फिलाडेल्फिया में हमारे वर्तमान घर में जाने से पहले, मेरे मंगेतर और मैं केवल छोटे न्यूयॉर्क शहर के अपार्टमेंट में रहते थे। चार साल से अधिक के दो अपार्टमेंट हम दोनों आकर्षक थे (और, ज़ाहिर है, बेतहाशा अधिक), लेकिन उनमें से कोई भी एक विशिष्ट, आसानी से सुलभ नहीं था भोजन क्षेत्र. हमने छोटे को खरीदा रसोई की मेज और कुछ डालने की कोशिश की छोटी सी जगह हैक उपयोग करने के लिए, लेकिन आखिरकार वास्तव में क्या हुआ, हमें सोफे पर रात का खाना खाने की बहुत आदत है। और, आइए इसका सामना करें: एक आरामदायक जगह में खाने के बारे में बहुत कुछ है - टीवी पर पसंदीदा शो, दुनिया में कोई देखभाल नहीं। निश्चित रूप से, हम अभी भी रात के खाने के लिए बाहर जाना पसंद करते थे या दोस्तों और परिवार के खाने की मेज का आनंद ले रहे थे, लेकिन जब घर पर खाने की बात आई, तो सोफे आमतौर पर वह जगह थी जहां आप हमें रात के खाने के लिए ढूंढते थे। जब हम अपने बड़े फिलाडेल्फिया पंक्ति घर में चले गए, तो अंत में हमारे पास एक डाइनिंग टेबल और चार कुर्सियों के लिए एक आसानी से सुलभ, आरामदायक क्षेत्र (यद्यपि, अभी भी छोटा था) था। लेकिन फिर भी, अधिक बार नहीं, हम सोफे पर खा रहे थे।
ऐसा नहीं है कि हम दोनों इस आदत को नहीं जानते हैं, यह पोषण या वास्तव में एक दूसरे से जुड़ने के मामले में हमारे लिए बहुत अच्छा नहीं है। हम दोनों विशेषज्ञों के बारे में सुनते हैं कि टीवी के सामने बैठकर खाना खाने से आपको इस बात पर ध्यान केंद्रित करने से रोकता है कि आप क्या खा रहे हैं या कैसे आप तेजी से खा रहे हैं, और यह बिना कहे चला जाता है कि खाना और टीवी देखना एक साथ वास्तव में बात करने के लिए बहुत अधिक समय नहीं छोड़ता है। अन्य। फिर भी, यह एक दिनचर्या बन गई थी - वह जो काम के एक लंबे दिन के बाद आराम और परिचित महसूस हुई। हम दोनों ही आदत से बाहर निकलना चाहते थे, लेकिन यह आपके विचार से अधिक कठिन था। यही है, जब तक कि मैंने तालिका में एक छोटा डिज़ाइन परिवर्तन नहीं किया: फैंसी मोमबत्तियाँ और कैंडलस्टिक धारक।
अचानक, उबाऊ खाने की मेज वास्तव में विशेष और शानदार लग रहा था। कैंडललाइट द्वारा हमारे नियमित कार्यदिवस के भोजन को किसी तरह अनुभव करना कम सांसारिक लगता है और अधिक सुखदायक, रेस्तरां जैसा अनुभव। इसने अंतरिक्ष को अधिक गर्म और अधिक आमंत्रित महसूस किया, उसी मधुर भावना को प्रतिध्वनित करते हुए कि सोफे पर हमेशा कर्लिंग किया गया।
मैंने एक स्थानीय स्टोर पर एक पुराने लकड़ी के कैंडलस्टिक धारकों को खरीदा था और कुछ ही समय बाद, हमारे पड़ोस के फूलों की दुकान पर गुलाब के रंग के कैंडलस्टिक। कुल मिलाकर, इसकी लागत लगभग $ 60 थी, लेकिन इस क्षेत्र को सजाने में मैंने सबसे अधिक पैसा लगाया था। मैंने अंतरिक्ष को गर्म महसूस करने और आमंत्रित करने में उतना ही प्रयास किया था जितना कि मैं अपने परिवार के कमरे में था, और इसने भुगतान किया।
अब मैं टेबल की स्थापना, प्रकाश व्यवस्था के लिए तत्पर हूं दो मोमबत्तियाँ, और मेरे मंगेतर के साथ खाना खाने बैठे। ऐसा नहीं है कि हम अब कभी सोफे पर नहीं खाते हैं, लेकिन अब यह वास्तव में आदर्श के बजाय एक इलाज की तरह महसूस करता है, जिसका अर्थ है उस काफी बेहतर। अप्रत्याशित रूप से, डाइनिंग रूम की मेज पर हम एक-दूसरे के साथ बेहतर बातचीत करते हैं, और रात के खाने के बाद किसी शो या मूवी को चालू करने का अनुभव दिन के लिए एकदम सही हवा के झोंके जैसा होता है।
मुझे लगता है कि जो लोग टेलीविजन के सामने कभी नहीं खाने के बारे में डींग मारते थे, वे एक शब्द में, गुस्सा करते थे। और, ठीक है, मैं अभी भी इस तरह का विचार करता हूं कि (कोई भी व्यक्ति जो अच्छी फिल्म देखने के दौरान पिज्जा खाने का आनंद नहीं लेता है) झूठ बोलना). लेकिन मुझे यह भी फर्क समझ में आता है कि हर एक दिन टेलीविजन के सामने खाना नहीं बनता है और मैं आस्तिक हूं। यह तथ्य कि अब हम नियमित रूप से अपने विभिन्न हिस्सों का उपयोग कर रहे हैं रहने के जगह समान रूप से सिर्फ एक अतिरिक्त बोनस है।