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असली बात: कद्दू मसाला या स्वेटर, हैलोवीन या सुंदर पत्तियों के गिरने का सबसे अच्छा हिस्सा नहीं है। यह सूप, स्ट्यूज़, ब्रेज़्ड मीट और बेक किए हुए पास्ता जैसे आरामदायक, धीमी गति से पकने वाले डिनर हैं, जो आपके घर को दिलकश खुशबू और गर्मजोशी से भरे भोजन से भर देते हैं। पॉट में सामान का एक गुच्छा फेंकने और बाद में अच्छाई की भाप से भरा कटोरा का आनंद लेने से बेहतर कुछ नहीं है।
वास्तव में, एक बात बेहतर है: cookware का एक टुकड़ा जो आपको पूर्णता के साथ उन सभी आरामदायक शरदकालीन व्यंजनों को पकाने देता है: 3:-क्वार्ट ले क्रेस्टेस सौतेउसे पान बस यही करता है, और इससे भी बेहतर, यह वर्तमान में लगभग 40% की बिक्री पर है!
यह कास्ट आयरन पैन एक ऑल-इन-वन किचन रॉक स्टार है। विस्तृत, छिछला आधार, वेटिंग और सियरिंग या ब्रेज़िंग मीट के लिए एकदम सही है - वे सभी सामान जो आप अपने नियमित रसोई पैन में करते हैं। लेकिन ढलान वाले पक्ष आपको सूप को उबालने, सॉस को कम करने और पास्ता के व्यंजन बनाने के लिए बहुत सारे कमरे देते हैं, जैसे आप एक भारी शुल्क वाले बर्तन में।
सौतेली माँ किसी भी प्रकार के स्टोवटॉप (यहां तक कि इंडक्शन) पर काम करता है और 500 डिग्री तक ओवन-सुरक्षित है, लेकिन यह अच्छा से महान तक ले जाता है कच्चा लोहा निर्माण और विशेषज्ञ रूप से तैयार की गई आकृति है। कास्ट आयरन नमी की सही मात्रा में फँसते हुए समान रूप से गर्मी वितरित करने की अपनी क्षमता के लिए प्रिय है, और इसके साथ संयुक्त है पैन के छोटे, ढलान वाले किनारे और बड़े सतह क्षेत्र, यह सुनिश्चित करता है कि सब कुछ समान रूप से पकाया जाता है, हर बार, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या मार रहे हैं यूपी।
12 रंग विकल्पों (एक शरद ऋतु अमृत सहित) में उपलब्ध है, हल्के सौतेले पैन आपके सभी शांत-मौसम खाना पकाने के लिए आपके जाने की संभावना बन जाएंगे। आम तौर पर $ 295, यह वर्तमान में $ 180 की कीमत है, और गिरावट के मौसम और उससे आगे के सभी सूप, ब्राइस, और बेक्ड पास्ता को कोड़ा करने के लिए तैयार है।
इसे खरीदें: ले क्रेसेट 3 3/2-क्वार्ट सौतेउसे, $ 180 (सामान्य रूप से $ 295)