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बूटस्ट्रैप पर खाना बनाना लेखक,जैक मोनरो, ने उसे उपेक्षित गार्डन शेड को जीनियस DIY में बदल दिया है रसोईलॉकडाउन के दौरान।
कुक और खाद्य लेखक ने अपने नए टीवी स्टूडियो की तस्वीरों से पहले और बाद की तस्वीरों को प्रशंसकों के साथ साझा किया इंस्टाग्राम और ट्विटर, यह बताते हुए कि यह अब तक की 'आत्म-देखभाल के सबसे कट्टरपंथी कृत्यों' में से एक था किया हुआ।
जैक ने चतुराई से पूरा किया DIY अपने घर के आस-पास पाए जाने वाले अवांछित वस्तुओं का उपयोग करके, केवल 48 घंटों में एक शॉइस्ट्रिंग बजट पर परिवर्तन बगीचा, यह बताते हुए कि उसने £ 60 से कम खर्च किया था, ज्यादातर पर रंग और गोंद।
हाल ही में, जैक बीबीसी के लिए फिल्म कर रहा है दैनिक किचन लाइव, लेकिन उसका नया उद्यम उसे सरासर खुशी के लिए खाना पकाने के लिए देखेगा - और दर्शकों को रसोई अलमारी की आवश्यक चीजों का उपयोग करना सिखाएगा।
DIY रसोई स्टूडियो का उपयोग उसे नया फिल्माने के लिए किया जाएगा लॉकडाउन प्रदर्शन, जैक मोनरो का कैंप किचन. जैक ने बताया, "वीडियो होंगे: मैं एक ऐसी श्रृंखला कर रहा हूं, जिसे मैंने प्रोद्भूत रूप से जैक मोनरो के कैंप किचन के नाम से किया है, लेकिन मैं खुद को किसी निर्धारित तारीख तक या जो भी हो, देने के लिए किसी दबाव में नहीं डाल रहा हूं।" 'मैं बस धीरे-धीरे खुद को फिर से पसंद करना सीख रहा हूं।'
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यह पिछले हफ्ते के 3d बाल रोलर्स और पितृसत्तात्मक पैंट #dailykitchenlive से बहुत दूर है, लेकिन यह नंगे पैर, नंगे पैर एक परिवर्तित सड़ा हुआ शेड में थोड़ा स्क्रूफ खाना बनाना संभवतः सबसे खुशहाल और सबसे अधिक आराम है जो मैं लंबे समय से कर रहा हूं। कुछ समय के लिए आंखों के 1.6million जोड़े के वजन को कम करने के लिए कुछ समय लेते हुए और कुछ सीरियस लाइफ के साथ एक लाइव टेलीविज़न की सतह के नीचे बड़बड़ाना पदार्पण - 2-3 बजे रात को सोना, नई नौकरी, अजीब लोकेशन, बिल्कुल भयावह ऑनलाइन बदमाशी (मेरी वास्तविक वास्तविक दुनिया को नुकसान पहुंचाने और दखल देने की बात जिंदगी)... मैंने दो दिन चॉप और पेंच और पेंट और चीजों को किक करने और खुद को एक स्टूडियो बनाने के लिए किया था, जो मैंने सीखा था... जुआ, लेकिन यह शेड / स्टूडियो / शेडियो (?) शायद सबसे अधिक कट्टरपंथी कृत्यों में से एक है, जिसमें मैंने स्वयं की देखभाल और स्वयं के निवेश को लंबे समय तक किया है। याद है। मैं याद नहीं कर सकता कि यह वास्तव में बहुत लंबे समय के लिए आरामदायक और खुश है। यहाँ बहुत से घूमने जा रहे हैं, यह जानने के लिए कि मुझे क्या खुशी मिलती है जब मैं खुद को अकेले साबित करने के लिए कुछ भी नहीं कर रहा हूं। वीडियो होंगे - मैं एक श्रृंखला कर रहा हूं जिसे मैंने अनंतिम रूप से जैक मोनरो कैंप किचन शीर्षक दिया है - लेकिन मैं नहीं एक निर्धारित तिथि तक या जो कुछ भी करने के लिए खुद को किसी भी दबाव में रखना - मैं बस धीरे-धीरे खुद को पसंद करना सीख रहा हूं फिर। और काम या दायित्व या भूखे परिवार या कर्तव्य की भावना के बजाय सरासर खुशी के लिए खाना बनाना। चिकन जांघ, दलिया की एक थैली और प्रभावित करने के लिए कोई नहीं के साथ एक सिंगल रिंग गैस स्टोव पर बस पेशाब करना। मैं टूट गया हूं, लेकिन नया क्या है, मैं बहुत ज्यादा बात करता हूं और बहुत मुश्किल से प्यार करता हूं और बहुत लंबा सोचता हूं और मैं इसके साथ ठीक हूं। शुभ रात्रि ❤️😍😏😴
