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अगर मेरे पास हर बार के लिए एक डॉलर होता तो मैंने कहा "मुझे जल्द ही मक्खन निकाल लेना चाहिए था," मेरे पास बहुत सारे डॉलर होंगे। इसके बजाय, मैं आमतौर पर इसे दो मिनट पहले तक करना भूल जाता हूं, जब तक कि मुझे इसकी आवश्यकता न हो, मेरे कार्ब पर ठंडी थपथपाने की कोशिश करें पसंद, और अंत में छेदों से छेदी गई रोटी के साथ, कुछ स्थानों पर भारी मक्खन वाली और दूसरों में बिल्कुल नहीं, और आम तौर पर गड़बड़।
इसलिए जब मैं कुछ महीने पहले अपने पिता को देखने के लिए उनके हाथ की सर्जरी से पहले गया था, तो एक बात यह सुनकर मैं उत्साहित था कि रास्ते से वापस आते समय मैं उन्हें यह कहते हुए सुनने के लिए उत्साहित था। हवाई अड्डा था, "मैं तुम्हारे लिए ताजा बैगेल लाया, और मैंने मक्खन छोड़ दिया ताकि यह आपके लिए नरम हो।" उड़ान के बाद पहली बार बहुत तनावपूर्ण दिन के बाद महामारी शुरू हो गई (मुझे टीका लगाया गया है, लेकिन फिर भी…) और पूरे दिन खाने के लिए अपना मुखौटा नहीं उतारना, उसकी पाक दयालुता का कार्य सबसे अच्छी खबर थी जो मुझे मिल सकती थी पल। जब हम घर पहुंचे, तो मैंने इसे रसोई में ले लिया, और स्प्रेडर ने नरम मक्खन के माध्यम से आसानी से कटा हुआ जैसे कि ब्रेड चाकू ने मेरे ताजे प्याज बैगेल को काट दिया - दृष्टि में एक छुरा घाव नहीं! काउंटर पर दो-चार घंटे क्या फर्क पड़ता है।
जैसा कि मैंने नीचे किया, मैं सोचने लगा, क्या मेरे पिताजी को हर दिन नरम मक्खन नहीं लेना चाहिए - विशेष रूप से हाथ की सर्जरी के बाद? ins और outs के लिए डॉक्टर मित्र से परामर्श करने के बाद कमरे के तापमान पर मक्खन सुरक्षित रूप से रखना, मुझे पता चला कि वास्तव में, मैं इसे हर समय काउंटर पर छोड़ सकता हूं। मेरा दिमाग उड़ गया था। मैंने अमेज़ॅन की दर्जनों समीक्षाएँ पढ़ीं और मैं पर बस गया बटर हब बटर डिश. मेरा एकमात्र अफसोस? काश मुझे जल्द ही एक मिल गया होता।
मैंने इस बटर हब मॉडल को इसलिए चुना क्योंकि इसकी विशेषताएं उपयोगकर्ता के अनुकूल और व्यावहारिक हैं - और इसकी 4.5-स्टार रेटिंग को भी कोई नुकसान नहीं हुआ है। प्लास्टिक के पकवान और ढक्कन का एक साधारण रूप है और रंगों के भार में आता है (मैंने काला चुना ताकि मेरे पिताजी का काउंटरटॉप बहुत अधिक अव्यवस्थित न दिखे)। डिश के निचले हिस्से में ढक्कन की तुलना में एक बड़ा पदचिह्न होता है, जो मेज या काउंटरटॉप पर छोड़े गए गंदगी और चिकना अवशेषों को कम करता है। तथा इसके रबरयुक्त पैर दो उद्देश्यों की पूर्ति करें: जब आप टुकड़ा कर रहे हों तो डिश को सुरक्षित रूप से रखें, साथ ही इसे सेट करते समय जोर से टकराने से रोकें।
मुझे यह भी पसंद है कि पकवान के दोनों छोर घुमावदार हैं, इसलिए आप अपने मक्खन को चाकू से गिरने से बचाने की कोशिश किए बिना एक गति में ऊपर उठा सकते हैं। साथ ही, यह हल्का, कॉम्पैक्ट और ले जाने में आसान होने के साथ-साथ BPA मुक्त, डिशवॉशर-सुरक्षित और माइक्रोवेव करने योग्य (ढक्कन के बिना) है। $18 पर एक सौदा, यह सरल लेकिन प्रभावी मक्खन पकवान मेरे सभी बॉक्स चेक किए।
लेकिन जिस विशेषता ने मुझे इस विशेष उत्पाद को अपनी कार्ट में जोड़ने के लिए आश्वस्त किया, वह वह थी जिसे देखने के लिए मैंने कभी नहीं सोचा होगा। ढक्कन चुंबकीय है, जिसका अर्थ है कि आप डिश को टेबल से काउंटरटॉप तक सुरक्षित रूप से ले जाने के लिए शीर्ष पर एक स्प्रेडर का पालन कर सकते हैं। जहां तक मेरी बात है, मैं बटर नाइफ को हमेशा ऊपर से चिपका कर रखता हूं ताकि जरूरत पड़ने पर यह मेरी उंगलियों पर सही रहे। सेट के साथ आता है एक फैलाने वाला उपकरण, इसलिए एक बार जब मैं श्मियरिंग कर लेता हूं, तो मैं बर्तन को जल्दी से धो देता हूं और इसे बटर डिश के ऊपर वापस चिपका देता हूं। यदि किसी कारण से आप शामिल चाकू को खो देते हैं या पसंद नहीं करते हैं, तो आपके सामान्य धातु के बर्तन भी काम करेंगे।
मैं अब घर वापस आ गया हूं, लेकिन मैं आपको बताऊंगा, यह ईमानदारी से मुझे यह जानकर कुछ शांति देता है कि मेरे पिताजी मक्खन के माध्यम से टुकड़ा करने की कोशिश करके गलती से अपने ठीक होने में देरी नहीं करेंगे जो कि बहुत कठिन है। और जहां तक $१० का क्रेडिट जाता है, मैं आपके लिए आ रहा हूं, रोबोट वैक्यूम!