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कभी तीन घंटे के कुकीज़ के नीचे से चर्मपत्र कागज के भूरे रंग के बिट्स को छीलने में घंटों का समय बिताया है? मेरे पास है, और मैं आपको बता दूं, यह कोई मजेदार नहीं है। यही कारण है कि सिलिकॉन मैट गंभीरता से आपके सबसे अच्छे दोस्त हैं जब यह बेकिंग की बात आती है। वे उपयोग करने के लिए अविश्वसनीय रूप से सरल, साफ करने में आसान और अंतिम हैं उम्र भर. और भी बेहतर? अभी, द आधा शीट आकार प्रतिष्ठित ब्रांड से सिलपत $ 26 (सामान्य रूप से $ 30) के लिए बिक्री पर है, साथ ही यह अपने स्वयं के निफ्टी बैंड के साथ आता है जो भंडारण को एक हवा बनाता है।
आधा शीट चटाई उपाय 11 5/8 16 x 16 1/2 11, सभी 13 ″ x 18 ″ बेकिंग शीट और पैन के साथ संगत है, और अमेज़ॅन पर ठोस 4.7-स्टार रेटिंग और 3,550 रवे समीक्षाएँ हैं। सिलपाट से परिचित नहीं लोगों के लिए, मैट - शीसे रेशा जाल और खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन के संयोजन से बनाया गया - इसके लिए एक गैर-छड़ी सतह की तरह काम करें आपके पके हुए और भुने हुए व्यंजन, ताकि आपको कभी भी पैन की सतह को कम करने या चिपचिपा, जले हुए बिट्स को बेक करने के बाद छीलने की परेशानी से जूझना न पड़े।
एक समीक्षक का कहना है, "मैं एक न्यूट्रिशनिस्ट हूं और लगभग हर क्लाइंट को ये सलाह देता हूं कि मैं उनके साथ काम करूं और तेल पकाते समय खाना कम करूं।" “वास्तव में, मैं अपने दराज में हर एक कुकी शीट पर एक हूं। मैं उन्हें कुकी शीट का हिस्सा मानता हूं और कभी भी एक के बिना खाना नहीं बनाता। "
चटाई 500 ° F तक सुरक्षित है और कुकीज़ और नट भंगुर से मछली और भुना हुआ सब्जियों तक सब कुछ लेने के लिए बनाया गया है। एक बार जब आप चटाई का उपयोग कर रहे हैं, बस इसे गर्म पानी में भिगो दें स्क्रब करने से पहले इसे रेगुलर डिश सोप से धो लें।
"नॉटिंग इस चटाई से चिपक जाएगा, यह वास्तव में शानदार है!", एक खुश समीक्षक कहते हैं। “उत्पाद का मालिक होने के कुछ समय बाद ही वह अपने लिए भुगतान करता है क्योंकि आपको वह सब नहीं खरीदना पड़ता है अतिरिक्त चर्मपत्र कागज, और किसी के लिए जो अपने पर्यावरण पदचिह्न के बारे में चिंतित है, यह एक सपने की तरह है सच।"
इसलिए यदि आप पन्नी, चर्मपत्र कागज या अतिरिक्त तेल और तेल का उपयोग करने से पीछे हटना चाहते हैं, तो सिलपत आपका सबसे अच्छा दोस्त होगा। जैसा कि एक समीक्षक यह कहता है: "यदि आप सेंकना पसंद करते हैं, तो यह एक आवश्यक वस्तु है, लेकिन यदि आप रचनात्मक हैं, तो आप बहुत सारी चीजों के लिए इसका उपयोग कर पाएंगे।"
