यह हैम्पटन किचन जीनियस डिजाइन आइडिया से भरा है

पुराने घरों के साथ कई आधुनिक दिनों के मनोरंजनकर्ताओं की तरह, करेन विलियम्स ने लंबे समय से पाया था कि हेम्पटन के घर में लेआउट और प्रवाह सिर्फ उनकी जीवन शैली के लिए काफी आदर्श नहीं था। सौभाग्य से, विलियम्स लक्ज़री किचन डिज़ाइन कंपनी सेंट चार्ल्स न्यू यॉर्क में क्रिएटिव डायरेक्टर हैं, इसलिए, जब उन्हें "फार्महाउस रसोई को आधुनिक बनाने की चुनौती" का सामना करना पड़ा, तो वह बहुत अच्छी तरह से तैयार थीं। इतना ही नहीं, लेकिन वह कुछ गंभीरता से खेल-बदलते डिजाइन विवरणों से जुड़ा हुआ है जो कि अधिकांश घर के मालिक अनदेखी करेंगे।

नीचे क्या ऋषि की एक सुंदर सतह की तरह दिखता है, बनावट उच्चारण, और संगमरमर काउंटरटॉप्स, खाना पकाने और होस्टिंग (अंततः!) के लिए अंतरिक्ष को अत्यधिक कार्यात्मक बनाने के लिए स्मार्ट समाधान हैं। विलियम्स की विशेषज्ञता से जानने के लिए आगे पढ़ें।

ओपन कॉन्सेप्ट

विलियम्स ने रसोई और खाने की जगह के बीच एक अधिक खुली अवधारणा बनाने के लिए एक दीवार को हटा दिया था। वह कहती हैं, "यह सिर्फ लोगों का रहन-सहन है।" साथ ही, अक्सर शेफ के रूप में, "मैं पूरे दिन एक दीवार की तरफ देखना नहीं चाहती थी" खाना बनाते समय या अंतरिक्ष में बहते हुए, वह कहती है। एक केंद्र द्वीप के चारों ओर एक प्रवाह का निर्माण उसे पिछवाड़े के एक दृश्य को ध्यान में रखते हुए मेहमानों के साथ जुड़ने की अनुमति देता है, जो कि रसोई को बाहर से जोड़ता है (बाद में अधिक)।

यह लेआउट भी एक मनोरंजक जगह के रूप में रसोई स्थापित करता है और न कि दूर के कोने पर सफाई के आरोप में प्रीप तबाही की एक साइट, जहां उसने एक गहरी सिंक और दो डिशवॉशर स्थापित किए हैं। "मेरा सफाई हमेशा मेरे पीछे है, क्योंकि मैं इसे देखना नहीं चाहती," वह बताती है। "यह सिर्फ एक छोटी सी मनोवैज्ञानिक चाल है।"

पारंपरिक स्पर्श

रसोई को महसूस करने से रखने के लिए बहुत आधुनिकीकरण, विलियम्स ने मूल वास्तुकला में पूरी तरह से शामिल किया: "शिलैप, मेहराब और मोल्डिंग बहुत अधिक हैं घर का चरित्र, इसलिए मैं बहुत कुछ रखने में सक्षम था, जिसे मैं प्यार करता हूं क्योंकि ऐसा महसूस नहीं होता है कि इस घर में एक नया रसोईघर है, "वह कहते हैं। उसने सेवा के लिए एक लंबा कैबिनेट भी जोड़ा, एक मनोरंजक आवश्यकता जो थोड़ा (अप्रत्याशित) बनावट भी जोड़ती है। चीन के मंत्रिमंडल की पारंपरिक धारणाओं के बावजूद, विलियम्स का कहना है कि "यह औपचारिक नहीं है। यह बहुत उपयोगकर्ता के अनुकूल है और बहुत ही इंटरेक्टिव है - मैं सब कुछ देख सकता हूं और आसानी से हड़प सकता हूं कि मुझे क्या चाहिए। "

तैयारी के लिए एक द्वीप तथा बैठक

सतह के दो हिस्सों के बीच ऊँचाई के अंतर के बारे में विलियम्स कहते हैं, "एक छोटा सा विवरण जो आप द्वीप के बारे में नहीं देख सकते हैं, वह है थोड़ा कदम।" इस तरह, एक को उपसर्ग के लिए सूक्ष्म रूप से निर्दिष्ट किया जाता है, जबकि दूसरा सेवा करने या बैठने के लिए है। "तो जब मैं उस क्षेत्र पर एक डिश डालती हूं, तो यह एक बुफे हो सकता है और मुझे अपने सभी प्रीप आइटम को स्थानांतरित करने या काउंटर को नीचे करने की ज़रूरत नहीं है," वह बताती हैं।

एक और सरल, कार्यात्मक जोड़? द्वीप के अंत में कम शेल्फ, जहां डिजाइनर पार्टियों के दौरान बड़े बास्केट या फूलों की व्यवस्था कर सकते हैं।

विडंबना यह है कि बेशक, COVID-19 की शुरुआत के बाद से, मनोरंजन काफी हद तक एक नहीं है, लेकिन विलियम्स अभी भी अंतरिक्ष के बेहतर प्रवाह से खड़ा है। वे कहती हैं, '' मैं बहुत भाग्यशाली हूं कि मैंने इसे मनोरंजन के लिए डिजाइन किया है, लेकिन अब जब मैं मनोरंजक नहीं हूं, तब भी मेरे पास खाना पकाने के लिए बहुत जगह है, और मेरे परिवार के लिए बहुत अच्छा स्थान है।

विभिन्न प्रकार की सीटिंग

यदि आपके लिए टापू सीटिंग नहीं है, तो विलियम्स ने एक गोल डाइनिंग एरिया को भी शामिल किया अंतरिक्ष, एक अन्य तत्व जो कमरे को एक शुद्ध रूप से पाक के बजाय एक मनोरंजन केंद्र के रूप में स्थापित करता है अंतरिक्ष।

इसके अलावा, एक बाहरी मेज के साथ एक आंगन, एक दृश्य जिसे विलियम्स ने अंतरिक्ष की स्थापना को स्थापित करने के लिए महत्वपूर्ण माना था। "हैम्पटन के बारे में, निश्चित रूप से, इनडोर-आउटडोर रहन-सहन है," वह कहती है, "इसलिए मुझे सुंदर पिछवाड़े में बाहर देखना पसंद है।"

सही उपकरण

"जब आप उपकरणों का चयन कर रहे हैं, तो यह याद रखने के बारे में नहीं है कि बाजार में सबसे अधिक या क्या है सबसे लोकप्रिय है, लेकिन यह उस विशेष घर में आपकी आवश्यकताओं की सेवा करने जा रहा है, "कहते हैं डिजाइनर। Hamptons में उसकी इनडोर-आउटडोर जीवन शैली के लिए, एक अच्छी ग्रिल और बाहर पिज्जा ओवन की कुंजी थी, और अंदर, उसने एक इंडक्शन कुकटॉप का विकल्प चुना, ताकि "जब मैं खाना नहीं बना रही, तो वह अतिरिक्त काउंटर स्पेस हो," वह बताते हैं। इस बीच, पीछे की दीवार के साथ एक रोटिसरेरी ओवन "एक मजेदार केंद्र बिंदु है," डिजाइनर हंसता है - और डिनर पार्टी किराया एन मास के लिए चाबुक के लिए महान। "आप तीन भुना हुआ मुर्गियां कर सकते हैं," वह कहती हैं।

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