![5 आम किचन स्पेस-बर्बाद करने की गलतियाँ और उन्हें कैसे ठीक करें](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
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कोई भी ठंडा काढ़ा प्रेमी जानता है कि अपने खुद के बैच को मारना 100 प्रतिशत धैर्य और सटीकता की आवश्यकता है। और जितना मुझे साल-दर-साल ठंडी शराब पीना पसंद है, मुझे यह पसंद है बहुत आसान है घर पर इसे बनाने की झंझट पर लेने के बजाय मेरी फेवरिट कॉफी शॉप से झूले को ठीक करने के लिए। लेकिन जब देश भर के कैफे - एनवाईसी में शामिल थे - मार्च में बंद दुकान, मैंने डरते हुए पैनिक बटन दबा दिया यह एक महीना होगा जब मैं अपने हाथों को कॉफी के ठोस कप के चारों ओर लपेट सकता था, अकेले एक मजबूत ठंड लगने दें काढ़ा। सौभाग्य से, मुझे पता चला जोत अल्ट्रा कॉफी, एक अल्ट्रा-केंद्रित काढ़ा जो में बदल सकता है कोई भी कॉफी पेय आप केवल कुछ सेकंड में, कम अम्लीय, स्वादिष्ट रूप से चिकनी शंखनाद सहित सपना देख सकते हैं, जो बरिस्ता-स्तर के ठंडे काढ़ा के रूप में अच्छा है!
तो क्या बोतलबंद कॉफी केंद्रित है? इसके बारे में सोचें जैसे कि तरल द्रुत कॉफी, लेकिन बिना मैला, भारी स्वाद के। DTC कॉफ़ी ब्रांड के स्रोत मध्य और दक्षिण अमेरिका में उचित-व्यापार और स्थायी खेतों से सीधे फलियाँ बनाते हैं और नियमित रूप से पीसा की तुलना में 20 गुना अधिक तीव्र ध्यान केंद्रित करने के लिए अधिकतम स्वाद निकालने के लिए कॉफ़ी। ब्रांड किसी भी कॉफी पीने के लिए आधार के रूप में एक बड़ा चमचा (जिसमें मददगार शामिल है) का उपयोग करने की सलाह देता है, और अगर मेरी तरह, आप नियमों को तोड़ना और एक अतिरिक्त चमचे में चुपके करना पसंद करते हैं... नहीं। यह सामान शक्तिशाली है!
एक बार मेरी बोतल आ गई, मैंने सिर्फ चार मिनट में एक अखरोट, मलाईदार लट्टे को मार दिया। अगले दिन, मैंने गर्म पानी के लिए आठ औंस गर्म दूध की अदला-बदली की और दो मिनट से भी कम समय में बिस्ट्रो-शैली वाले अमेरिकनो का आनंद लिया। लेकिन यह तीन दिन तक नहीं था, जब मैंने गलती से आठ औंस के बजाय आठ कप ठंडे पानी को जोड़ दिया, तो मुझे पता चला कि यह चीज़ एक स्वादिष्ट ठंडे काढ़े की एक बिल्ली में बदल सकती है! तथा आइस्ड कॉफी के विपरीत, जो थोड़ा कड़वा और अम्लीय स्वाद लेता है, मैं एक अधिक मधुर, दूध पीने वाला पेय पी रहा था जो मेरे पसंदीदा कैफे के ठंडे काढ़ा के रूप में अच्छा था। प्रो टिप: इसे बर्फ के टुकड़े और एक पानी का छींटा के साथ शीर्ष तोरानी का नमकीन कारमेल सिरप एक और प्यारी किक के लिए।
प्रत्येक Jot Ultra Coffee की बोतल से ठीक 14 कप कॉफी की पैदावार होती है, और $ 24 के लिए, यह अभी भी एक कैफे से ठंडा काढ़ा खरीदने की तुलना में सस्ता है। आप भी खरीद सकते हैं दो या तीन बोतलें और मेरे जैसे पांच प्रतिशत तक बचाओ, सदस्यता लेने के और हर दो, चार या छह सप्ताह में आपके दरवाजे पर एक बोतल पहुँचाई जाए! हर सुबह सबसे आसान, फ़्यूज़-फ्री कोल्ड ड्रिंक का आनंद लेने के अलावा, मैंने अपने कॉन्सटेगोस, आयरिश कॉफ़ी बनाने के लिए ध्यान केंद्रित किया है और कॉफ़ी-आधारित कॉकटेल में एक स्पलैश भी मिलाया है। और धीरे-धीरे व्यवसायों को खोलना शुरू करने के साथ, मैं अपने स्थानीय कैफे को फिर से समर्थन देने की योजना बना रहा हूं, लेकिन केवल उनके मैट लाटे या कैपुचिनो को खरीदने के लिए!
खरीदें: जोत कॉफी, $24