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चाहे आप एक अनुभवी बेकर हों या हाल ही में बेकिंग में पहली बार आपके हाथ, एर, फले-फूले हों 2020 का उन्माद, आप शायद इस बात से अवगत हैं कि विरोध के अनुसार वजन द्वारा सामग्री को मापना कितना सही है मात्रा। लेकिन अगर आप अभी तक डिजिटल पैमाने पर निवेश नहीं करते हैं और आश्चर्य करते हैं कि आपकी रेसिपी सामने क्यों नहीं आ रही है काफी उन तस्वीरों की तरह, जिन्होंने आपको उन्हें बनाने के लिए प्रेरित किया, आपका इंतजार इसके लायक हो सकता है। केवल एक सीमित समय के लिए, यह Etekcity से टॉप-रेटेड स्केल अमेज़न पर सिर्फ $ 16.99 (आम तौर पर $ 19.99) की बिक्री पर है। से ऊपर 32,000 रेवे समीक्षाएँ और एक ठोस 4.8-स्टार रेटिंगयह आपके बेकिंग गेम, सही भोजन प्रस्तुत करने, और वास्तव में किसी भी अन्य कार्य में जहां सटीक माप सफलता के लिए सर्वोपरि है, में मदद करने के लिए चतुराई से बनाया गया है।
सबसे लोकप्रिय डिजिटल तराजू के विपरीत, एतेकितफूड स्केल एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे के साथ आता है जो दो क्वॉर्ट्स पर पकड़ सकता है और इसमें एक टेपर्ड डिज़ाइन है जो स्केल के झुके हुए रीडआउट के स्पष्ट दृश्य की अनुमति देता है। यदि आपने कभी एक फ्लैट डिजिटल पैमाने का उपयोग किया है, तो आप स्क्रीन को देखने का संघर्ष जानते हैं यदि आप एक बड़े कटोरे में माप रहे हैं। इसके अलावा, स्टेनलेस स्टील सामग्री को साफ करना और टिकाऊ करना आसान है, एक समीक्षक ने ध्यान दिया कि उसका कटोरा है “हर दिन दो बार धोने के लगभग 3 महीने गुजर गए और सभी के लिए दिखाने के लिए एक खरोंच या दंत भी नहीं है प्रयोग करें"।
यह पैमाना 11 पाउंड तक हो सकता है, इसलिए यह भारी या घने आइटम जैसे कि मांस (या यहां तक कि वजन) के लिए एकदम सही है फुहारों के ढेर!). और जब से कटोरा हटाने योग्य होता है, आप प्लेट, चौड़े कटोरे या सीधे कुकवेयर के एक टुकड़े पर माप सकते हैं। पैमाने की तारे (उर्फ) शून्य) फ़ंक्शन, आपको सामग्री को लगातार मापने में सक्षम बनाता है, और यहां तक कि सहज नियंत्रण कक्ष का उपयोग करके माप (पाउंड, औंस, ग्राम या किलोग्राम) की विभिन्न इकाइयों के बीच स्विच भी करता है। इसका मतलब है कि आप कई कटोरे या कंटेनरों के बजाय केवल एक ही बर्तन को गंदा करेंगे। जीत!
अधिकांश डिजिटल पैमानों पर आपको मिली एक और अनूठी विशेषता है थर्मामीटर रीडआउट जो आपके किचन के परिवेश के तापमान को प्रदर्शित करता है। यदि आप पहली बार कोई रेसिपी विकसित कर रहे हैं, तो यह मददगार है, या कोई चीज़ तैयार करते समय क्या स्थितियाँ थीं, यह रिकॉर्ड करना चाहते हैं बस सही. यदि आप आटा का प्रमाण दे रहे हैं और यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि परिवेश का तापमान इष्टतम है तो यह भी मददगार है। एक अंतर्निहित टाइमर आपको अपने नुस्खा की प्रगति पर नज़र रखने की अनुमति देता है, कहते हैं, यदि आपको सामग्री को एक निर्धारित समय के लिए खिलने की आवश्यकता है, या ओवन में किसी चीज़ की जांच करने के लिए एक अनुस्मारक चाहिए।
शायद सबसे महत्वपूर्ण, हालांकि, ईटेकसिटी है सुपर सटीक. यह 0.1 औंस या 1 ग्राम के भीतर सटीक गेज सेंसर के लिए पढ़ता है जो वजन में मामूली बदलाव का भी पता लगाता है। तो कोई बात नहीं आप क्या माप रहे हैं, आप परिणामों पर भरोसा कर सकते हैं। यह निश्चित रूप से आटे के एक बैग में स्कूपिंग की तुलना में अधिक सटीक है! जैसा कि एक बेकिंग उत्साही ने कहा, "यदि आप बेकिंग में हैं, तो मैं आपको बता रहा हूं, आपको इस रसोई के पैमाने पर निवेश करने की आवश्यकता है। यह सुनिश्चित करने का सबसे आसान तरीका है कि आप अपना माप सही तरीके से प्राप्त कर रहे हैं!! "
सटीकता, बहुमुखी प्रतिभा, प्लस एक अंतर्निहित मापने वाला कटोरा ताकि आप कम कटोरे गंदे कर सकें। प्यार ना करना क्या होता है? हैप्पी प्रीपिंग!
वैनेसा स्पिलिओस
योगदान देने वाला
वैनेसा ने अपना पाक प्रशिक्षण बोस्टन यू में प्राप्त किया। और गृहिणियों के उत्पाद विकास और विपणन में एक पृष्ठभूमि है। जब उपकरणों या विकासशील व्यंजनों का परीक्षण नहीं किया जाता है, तो वह अपना समय ड्राइंग और अपने छोटे लेकिन पराक्रमी पोर्च गार्डन में बिताती हैं।
