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के बीच का फासला घर की रसोई और रेस्तरां की रसोई विशाल है, जैसे घर की बिल्लियों और शेरों के बीच का अंतर। वे एक ही डीएनए का एक बहुत कुछ साझा कर सकते हैं, लेकिन आपके घर की रसोई में एक व्यस्त रेस्तरां में दिन के बाद होने वाले तीव्र खाना पकाने को कभी नहीं देखा जाएगा।
जबकि आपको हर रात सैकड़ों निर्दोष रात्रिभोज और कॉकटेल को मारना नहीं पड़ता है, इसका मतलब यह नहीं है कि आप कुछ रेस्तरां-शैली के उपकरण उधार लेकर गृह जीवन को अधिक प्रबंधनीय बना सकते हैं। (आठ शक्तिशाली बर्नर के साथ रेस्तरां-शैली रेंज की लोकप्रियता का गवाह!) यहां तीन विचार हैं रेस्तरां रसोई से उधार लिया गया है जो आपके कुक स्थान को अपग्रेड कर सकता है और सिंक के चारों ओर बहुत काम कर सकता है आसान।
इन दिनों, पुल-डाउन हेड के साथ नल नहीं होने की कल्पना करना लगभग कठिन है। इंटीरियर डिजाइनर का कहना है कि वे रसोई के कई सिंक कार्यों को अधिक सुविधाजनक बनाते हैं मैंडी चेंग.
“यदि आप हाथ से पकड़े हुए शॉवर के बराबर पुल-डाउन नल के बारे में सोचते हैं, तो यह आपको और अधिक देता है लचीलेपन, और आपके पास छिड़काव करने पर आपका अधिक नियंत्रण है, ”चेंग कहते हैं, जो लॉस में स्थित है एंजिल्स। यह लचीलापन बड़े बर्तन और धूपदान धोने से लेकर कटिंग बोर्ड तक नीचे तक फैला हुआ है। और जब से रसोई का सिंक आमतौर पर घर में सबसे बड़ा होता है, चेंग ने कहा कि पुल-डाउन नल इसे हेयर कलर सैलून-स्टाइल को कुल्ला करने और आपके बच्चे (या बोस्टन टेरियर) को स्नान करने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।
पुल-डाउन नल से लेकर सस्ती सेवा शान शौकत, और वे मैट ब्लैक से लेकर ब्रश से लेकर क्लासिक क्रोम तक हर कल्पनीय में आते हैं। जो भी शैली आप चुनते हैं, चेंग कहते हैं कि यह सिंक की सफाई और भोजन के बिट्स को नाली में प्राप्त करना सरल करता है जहां आप उन्हें चाहते हैं।
पिछली बार जब आप एक बार में थे, तो आपने बारटेंडर को बार में बने स्टारबर्स्ट के ऊपर उल्टा चश्मा लगाते हुए देखा होगा, फिर पानी का एक जेट छोड़ने के लिए ग्लास को नीचे धकेलते हैं।
आंतरिक साजसज्जा विशेषज्ञ शैनन गजेम खोजने के लिए कहते हैं डेल्टा नल ग्लास रिंसर 2020 में रसोई और स्नान उद्योग शो फरवरी में उसे एक फ़्लैश बैक दिया। "यह मुझे मेरे इंतजार के दिनों में वापस ले गया," Ggem, जो मालिबू, कैलिफोर्निया में स्थित है। "मुझे लगता है कि यह घर के लिए एक महान विचार है।" बार और रेस्तरां में, कांच के बने पदार्थ को डिशवॉशर में जाने से पहले स्प्रे किया जाता है।
यदि आप कभी किसी स्मूदी कप या सूत्र की बोतल को बाहर निकालने के लिए संघर्ष करते हैं, तो आप ग्लास रिंसर लगाने पर विचार कर सकते हैं। होम संस्करण सिंक में से एक में घिस जाता है जो कि हाथ साबुन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। रेनर क्रोम और स्पॉट शील्ड स्टेनलेस में आता है और बोतलों के साथ काम करता है जो कम से कम एक इंच व्यास के होते हैं।
यहां तक कि जब आप व्यंजन धोने के लिए तैयार नहीं होते हैं, तो कुल्ला एक शानदार तरीका हो सकता है कि आप अपने परिवार को एक दिन में 27 गिलास गंदे कर सकते हैं। ", मेरे घर में डिशवॉशिंग में कटौती करने के लिए, हमारे पास प्रति व्यक्ति प्रति दिन एक गिलास है," Ggem कहते हैं। "आप रिफिल के बीच एक अच्छा कुल्ला चाहते हैं, और यह उसके लिए उपकरण है!"
एक फुट पेडल नल नियंत्रक उन अंडर-राडार रसोई नवाचारों में से एक है जो इंटीरियर डिजाइनर सारा रॉबर्टसन के हैं स्टूडियो डियरबॉर्न कहती है कि वह अपनी रसोई का उपयोग कैसे करती है। न्यू यॉर्क के वेस्टचेस्टर काउंटी में रहने वाले रॉबर्टसन कहते हैं, "यह रसोई के सिंक में तीसरे हाथ होने की तरह है।" "मैं अपने हाथों को अपने पैरों पर पूर्ण नियंत्रण के तहत ऑन-ऑफ क्षमता के साथ सिंक पर कार्यों के लिए मुक्त करना पसंद करता हूं।"
यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करता है: सिस्टम को इस तरह से स्थापित करें टैपमास्टर यूरो फुट एक्टीवेटर, आपके सिंक के नीचे गर्म और ठंडे पानी की रेखाओं के लिए ताकि छिपे हुए वाल्व लाइनों को हाथों से मुक्त कर सकें। फिर, अपने पैर के साथ एक लीवर टैप करें और अपने नल को आवश्यकतानुसार चालू और बंद देखें। यह एक वास्तविक बोनस है, जबकि हर कोई नियमित रूप से रसोई घर के बाहर से कीटाणुओं को फैलाने से बचने के लिए अपने हाथ धो रहा है। लेकिन यह अधिक सांसारिक परिस्थितियों में उपयोगी है, जैसे हैमबर्गर पैटीज़ बनाने के बाद अपने हाथों को धोना या जैतून के तेल की मालिश करना।
रॉबर्टसन कहते हैं, एक बोनस के रूप में, नल का पैर नियंत्रण स्थापित करना आसान है और लंबे समय तक रहता है। "वाल्व पूरी तरह से यांत्रिक है, जिसका अर्थ है कि कोई बैटरी, तार, या बिजली के ग्लिच के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है," वह कहती हैं। सबसे अच्छा हिस्सा: यह किराये के अनुकूल है, इसलिए जब आप चलते हैं तो आप इसे अपने साथ ले जा सकते हैं।
