मैं कुछ भी नहीं हूँ अगर विशेष के बारे में नहीं है हमारे घर में सफाई कैसे होती है. यह निश्चित रूप से यह कहने के लिए नहीं है कि सब कुछ सही है। इससे दूर। लेकिन जब हम (खुद को शामिल करते हैं!) कुछ घरेलू दिशा-निर्देशों से चिपके रहते हैं, चीजों को साफ और व्यवस्थित रखते हैं यह महसूस करता है कि यह लगभग शासित होने के बजाय पृष्ठभूमि में हो रहा है कि मेरा परिवार हमारे समय पर कैसे खर्च करता है घर।
एक बातें करने का तरीका, इसलिए बोलने के लिए, कि मैं दूसरों की तुलना में अधिक कठोर हूँ - क्योंकि यह हमारी रसोई की दक्षता में इतना बड़ा अंतर करता है - जिस तरह से मैं हमारे रसोई काउंटर का आयोजन किया विभिन्न कार्यों के लिए अलग-अलग क्षेत्रों में।
हमारे पास रसोई के दोनों तरफ काउंटर की दो मुख्य लंबाई है, और वे दो ज़ोन में टूट गए हैं, सिंक के द्वारा रसोई के एक तरफ और स्टोव द्वारा दूसरी तरफ अलग हो गए हैं।
ज़ोन होने से रसोई में बहुत सफाई के काम में कटौती होती है। इसमें सामान्य रूप से गड़बड़ियाँ होती हैं। अगर मैं चीजों को काट रहा हूँ धीमी कुकर सफेद चिकन मिर्च, उदाहरण के लिए, नामित प्रस्तुत करने के क्षेत्र से चिपके हुए, मेरे पास केवल एक ही काउंटर है जो रात के खाने के दौरान उबाल रहा है। इसी तरह, अगर गंदे बर्तन
कभी नहीँ उस तरफ जाएं जहां सफाई वाले रहते हैं, किसी को आश्चर्य नहीं होता है अगर इस्तेमाल किया जाता है और अप्रयुक्त व्यंजन मिलाया जाता है।जब मैं कच्चे मांस को संभालता हूं, तो इसे करने के लिए केवल एक जगह का उपयोग करके, मैं बिल्कुल जानता हूं जहां मुझे कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है. और जब मैं अपने कार्य से मेल खाती ज़ोन से चिपक जाता हूं, तो मैं अपने आप को साफ करने के लिए सबसे अच्छी स्थिति में रख देता हूं। उदाहरण के लिए, अगर मैं स्टैंड मिक्सर के पास काउंटर पर रहता हूं, बजाय इसके कि चारों ओर थोड़ा गड़बड़ हो जाए और भूल जाए जब तक यह रसोई के पूरे विस्फोट को साफ करने का समय नहीं होता, तब तक मैं आसानी से फैल सकता हूं और छोटे क्षेत्र से व्यंजन साफ कर सकता हूं काउंटर।
पूरे परिवार द्वारा भुगतान किए जाने वाले क्षेत्रों को साफ करने और कम से कम करने की आवश्यकता वाले क्षेत्रों के सवालों पर कटौती करने के अलावा किचन ज़ोन में क्या होता है, इस पर ध्यान देने पर हम एक दूसरे के रास्ते में आए बिना भी अपनी अपेक्षाकृत छोटी रसोई में एक साथ काम कर सकते हैं बहुत। उदाहरण के लिए, मेरे कॉफी पीते समय मेरे बच्चे प्रीप काउंटर पर अपने लंच को इकट्ठा कर सकते हैं।
सबसे बड़ा समय बचाने वाला यह है कि जब भोजन के अंत में काउंटरों को पोंछने का समय होता है, तो हमें काउंटर टॉप के हर एक इंच को कम करने की आवश्यकता नहीं है। ज्यादातर समय, हमें केवल काउंटरों के आधे हिस्से को पोंछना पड़ता है। उन सहेजे गए मिनटों को सुबह जल्दी उठने या शाम को पढ़ने के लिए तैयार होने में अधिक समय लगता है।
शिफ्रा काम्बिनेशन
योगदान देने वाला
पांच बच्चों के साथ, शिफरा एक अच्छी तरह से संगठित रखने के तरीके के बारे में एक या दो सीख रहा है एक साफ दिल के साथ सुंदर घर एक तरह से जो लोगों के लिए बहुत समय छोड़ देता है जो मायने रखता है अधिकांश। Shifrah सैन फ्रांसिस्को में पले-बढ़े, लेकिन फ्लोरिडा के तल्हासी में छोटे शहर के जीवन की सराहना करने के लिए आए हैं, जिसे अब वह घर बुलाते हैं। वह बीस वर्षों से पेशेवर रूप से लिख रही है और उसे अपने पति और बच्चों के साथ जीवनशैली फोटोग्राफी, मेमोरी कीपिंग, गार्डनिंग, पढ़ना और समुद्र तट पर जाना बहुत पसंद है।