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इस साल के शुरू, लिंडा मिलर निकोलसन जॉन एफ पर सामान वापसी क्षेत्र द्वारा घबराए हुए। न्यूयॉर्क सिटी के कैनेडी एयरपोर्ट ने जो बताया, उसे पुनः प्राप्त करने के लिए घर सुंदर उसका "सबसे कीमती माल था।" वह पास्ता से लगभग 50 पाउंड होने के अनुमान के साथ सिएटल से पूर्वी तट पर बह गई थी। फ़ार्फली, टैगलीटेल, गार्गैनेली का यह ज्वलंत मिश्रण उसके सबसे शानदार ग्राउंडिंग कार्यों में से एक के लिए आवश्यक सामग्री थी: गिगी हदीद के किचन कैबिनेट के दरवाजे.
हाल ही में, हदीद ने अपने रंगीन एनवाईसी की तस्वीरें इंस्टाग्राम पर साझा कीं। उसके अंतरिक्ष के कई स्टैंडआउट तत्वों में इसकी रसोई अलमारियाँ थीं, जो कांच के डिस्प्ले में चमकीले रंगीन पास्ता के टुकड़े दिखाती हैं।
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इस अनोखे डिज़ाइन करतब को खींचने के लिए - जिसे सुपर मॉडल ने हाल ही में अपने "सपने" के रूप में संदर्भित किया पास्ता-मुखौटा-अलमारियाँ "इंस्टाग्राम स्टोरीज के माध्यम से-हदीद ने पास्ता कलाकार असाधारण लिंडा मिलर को टैप किया निकोल्सन। निकोलसन, रसोई की किताब के लेखक पास्ता, प्रिटी प्लीज, सभी आकार और रंगों के रंगीन कोलाज में विशिष्ट पीले-सफेद स्टार्चीय किराया को बदलने की उसकी क्षमता के लिए प्रसिद्धि प्राप्त हुई। उसके इंस्टाग्राम पर झांकें, @saltyseattle, और आप पा सकते हैं उसके सभी आश्चर्यजनक काम के टुकड़े - जिसमें पास्ता कला भी शामिल है बेबी योदा और यह आज शो के कैथी ली गिफोर्ड और होदा कोटब. लेकिन सौंदर्य से भरपूर होने के अलावा, उसका हस्तनिर्मित रंगीन पास्ता आटा स्वास्थ्यवर्धक और अधिक है यह सब्जियों, जड़ी बूटियों, और सुपरफूड्स से स्वाभाविक रूप से अपने रंग को प्राप्त करता है कृत्रिम रंजक।
लिंडा मिलर निकोलसन
लेकिन घर के लिए इस आंख को पकड़ने पास्ता कोड़ा? यह एक ऐसा नुस्खा है जिसका उसने कभी परीक्षण नहीं किया था। निकोलसन बताते हैं, "मैं अब लगभग छह साल से पास्ता कला का निर्माण कर रहा हूं, लेकिन आम तौर पर यह मानव उपभोग के लिए होता है।" घर सुंदर.
