जोआना गेनेस ने अपने तरबूज मिंट नींबू पानी पकाने की विधि और ग्रीष्मकालीन परंपराओं को साझा किया

पाँच बच्चों के दौड़ने के साथ, यह कहना सुरक्षित है कि चिप और जोआना गेनेस शायद अपने बच्चों को "अब तक का सबसे अच्छा" देने का दबाव महसूस करते हैं। जोआना गनेस हाल ही में कुछ जानकारी साझा की (जुगलबंदी के बीच) नेटवर्क लॉन्च तथा मैगनोलिया मार्केट का फिर से उद्घाटन) कैसे वह मौसम के करीब पहुंचती है। वह अपने लिए गर्मियों में सफलता के लिए यह रहस्य बताती है नवीनतम मैगनोलिया ब्लॉग पोस्ट: स्वागत (स्वागत) गर्मियों में। वह अपने तरबूज टकसाल नींबू पानी नुस्खा भी साझा करती है, क्योंकि गर्मियों में हे, फ्रूटी रिफ्रेशर बहुत जरूरी हैं!

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गेंस बताती हैं कि वह किस तरह गर्मियों का स्वागत करती हैं "एक शब्द या वाक्यांश जो हमारे परिवार के लिए एक मार्गदर्शक के रूप में काम कर सकता है।" यह वाक्यांश नहीं केवल आगामी महीनों के लिए टोन सेट करता है, लेकिन आम तौर पर इस सवाल का जवाब देता है: "हम इस मौसम का जश्न कैसे मनाना चाहते हैं?" लिखते हैं। ग्रीष्मकालीन टू-डू सूची बनाने और हर बिंदु को पूरा करने में असमर्थ होने के बजाय, वह एक बड़ी तस्वीर पर ध्यान केंद्रित करती है। अन्वेषण, जिज्ञासा, या सरलता कुछ उदाहरण हैं जो वह देता है।

गेंस एक पारिवारिक परंपरा भी साझा करता है: अपने बच्चों के स्कूल के अंतिम दिन और गर्मियों की शुरुआत का जश्न मनाने के लिए एक डिनर पार्टी। "यह नए सिरे से गर्मी शुरू करने का समय है," वह लिखती हैं। वह इस वर्ष अपने बच्चों के लिए किए गए निमंत्रण को शामिल करती हैं - जो उन्हें उनके स्नान सूट में शाम 5 बजे माँ और पिताजी से पिछवाड़े में मिलने का निर्देश देता है।

जबकि जोआना यह नहीं कहती है कि उसके परिवार का शब्द या वाक्यांश ग्रीष्मकालीन 2020 के लिए है, वह परिवारों को अपने गर्मियों के फ़ोकस को रेखांकित करने में मदद करने के लिए टेम्पलेट प्रदान करता है। ओह, और जैसा कि वादा किया गया था, वह अपने तरबूज मिंट नींबू पानी नुस्खा साझा करती है। हम निश्चित रूप से इस के एक कप पर घूंट लेंगे क्योंकि हम इस गर्मी के मंत्र के लिए खोज करते हैं।

जोआना गेंस का वाटरमेलन मिंट लेमोनेड रेसिपी

आपको ज़रूरत होगी:

1 ½ क्वार्ट्स पानी

½ कप चीनी

2 पुदीना पुदीना, गार्निश के लिए अधिक

5 से 6 कप क्यूबिक तरबूज

L कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 4 नींबू)

"एक बड़े बर्तन में पानी और चीनी को हल्का उबाल आने तक पकाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए और आपका मिश्रण साफ हो जाए, चीनी को घोलने के लिए हिलाएं- यह आपका सरल सिरप होगा। गर्मी बंद करें और टकसाल के स्प्रिंग्स में टॉस करें। 15 मिनट के लिए टकसाल को खड़ी होने दें, फिर इसे साधारण सिरप से हटा दें और स्प्रिंग्स को त्याग दें। पुदीने से संक्रमित सिरप को लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें और फिर तरबूज के साथ एक ब्लेंडर में डालें। चिकना होने तक फेंटें और फिर किसी भी बीज और गूदे से छुटकारा पाने के लिए एक घड़े में एक महीन-जाली वाली छलनी के माध्यम से मिश्रण डालें। घड़े में नींबू का रस डालें और हिलाएं। गार्निश के लिए पुदीने की टहनी के साथ तुरंत बर्फ के ऊपर परोसें।"

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