लीला रोज 21 वीं सदी की घरेलूता की तस्वीर है। न केवल वह एक मांगी हुई फैशन डिजाइनर है (उसका फिगर-चापलूसी का काम मिशेल ओबामा जैसी निपुण और आत्मविश्वास से भरी महिलाओं के बीच जाना है), टेक्सास में जन्मी सुंदरी के दो मनमोहक बच्चे हैं, एक समान रूप से प्यारा कुत्ता (जो कि यह चित्र है, उल्लासपूर्वक उसकी बाइक की टोकरी में किसान के बाजार की ओर जाता है), और एक घर जो, उसके कपड़े डिजाइन की तरह, परिष्कार और सनकी दोनों का प्रतीक हैं (कामचोर द्वारा डिज़ाइन किया गया 6,000 वर्ग फुट का स्पेस डॉग एलेवेटर और टकीला रूम, पर्याप्त है कहा हुआ)।
लीला रोज अपने मैनहट्टन घर के कमरे में रहती है।
हर मोड़ पर इस पूर्णता के साथ, आश्चर्यजनक रूप से, चीजें उसके घर में सभी उच्च स्तर पर नहीं होती हैं। रोज़ में जटिल-के-लिए-बनाने की इस जादुई प्रतिभा है - जैसे कि ओवन से निकले बेक किए गए मैडिलीन को एक मिट्ट के साथ खींचना जो आपकी स्कर्ट से मेल खाता है - हर रोज़ की तरह लगता है। उसकी अपरंपरागत मनोरंजक अंतर्दृष्टि के लिए क्लिक करें।
मेडिसिन के लिए लैला रोज की रेसिपी.
उंगलियों का बुना हुआ दस्ताना, लैला रोज बुटीक. लीला रोज मिठाई की प्लेटें, neimanmarcus.com.
के माध्यम से एक विषय ले ...
जब मैं एक स्प्रिंग लंच करना चाहता हूं, तो मैं पोशाक के साथ शुरू करूंगा। फिर, मुझे अच्छा लगा, 'मुझे जो पहनना है, उसके साथ तालिका का मिलान करना होगा।' मुझे फूलों और धारियों को एक साथ पहनना बहुत पसंद है, इसलिए मैं इसे क्यों कैरी करती हूं।
इसे अभी तक रखी-वापस समन्वित रखें ...
मैं चीजों को बहुत औपचारिक नहीं मानता। यहाँ, आपको सीधे अपनी पीठ के साथ बैठने की ज़रूरत नहीं है और आप जानते हैं कि आप एक अच्छा पेय प्राप्त करने जा रहे हैं!
चारों ओर जाने के लिए पर्याप्त कुर्सियां हैं ...
जब मैं एक बड़े समूह की मेजबानी कर रहा हूं, हम पहले सामने के कमरे में कॉकटेल करते हैं। फिर, मैं सामने के कमरे की छत में रखी गई कांच की मेज को नीचे लाता हूं और इस लकड़ी की मेज को ऊपर उठाता हूं जो फर्श में कम हो। इन दो तालिकाओं के साथ, मेरी मानक डाइनिंग टेबल, हम यहाँ 68 लोगों को बैठा सकते हैं।
कॉकटेल बहुत कुछ कहते हैं ...
सबसे पहले, मुझे लगता है कि एक विशेषता कॉकटेल एक जरूरी है। निमंत्रण से परे, यह अगली महत्वपूर्ण बात है। सच कहूँ तो, यह भोजन से ज्यादा महत्वपूर्ण है। जब आप किसी को विशेष कॉकटेल के साथ अभिवादन करते हैं, और यह आपके विषय के साथ जाता है, तो वे तुरंत सोचते हैं कि this ओह यह मजेदार होने वाला है। ’आप जानते हैं कि इस व्यक्ति ने सोचा है कि वे क्या कर रहे हैं। यह एक खुली बार की तुलना में बहुत बेहतर है जहां आपको यह तय करना होगा कि आप क्या पी रहे हैं। निर्णय आपके लिए किया जाता है।
रंग में मिलाएं ...
