खाद्य 52 का सूखा रैक केवल एक ही है जिसका मैं कभी उपयोग नहीं करूंगा

एक डिज़ाइन संपादक के रूप में, मैं कभी भी अपनी राय के बारे में शर्मीला नहीं था। आप मेरे विचार जान सकते हैं खुली मंजिल की योजना,"लाइव, हंसी, प्यार" संकेत, तथा inflatable लॉन सजावट। मैं एक विशेष रसोई उपकरण के अस्तित्व पर सवाल उठाने के रिकॉर्ड पर भी गया हूं: सुखाने रैक। मैंने मुख्य रूप से उन्हें काउंटर स्पेस और मोल्ड के सेसपूल के कचरे के रूप में देखा है, और रसोई से उनके निर्वासन की वकालत की है। यही है, जब तक मैंने इसे आज़माया नहीं: Food52's पांच दो सुखाने वाला रैक डिवाइस के साथ मेरी सभी समस्याओं को हल करने का प्रबंधन करता है। और इसलिए, मुझे ऐसा कुछ करने के लिए मजबूर किया गया है जो मैं अक्सर नहीं करना चाहता: मानता हूं कि मैं गलत था।

सबसे पहले, यह सब newfound at-homeness मुझे व्यंजनों की अभूतपूर्व मात्रा का सामना करना पड़ा। जैसे, सचमुच अभूतपूर्व। मैं अकेला रहता हूँ - यह कितने व्यंजन हैं? जैसे ही मैं नाश्ते के बाद सफाई खत्म करता हूं, लगता है कि दोपहर के भोजन के लिए एक और डिश को गंदा करने का समय है, और फिर रात के खाने के लिए, और यह चक्र विज्ञापन में जारी है। यह कहने के लिए पर्याप्त है, डिश टॉवल द्वारा सुखाने की मेरी पिछली विधि और एयर-ड्राई की सीमा पर बड़ी वस्तुओं को सेट करना अब इसे काट नहीं रहा था। इसलिए जब मैंने सुना कि Food52 एक सूखने वाले रैक के साथ निकला है, तो मैंने इसे एक कोशिश देने का फैसला किया।

पहली चीज जिसने मुझे डिजाइन के बारे में अपील की थी: यह सिंक के ऊपर फिट करने के लिए बनाई गई है, इसलिए पानी की बूंदें फफूंदी में फेल नहीं होती हैं, बल्कि नाली के ठीक नीचे गायब हो जाती हैं। रैक सिलिकॉन-लेपित स्टेनलेस स्टील से बना है, इसलिए यह स्वाभाविक रूप से मोल्ड-प्रतिरोधी है और नहीं मिलता है किसी भी प्रकार की लकड़ी या बाँस की रैक को घिसने पर लगता है कि सकल, पतला लग रहा है उपयोग किया गया। शायद सबसे अच्छा, रैक है उत्तम लचीला-यह किसी भी आकार के बारे में हो सकता है, जिसका अर्थ है कि यह मूल्यवान काउंटर पर नहीं ले जाएगा या, इस मामले में, सिंक-स्पेस।

लेकिन मुझे लगता है कि Food52 डिजाइन के बारे में मुझे वास्तव में जीत मिली (सुंदर रंग विकल्पों में चोट नहीं आई) इसकी बहुक्रियाशीलता थी। सुखाने के रैक के साथ मेरी समस्या का एक हिस्सा यह है कि वे केवल उस स्थान को अर्जित नहीं करते हैं जो वे एक फ़ंक्शन की सेवा के लिए लेते हैं जो एक तौलिया द्वारा पूरा किया जा सकता है। Food52 के सिलिकॉन रैक को अलग ले जाया जा सकता है ताकि बस कप का उपयोग बर्तन सुखाने के लिए किया जा सके; हौसले से धोया उत्पादन के लिए एक होल्डिंग जगह के रूप में कार्य करने के लिए पुनर्व्यवस्थित; एक कोलंडर को नाली में लटकाने के लिए अलग किया गया; या यहां तक ​​कि ट्रिवेट या कूलिंग रैक के रूप में उपयोग किया जाता है। बिंदु है, यह अपने रखने कमाता है। और जब आप इसका उपयोग करते हैं, तो यह बड़े करीने से 21 "× 3" बंडल में बंद हो जाता है, जो आसानी से दूर चल जाता है - यहां तक ​​कि सबसे छोटी रसोई में भी।

ठीक है, रैक को सुखाने, आप इस दौर को जीतते हैं।

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