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🙃 48 घंटे से पहले की तस्वीर के लिए स्वाइप करते रहें और बाद में किसी भी बजट में, मैंने अपने पस्त पुराने शेड में एक स्टूडियो बनाया। कल से फिल्म बनाना शुरू करें। #jackmonroescampkitchen
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नए शेडियो के बारे में बोलते हुए, जैक ने कहा कि एक परिवर्तित सड़े हुए शेड में खाना बनाना संभवत: सबसे सुखद और सबसे अधिक है आराम से मैं एक लंबे समय में रहा हूँ ', जोड़ते हुए:' मैं याद नहीं कर सकता कि यह वास्तव में आरामदायक और बहुत लंबे समय के लिए खुश है समय। यहां बहुत कुछ लटका हुआ है, यह जानने के लिए कि मुझे क्या खुशी मिलती है जब मैं खुद को अकेला साबित करता हूं और कुछ भी साबित नहीं करता। '
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इसके लिए...
- जैक मोनरो (@BootstrapCook) 27 अप्रैल, 2020
48 घंटे। इसमें से बहुत कुछ ऐसा है जिसे पुनर्नवीनीकरण किया जाता है, और स्किप / पुराने किराये से सामान जो कि मैं एक बरसात के दिन के लिए गैरेज में धराशायी हो जाता है, क्रिसमस के पतन आदि को फिर से तैयार किया जाता है। अब तक पेंट और गोंद पर £ 60 से कम खर्च किया गया। अभी तक समाप्त नहीं हुआ है लेकिन एक प्रगति शॉट का विरोध नहीं कर सका... pic.twitter.com/FcHLpNbP3A
हालाँकि अभी भी कुछ काम होना बाकी है, जैसा कि जैक ने उल्लेख किया है ट्विटर: 'Deffo #jackmonroescampkitchen के बाहरी रंग की जरूरत... बस क्या रंग तय नहीं कर सकते। '
जैक एकमात्र ऐसा नहीं है जो लॉकडाउन के दौरान DIY में बदल गया है। स्टेसी सोलोमन पुरानी घरेलू वस्तुओं को बदलने में व्यस्त हैं व्यावहारिक उद्यान सामान में। चरित्रहीन स्त्रियां पैनलिस्ट ने अपने अनुयायियों को बजट-अनुकूल तरीकों से आइटम अपकमिंग करने के लिए प्रभावित किया, जिसमें एक प्लांट हर्ब स्टैंड और वाटरिंग लाइट भी शामिल है।
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क्रेस
सबसे तेजी से बढ़ने वाली सब्जियों में से एक है जो आप विकसित कर सकते हैं। अपना खुद का विकास करने के लिए, एक गमले की सतह पर क्यारियों के बीज छिड़कें या जमीन में एक साथ काफी करीब से बोएं (उदाहरण के लिए एक तंग-बुनना पंक्ति में)। A पर रखें रसोई सबसे अच्छा परिणाम के लिए windowsill या बाहर।
फसल की बुवाई: 5-7 दिन
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सलाद
