडहेल्ड वैक सबसे अच्छा काम करता है। यह काउंटर सहज ज्ञान युक्त लगता है, लेकिन चूंकि यह छोटी नौकरियां हैं जिन पर आप काम कर रहे हैं, यह अभी भी एक त्वरित सफाई होगी। और एक बार जब आप इसे बाहर कर लेंगे तो आपको ध्यान केंद्रित करने के लिए कुछ अन्य छोटी चीजें मिलेंगी, जैसे खिड़की और फ्रिज के शीर्ष। फर्श से महीन धूल और कणों को दूर रखने से भी जब आप पोछा लगाने के लिए इधर-उधर हो जाते हैं तो यह आसान हो जाता है। यदि आप चीजों को साफ-सुथरा रखते हैं तो आपको झाडू लगाने और गहरी सफाई करने की उतनी आवश्यकता नहीं होगी
इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि अधिकांश वैक्यूम कप कंटेनर स्पष्ट हैं, आप इसे आवारा चींटी या मकड़ी के लिए एक आसान बग कैचर के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं जो आपके स्थान में भटकती है। बस किसी भी बड़ी चीज के पीछे मत जाओ।
छोटे कार्यों के लिए यह एक शानदार विकल्प है। उस आवारा बादाम भोजन, सन बीज, और यहां तक कि एक किशमिश या तीन को साफ करने के लिए इसका इस्तेमाल करें। यह मदद कर सकता है आपके टोस्टर में क्रम्ब ट्रे, अक्सर उपेक्षित स्थान भी। यह फ्रिज के गास्केट (जो कि दरवाजे पर रबर की सील है) पर एक त्वरित पास के लिए भी बहुत अच्छा है। आप निश्चित रूप से कुछ ही समय में इसके 101 उपयोग पाएंगे।
जब बोल्डर, कोलोराडो में जुड़वा बच्चों की व्यस्त माँ लॉरी कोहेन ने उन्हें महामारी के दौरान घर पर कॉफी बनाने के लिए अगले स्तर पर ले लिया, तो उनकी खरीदारी में एक हल्का हाथ से पकड़ा हुआ वैक्यूम शामिल था। "यह मेरे काउंटरों पर निकलने वाले सभी पीस को उठाता है और क्षेत्र को साफ रखता है ताकि मेरी पत्नी को न मिले मुझ पर निराश।" वह इसे साप्ताहिक रूप से मिटा देना सुनिश्चित करती है ताकि कप में कोई गंध न हो या न हो दागदार
मशीन को समय-समय पर एक नम कपड़े से पोंछना सुनिश्चित करें और समय-समय पर फिल्टर को साफ करें। यदि आपके पास एक उच्च अंत वैक्यूम है, तो फ़िल्टर को साफ करने के तरीके के विवरण के लिए उस वारंटी या निर्माता की वेबसाइट देखें। यदि आप वह कदम नहीं उठाते हैं, तो समय के साथ यह बंद हो जाता है, चूषण खो देता है, और फिर बस एक दुखद मौत हो जाती है। यदि आपको आवश्यकता हो या अब तक इसके बारे में भूल गए हों तो उन्हें बदला भी जा सकता है। इसके अलावा, कप को गर्म साबुन के पानी या एक गैर-अपघर्षक क्लीन्ज़र से धो लें और सुनिश्चित करें कि इसे बदलने से पहले यह पूरी तरह से सूखा है। हाथ से पकड़े जाने वाले वैक्यूम आमतौर पर गीली सफाई के लिए डिज़ाइन नहीं किए जाते हैं।
कीमतें $30 से लेकर $500 से अधिक तक हो सकती हैं और यह निश्चित रूप से एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ आपको वह मिलता है जिसके लिए आप भुगतान करते हैं। जब आप एक खरीदने के लिए जाते हैं, तो उच्च चूषण शक्ति और लंबी बैटरी लाइफ वाले एक पर नज़र रखें। एक रिचार्जेबल लिथियम बैटरी और ब्रश की तरह संलग्नक के साथ एक विकल्प की तलाश करें जो कि रसोई के आसनों और कपड़े की सीटों के साथ मदद कर सके।
