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तथ्य: हर किचन एक ठोस शीट पैन का हकदार है। बेकिंग च्यूरी ब्राउनीज और कुकीज से लेकर रोस्टिंग मीट और वेजीज़ तक, अनसुनी फिर भी बहुमुखी बाकेवेयर आसान, स्वादिष्ट व्यंजनों की कुंजी है। यदि आप शीर्ष गुणवत्ता वाले नए, पुराने, दागदार और विकृत शीट पैन की जगह लेना चाहते हैं, तो अब आपका मौका है तीन नॉर्डिक वेयर शीट पैन के अत्यधिक रेटेड सेट अमेज़न पर सिर्फ $ 35.98 (सामान्य रूप से $ 45) की बिक्री पर है।
नॉर्डिक वेयर की शीट पैन अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं दोनों पेशेवर रसोइयों और घर के रसोइयों के साथ। और इस सेट के साथ, आपको विभिन्न आकारों में तीन शीट पैन मिलेंगे: एक बड़ी शीट, हाफ-शीट और क्वार्टर-शीट. अब आपके पास एक ही समय में रात के खाने और मिठाई को ओवन में जाने, या यहां तक कि चिकन जैसे अवयवों को ब्रसेल्स स्प्राउट्स से अलग रखने का विकल्प है। अब आपको छोटे बेकिंग कार्यों के लिए अपनी बड़ी शीट भी नहीं निकालनी होगी। कॉम्पैक्ट क्वार्टर-शीट आसानी से आपके काउंटरटॉप टोस्टर ओवन में जाती है और आलू के एक छोटे बैच को भूनने या यहां तक कि एकल कुकी को पकाने के लिए आदर्श है।
बहुमुखी प्रतिभा एक तरफ, ए 4.7-स्टार रेटिंग और लगभग 16,000 (!!) समीक्षाएं सभी इन धूपदानों के टिकाऊ स्थायित्व की ओर इशारा करते हैं। वाणिज्यिक-ग्रेड एल्यूमीनियम से निर्मित, कोनों को आगे बढ़े हुए जस्ती स्टील रिम्स में लपेटा जाता है जो कि ओवन में अविश्वसनीय रूप से उच्च तापमान पर भी युद्ध या झुकने से रोकते हैं। मजबूत धातु समान रूप से पकती है और यह भी गारंटी है कि इसके जीवनकाल में जंग न लगे। यद्यपि आपकी बेकिंग शीट एक पेटिना विकसित करेगी (सतह थोड़ी "सुस्त" लग सकती है बार-बार उपयोग और धुलाई), यह एक अच्छी बात है क्योंकि इसका मतलब है कि यह टूट रहा है और बाद में पकड़ जाएगा दोहराया उपयोग।
एक समीक्षक का कहना है, "मैं कभी भी, कभी नहीं, यहां तक कि एक बेकिंग शीट खरीदने पर विचार करूंगा जो इससे अलग था।" "ये खाना पकाने के लिए सीधे-अप गेम-चेंजर हैं।" एक अन्य समीक्षक ने कहा: "वे ओवन में सपाट रहते हैं और उच्च तापमान पर गर्म होने पर भी कोनों पर पॉप या वार नहीं करते हैं।"
धूपदान में उच्च किनारे भी होते हैं जो आपको शीट केक और फ्रिटाटस जैसी बेकिंग चीजों के लिए अधिक गहराई देते हैं और जब आप या से स्थानांतरित कर रहे हैं तब सामग्री को इधर-उधर खिसकने और फिसलने से भी रोकें ओवन। और चूंकि सतह गैर-छड़ी है, इसलिए आप उन्हें बिना सिलिकॉन शीट या चर्मपत्र कागज के उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, सफाई एक हवा है! "सबसे खराब स्थिति आपको इसे 10-30 मिनट तक भिगोना है और फिर यह जादू की तरह साफ हो जाता है," एक समीक्षक कहते हैं।
तो चाहे आप कुछ गंभीर शीतकालीन पाक के लिए तैयार हो या केवल सप्ताह के अंत में रात के भोजन के लिए तैयार हों, आप आभारी होंगे इस सौदे को नाकाम कर दिया. क्योंकि एक समीक्षक ने कहा: "आप नहीं जानते कि आप उनके बिना कैसे रहते थे जब तक आप उनका उपयोग नहीं करते।"