लेट्यूस को विकसित होने में लगभग 21 दिन लगते हैं, इसलिए आपके पास कुछ ही समय में पत्तियों का ताजा हरा गुच्छा होगा। से क्रिस बोनट बागवानी एक्सप्रेस कहते हैं: 'तेज परिणामों के लिए, बीज को लगभग 15-25 सेंटीमीटर के अंतर पर बहुत कम बोना चाहिए। धीरे से बीजों को ढँक दें और मिट्टी की सतह को नीचे की ओर थपथपाएँ। पंक्तियों के साथ पानी फिर मिट्टी को नम और खरपतवार मुक्त रखें क्योंकि रोपे बढ़ते हैं। '
फसल की बुवाई: 21 दिन
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मूली
अपने मूली विकसित करने के लिए खोज रहे हैं? इनमें लगभग तीन से चार सप्ताह का समय लगेगा और इसे आपकी रसोई की खिड़की पर या तो छोटे-छोटे गमलों में उगाया जा सकता है बगीचा क्षेत्रों। बीज को मिट्टी में डालते समय, सुनिश्चित करें कि आप उन्हें बहुत पतले तरीके से बोते हैं, उन्हें लगभग 2.5 सेमी अलग करें।
फसल की बुवाई: 25 दिन
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अधिक पढ़ें: 7 सब्जियां आप आसानी से रसोई के स्क्रैप का उपयोग करके घर के अंदर रख सकते हैं
पालक
घर पर अपने स्वयं के पालक को उगाने के लिए, लगभग 30 सेमी की पंक्तियों में बोएं और बीज को 2.5 सेमी अलग सेट करें। शीर्ष टिप: गर्मी की गर्मी के दौरान हल्की छाया में पालक उगाने के लिए सुनिश्चित करें कि पत्ते कड़वे होने से बचें।
फसल की बुवाई: 30 दिन
खरीदें बीज बीज
गाजर
यूके की पसंदीदा सब्जियों में से एक, अपनी खुद की गाजर उगाने से आपको लंबे समय में बहुत सारे पैसे बचेंगे। जबकि ये आम तौर पर दूसरों की तुलना में बढ़ने में थोड़ा अधिक समय लेते हैं, आप अभी भी केवल छह हफ्तों में मीठी, कुरकुरे फसलों की उम्मीद कर सकते हैं। क्रिस कहते हैं: 'पोटिंग मिट्टी के बर्तन में बोना, बीज को सतह पर पतला फैलाना, फिर खाद की एक पतली छलनी परत के साथ कवर करें'।
फसल की बुवाई: 50 दिन
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बौनी हरी फलियाँ
बच्चों को उनके ऊपर फिसलना पसंद आएगा बागवानी के लिए दस्ताने और स्वादिष्ट हरी फलियाँ लगाने में मदद करना। गर्मियों के महीनों के दौरान, सेम सीधे जमीन में या मिट्टी के बर्तन के बर्तन में बोया जा सकता है (जो आपके पास एक बालकनी है तो बहुत अच्छा है)। बीज को मिट्टी में दबाएं ताकि वे 25-40 सेमी अलग हो जाएं। अच्छी तरह से पानी और आनंद लें!
फसल की बुवाई: 60 दिन
बुवाई DWARF GREEN BEANS
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मटर
मटर एक दानेदार स्टेपल है और घर पर रोपण के लिए लगभग कोई बागवानी अनुभव नहीं है। वे एक शांत मौसमी फसल हैं जो लगभग 13 - 18C के तापमान में सबसे अच्छी तरह से पनपती हैं। अपनी खुद की बढ़ने के लिए, मटर को दो समानांतर लाइनों में मिट्टी में बोएं। सुनिश्चित करें कि आपका अंतरिक्ष उन्हें 10cm के आसपास अलग करता है। फिर, मिट्टी और पानी से अच्छी तरह ढक दें।
क्रिस सुझाव देता है: 'याद रखें कि अपने मटर के पौधों को चिपके रहने के लिए सपोर्ट देना, और बुआई के बाद चिकन के तार या जाल से खाइयों को ढंकना, क्योंकि पक्षी मटर के बीज चुराना पसंद करते हैं।'
फसल की बुवाई: 60-70 दिन
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