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अपारदर्शी मोम से बना - एक क्रेयॉन की तरह, लेकिन मजबूत - ग्रीस पेंसिल का निशान और धातु, कांच, लकड़ी, कागज, और यहां तक कि सिलोफ़न सहित किसी भी सतह के बारे में रहने के लिए, भले ही वे भीग जाएं. और फिर भी, यह जितना अजीब लगता है, ग्रीस पेंसिल के निशान भी सिर्फ एक गीले कागज तौलिया या कपड़े के साथ निकालना आसान है। इसके अलावा, एक सच्ची पेंसिल के विपरीत, आपको कभी भी शार्पनर की आवश्यकता नहीं होगी: अधिक छील-बंद ग्रीस पेंसिल की अच्छाई को प्रकट करने के लिए स्ट्रिंग को अनचेक करें।
क्या मैंने आपको अभी तक आश्वस्त किया है? यदि ऐसा है, तो आप तेल पेंसिल के पैकेट (जिसे मोम पेंसिल या चाइना मार्कर भी कहा जाता है, क्योंकि वे चीनी मिट्टी के बरतन को अच्छी तरह से चिह्नित करते हैं) अपेक्षाकृत घरेलू सुधार स्टोर, बड़े बॉक्स स्टोर, और पर आसानी से मिल सकते हैं। वीरांगना $ 1 से कम के लिए एक टुकड़ा। (आप कम से कम $ 1.50 के लिए एक सिंगल ग्रीस पेंसिल भी खरीद सकते हैं ब्लिक.)
ग्रीस पेंसिल का उपयोग करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक आपके भोजन को लेबल करना है, कोई विशेष स्टिकर या टेप की आवश्यकता नहीं है। चाहे आप अतिरिक्त भोजन का लेबल लगाते हैं या आप फ्रिज में बचे हुए पर "उपयोग द्वारा" दिनांक लिखना चाहते हैं, तो आप कम भोजन बर्बाद कर सकते हैं। अच्छी खबर यह है, अंकन पानी और फ्रीज प्रतिरोधी है, लेकिन एक स्क्रब के साथ आता है।
जब पेपर रिमाइंडर नहीं करते हैं, तो अपने अनुस्मारक को आंखों के स्तर पर छोड़ने की कोशिश करें - जैसे कि आपके बैकप्लेश, रसोई अलमारियाँ, फ्रिज, या जहाँ भी आप इसे देखेंगे। हम रसोई-विशिष्ट अनुस्मारक लिखना पसंद करते हैं, जैसे "आपके पास बचे हुए" नोट फ्रिज के बाहर स्क्रिबल हो जाते हैं, इसलिए आप अनिवार्य रूप से डोरडिश को ऑर्डर नहीं करते हैं।
एक खिड़की दासा जड़ी बूटी उद्यान आपके खाना पकाने के लिए हमेशा ताजा जड़ी बूटियों का एक मजेदार और आसान तरीका है। लेकिन क्या होगा अगर आप अभी तक अजमोद और सीलेंट्रो के बीच अंतर नहीं कर सकते हैं? (हम सब वहाँ पहुँच चुके हैं।) वह जगह जहाँ आपकी ग्रीस पेंसिल आती है: हर्ब लेबल खरीदने के लिए पैसे खर्च करने के बजाय, बस सीधे बर्तन पर लिखें।
लिटिल वाइन ग्लास के गहने किसका है, यह चिन्हित करने में मज़ा आता है, लेकिन अगर आपके कप में तना नहीं है तो क्या होगा? अपने ग्लास पर अपना नाम एक ग्रीस पेंसिल के साथ लिखकर रोगाणु-प्रसार को रोकें - यह सिंक में थोड़ा सा साबुन और पानी के साथ सही आएगा।
घट रहा है, या जार या अन्य कंटेनरों में भोजन का भंडारण करना, एक आसान है - और सौंदर्यशास्त्रीय रूप से मनभावन तरीका है - अपने पैंट्री में जगह बचाने का तरीका। सबसे अधिक निर्णायक बनाने के लिए (पढ़ें: उन जारों को पकड़ना और उपयोग करना आसान बनाना), यह हमेशा एक अच्छा विचार है। जार या उसके ढक्कन पर सीधे लिखने के लिए एक ग्रीस पेंसिल का उपयोग करें, और अलग-अलग लेबल खरीदने और प्रिंट करने की आवश्यकता से बचें।
आप सकता है अपने फोन या एक नोटबुक में एक किराने की सूची रखें। या, आप एक कदम छोड़ सकते हैं और फ्रिज या पेंट्री के अंदर एक ग्रीस पेंसिल के साथ लिख सकते हैं, जब आप किसी चीज के कम होने की सूचना देते हैं। इससे पहले कि आप किराने की दुकान पर जाएं, उसकी तस्वीर खींच लें! (हॉट टिप: अगर आपका फ्रिज काला है, तो आपको जरूरत पड़ सकती है एक सफेद पेंसिल.)
यदि सामग्री साफ थी, तो आपने कितनी बार एक गंदा डिशवॉशर खोला है? वे निश्चित रूप से मदद करने के लिए मैग्नेट बनाते हैं, लेकिन इसके बजाय उपकरण के बाहर पर एक ग्रीस पेंसिल का उपयोग क्यों नहीं करते हैं? जब आप डिशवॉशर चालू करते हैं तो बस "साफ" चिह्नित करें, और खाली करने पर मार्किंग (या "गंदा") मिटा दें।
एशले अब्रामसन
योगदान देने वाला
एशले अब्रामसन मिनियापोलिस, MN में एक लेखक-माँ हाइब्रिड हैं। उसका काम, जो ज्यादातर स्वास्थ्य, मनोविज्ञान और पालन-पोषण पर केंद्रित था, वाशिंगटन पोस्ट, न्यूयॉर्क टाइम्स, एल्यूर, और अधिक में चित्रित किया गया है। वह मिनियापोलिस में अपने पति और दो युवा बेटों के साथ रहती है।