मैं टेबलटॉप पर जो भी रंग इस्तेमाल कर रहा हूं, उसे लेना पसंद करता हूं और इसे ड्रिंक के जरिए बुनता हूं। मुझे अपनी ड्रेस से अपनी ड्रिंक मैच करना बहुत पसंद है! आप ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी के साथ कॉकटेल में रंग को संक्रमित कर सकते हैं, या बर्फ क्यूब्स में टकसाल या लैवेंडर को फ्रीज कर सकते हैं।
लीला रोज की ब्लूबेरी मिंट फ़िज़ की रेसिपी (ऊपर)।
एक रचनात्मक केंद्र बनाएं ...
जब मैं मनोरंजक होता हूं तो मैं बाहर नहीं भागता और बहुत कुछ खरीदता हूं। मैं अपने बुकशेल्फ़ को बंद कर देता हूं, जैसे कि मिट्टी की छोटी मूर्तियां जो मेरी बेटी ने कला वर्ग में बनाई हैं और अनोखी वस्तुएं जो मुझे थ्रिप्ट स्टोर्स में मिलती हैं। इस विशेष केंद्र के लिए, मैंने प्राचीन लकड़ी के स्पूल और विभिन्न गैसों के वर्गीकरण का उपयोग करने का निर्णय लिया।
अप्रत्याशित स्थानों से बनावट में लाना ...
मैं जगह-सेटिंग्स के लिए टॉप और ड्रेसेस से हमारे लेस का बहुत अधिक उपयोग करता हूं। वास्तव में, यह सफेद फीता वास्तव में हमारे गिरावट संग्रह से था। मेज़पोश कपड़े का एक टुकड़ा है जिसे मैंने भारत में उठाया था।
लैला रोज लिनेन नैपकिन पर उपलब्ध neimanmarcus.com.
चालाक हो जाओ ...
सुलेख मेरे लिए बहुत औपचारिक है। इसके बजाय, मैं आमतौर पर इन अद्भुत चिपकने वाला ऑटो बॉडी पेपर का उपयोग करता हूं जो रंगों के gobs में आते हैं। मैं अपनी ज़रूरत के अक्षरों को काट देता हूँ और उन्हें प्लेकार्ड के रूप में उपयोग किए जाने वाले कागज पर चिपका देता हूँ। यह बहुत अधिक मजेदार है!
विशिष्ट फूलों को त्यागें ...
मैं शायद ही कभी फूलों का उपयोग करता हूं, लेकिन जब मैं करता हूं, तो मैं एक मूर्तिकला तत्व या ऐसा कुछ शामिल करता हूं जिसका अर्थ है कि वे सिर्फ फूल नहीं हैं। मैं निश्चित रूप से उन्हें सीधे खड़े फूलदान में व्यवस्थित नहीं करूंगा।
मिठाई को यादगार बनाएं ...
विशेष रूप से नीमन मार्कस में उपलब्ध मेरी मिठाई की प्लेटों के लिए डिजाइन प्रेरणा, एल्बली के शेफ फेरान एड्रिया था। वह सबसे प्रतिभाशाली हाथ नीचे है! उन्होंने पूरी तरह से नई खाद्य भाषा बनाई है। वह आज किसी और के विपरीत काम कर रहा है।
सभी समय की मेजबानी के लिए पसंदीदा डिनर पार्टी ...
इस साल की शुरुआत में, मैंने न्यू यॉर्क सिटी के ड्रॉइंग सेंटर में फेरन एड्रिया की प्रदर्शनी के सम्मान में अपनी ड्रीम डिनर पार्टी की मेजबानी की। मैंने टेबल सेट किया और मेहमानों का अभिवादन किया, लेकिन विशेष शाम को रसोई में सहायता की आवश्यकता थी। हम पाँच अभूतपूर्व रसोइये थे प्रत्येक एक पाठ्यक्रम बनाते हैं। थॉमस केलर, मारियो बट्टली, डैन बार्बर, डैनियल बाउल, और डोमिनिक एन्सेल सभी मेरी रसोई में थे। यह अविश्वसनीय था!
लीला रोज मिठाई की प्लेटें, neimanmarcus.com.
