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जब आप आखिरी बार वास्तव में थे, तो वास्तव में आपके द्वारा साफ किया गया था कोठार? यदि उत्तर "जब मैं अंदर चला गया, तो शायद" या "उम, कभी नहीं?" चिंता न करें - आप अच्छी कंपनी में हैं। जबकि किसी के लिए आवश्यक है रसोई- अगर यह सिर्फ एक अतिरिक्त कैबिनेट है! - एक पेंट्री उन स्थानों में से एक है जो कभी भी बाहर साफ करने के लिए बहुत भारी महसूस कर सकता है। वहाँ बस है... इतने में। और कौन जानता है क्या चिपचिपा सामान को साफ करने की आवश्यकता होगी? बेहतर है कि आप नए खाद्य पदार्थों को अपने अंदर समेटे रहें और एक बार जब आप छोले की कैन को पकड़ लें तो दरवाजा जल्दी से बंद कर लें... सही?
गलत। एक साफ सुथरी पैंट्री का शाब्दिक रूप से रात का खाना बनाना आसान होगा (क्योंकि आप देख पाएंगे कि आपके पास वास्तव में क्या है!)। और अभी-जब आप शायद संगरोध-प्रेरित पेंट्री परिवर्धन से भरा एक काउंटरटॉप प्राप्त कर चुके हैं और सामाजिक गड़बड़ी के कारण क्षितिज पर एक बड़ा, खाली सप्ताहांत - इससे निपटने का सही समय है परियोजना। यहाँ कैसे ठीक से अपने पेंट्री साफ करने के लिए है।
गंभीरता से — यह सब। हर अनजानी बग्गी, नाच सकते हैं, पास्ता का हर आधा खाया हुआ डिब्बा। इसके अलावा सामान आप वास्तव में खाते हैं, भी। (आप अपने काउंटर को पहले खाली करना चाह सकते हैं, इसलिए यह सब देखने के लिए बहुत जगह है।)
ट्रैश:कुछ भी समाप्त हो गया. इस ढेर के साथ उदार रहें। यदि यह बंद दिखता है, तो बदबू आती है, या खाने की कल्पना करने के लिए बस बहुत पुराना है, आप इसे अभी या भविष्य में नहीं खाने जा रहे हैं। (गर्म टिप: सूखे बीन्स हमेशा के लिए नहीं रहते हैं!) खुले कंटेनरों को इस ढेर के लिए सावधानी से विचार किया जाना चाहिए। टी
खाद: जो कुछ भी उपरोक्त श्रेणी में आता है, लेकिन वह खाद-योग्य नहीं है। घर पर कंपोस्ट करें या अपने आस-पास एक कंपोस्ट संग्रह की तलाश करें (टिप: यदि आप थोड़ी सी भी खाद नहीं दे पाएंगे, तो इसे फ्रीजर में सील कंटेनर में स्टोर करें)।
दान: इस ढेर में कोई भी खाद्य पदार्थ शामिल है जिसे आप खाने नहीं जा रहे हैं, लेकिन खाने के लिए अभी भी व्यवहार्य हैं। यहाँ ईमानदार रहें - क्या आप कभी डिब्बाबंद मकई खाने की कल्पना कर सकते हैं? यदि हाँ, तो इसे रखें (अगला ढेर), लेकिन अगर यह सिर्फ एक ऐसी चीज थी जो आपको कभी नहीं बनाई गई रेसिपी के लिए मिली और जिसे आपने इस्तेमाल करने में जरा भी झुकाव नहीं किया है, तो इसे यहाँ रखें। कोई खोला हुआ कंटेनर नहीं। एक बॉक्स में यह सब ढेर और अपने स्थानीय खाद्य बैंक पर छोड़ दें।
रखें: खाना आपको पसंद है! पिछले कुछ महीनों में आपके द्वारा खाया गया भोजन जिसे आप फिर से खाने की कल्पना कर सकते हैं। ओह, और वह सब नया खाना जो आपने अभी-अभी अपने कॉस्टको रन पर उठाया था।
समय ही अंतरिक्ष से निपटने के लिए। कुछ अच्छे सफाई दस्ताने, डॉन अपने सभी उद्देश्य क्लीनर और कुछ लत्ता छीन, और शहर में किसी भी धूल हो रही है और अलमारियों जहां आपकी शाब्दिक भोजन की आपूर्ति रहने जा रहा है बंद नाली। वास्तव में, यह भी लंबे समय तक नहीं है; बस उन्हें मिटा दो।
अतिरिक्त महत्वाकांक्षी लग रहा है? अगले चरण पर जाने से पहले अलमारियों को फिट करने के लिए शेल्फ लाइनर काटें। यह फिसलने और फिसलने से कुछ भी रखता है जब आप इसे जगह पर सेट करते हैं।
यदि आप पूरी तरह से हैं इस पर इस बिंदु से, अगले चरण पर जाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। लेकिन ध्यान दें कि सबसे कार्यात्मक पेंट्री वे हैं जिनमें आप वास्तव में सभी कंटेनरों के अंदर देख सकते हैं।
16-औंस ग्लास मेसन जार (12)
$24.99
स्टैंड-अप फूड स्टोरेज बैग
$19.99
स्टैकेबल मेटल पेंट्री बास्केट
$18.35
एक बार जब आपकी सेम की अलमारियां पूरी तरह से साफ हो जाती हैं, तो आपकी सेम साफ कंटेनरों में (या उनकी मूल पैकेजिंग में रखी गई), आप अलमारियों को फिर से तैयार करने के लिए तैयार हैं। इसे व्यवस्थित करें हालांकि आपको पसंद है - यहां डिब्बे, वहां बक्से; या यहाँ सब्जियाँ, अनाज वहाँ - लेकिन जितना संभव हो सके लंबवत सोचें। स्टैकिंग कंटेनर, एक ही शेल्फ पर दूसरों के पीछे कुछ छिपाने के बजाय, यह सुनिश्चित करेगा कि आपको वही मिला है जो आपको मिला है। सभी अधिक संभावना है कि आप वास्तव में इसके साथ खाना बनाएंगे (और अपनी अगली किराने की यात्रा पर आकस्मिक अधिशेष नहीं खरीदें!)।
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