"शुरू में जब गिगी ने पास्ता प्रोजेक्ट के लिए पूछना शुरू किया, तो मैं अपने दिमाग में सोच रही थी igi नहीं यह इतना असंभव होने वाला है," उसने कहा। वह यह भी स्वीकार करती है कि उसने ग्लास के पीछे पास्ता की तस्वीरें डालने की कोशिश की थी; हालांकि, हदीद का दिल असली सौदे पर सेट था।
महीनों के लिए, निकोलसन ने पास्ता को संरक्षित करने और इसे संरचनात्मक रूप से बनाए रखने के लिए एक मूर्खतापूर्ण तरीका खोजने की मांग की समय के साथ स्थिर - यहां तक कि यह भी कि अपार्टमेंट के पास चलने वाले एनवाईसी सबवे कैसे मज़ाक कर सकते हैं टुकड़े। निकोलसन हमें बताते हैं, "मुझे एक रचनात्मक मांसपेशी को फ्लेक्स करने में मदद करने के लिए गीगा के प्रति आभारी" किंडा हमें बताता है, लेकिन इस परियोजना की शुरुआत के लिए, यह लगभग * असाध्य लग रहा था। "
लिंडा मिलर निकोलसन
उसकी सभी पास्ता कृतियों के साथ, निकोलसन ने अंडे, आटा, और सब्जियों का वर्गीकरण शुरू किया। अजमोद, पालक, और केल जैसी सामग्री ने हरी पास्ता को अपना रंग दिया। बीट, ब्लूबेरी, और विभिन्न प्रकार के मिर्च लाल पास्ता को रंग देते हैं। ड्रैगनफ्रूट, ब्लूबेरी, और तितली मटर के फूलों ने नीले और बैंगनी रंग के टोंड पास्ता को रंग दिया। पास्ता कला का निर्माण जहां निकोलसन संपन्न करता है। लेकिन अब कठिन भाग आया: एक दो-भाग संरक्षण प्रक्रिया।
पास्ता पहले एक तीव्र उबलते और सुखाने की प्रक्रिया से गुजरता था जो कुछ दिनों तक चलता था। अगले भाग ने निकोलसन को लगभग एक महीने के लिए ले लिया क्योंकि उसने लाख कमाए हर एक हाथ से नूडल। हां, प्रत्येक फ़ार्फ़ले, टैगलीटेले और गार्गनेलेली के टुकड़े को एक नाजुक कोटिंग मिली। "मैंने लगभग 15 मिनट के लिए प्रत्येक टुकड़े को अपनी उंगलियों पर व्यक्तिगत रूप से रखा था," वह बेहद सटीक प्रक्रिया के बारे में कहती है।
COVID-19 और परियोजना के आकार के कारण, कलाकार ने सिएटल में अपने मुख्य स्टूडियो में काम किया, हालांकि उसके पास NYC में एक कार्यक्षेत्र है। इसने अगली बाधा बनाई: हदीद के NYC अपार्टमेंट में हजारों नूडल्स प्राप्त करना। उसने पास्ता आर्ट क्रॉस-कंट्री ड्राइविंग पर विचार किया, लेकिन बहुत सोचने के बाद, उसने विमान के माध्यम से परिवहन करने का फैसला किया, प्रत्येक टुकड़े के बाद की उड़ान की सावधानीपूर्वक जाँच और निरीक्षण किया। "हर टुकड़ा कमोबेश बरकरार था," वह कहती हैं।
लिंडा मिलर निकोलसन
रास्ते में कुछ और देरी के बावजूद (जैसे कि अपार्टमेंट तैयार नहीं हो रहा है), पास्ता निकोल्सन की विभिन्न विभिन्न शैलियों ने इसे सुरक्षित रूप से अपने नए घर में बनाया था। वह बताती हैं कि उन्होंने पांच कैबिनेट दरवाजों पर काम किया (हदीद की इंस्टाग्राम फोटो केवल चार दिखाती है) और प्रत्येक दरवाजे का अपना कांच का मुखौटा तीन इंच की जेब से सुसज्जित था जो सफेद बैकिंग के साथ था। गिफ़र्ड हदीद की रसोई के अनूठे पास्ता प्रदर्शन का निर्माण करते हुए, बहुत सारे फ़ार्फेल, टैगलीटेल और गारगेलि नूडल्स, जो रंग से अलग हो गए थे, कांच के बाहरी और बैकिंग के बीच सैंडविच बन गए थे।
जबकि निकोलसन आमतौर पर ग्राहकों को तुरंत आनंद लेने के लिए अपनी पास्ता कला कोड़ा मारता है, इस परियोजना ने उसके काम को एक मिनी किचन गैलरी में बदल दिया जो कभी भी बासी नहीं होगी।
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पर घर सुंदर का पालन करें इंस्टाग्राम.
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