क्या आपने कभी खाद्य फूलों के साथ प्रयोग किया है? समर कॉकटेल के लिए सलाद से लेकर बर्फ के टुकड़े तक, हमारे पास बहुत सारी चीजें हैं जो आप उनके साथ कर सकते हैं - लेकिन अब आपके बीज ऑर्डर करने का समय है! स्प्रिंग के लिए मेरा ode (हमें आश्चर्य था, क्या आप कभी आएंगे?) और बहुत ही बेहतरीन सप्ताहांत गतिविधि जो हम सोच सकते हैं: अपने खाद्य फूल बगीचे की योजना बनाना।
क्या आपने कभी खाद्य फूलों के साथ प्रयोग किया है? समर कॉकटेल के लिए सलाद से लेकर बर्फ के टुकड़े तक, हमारे पास बहुत सारी चीजें हैं जो आप उनके साथ कर सकते हैं - लेकिन अब आपके बीज ऑर्डर करने का समय है! स्प्रिंग के लिए मेरा ode (हमें आश्चर्य था, क्या आप कभी आएंगे?) और बहुत ही बेहतरीन सप्ताहांत गतिविधि जो हम सोच सकते हैं: अपने खाद्य फूल बगीचे की योजना बनाना।
शायद नर्सरी के लिए मेरी पसंदीदा यात्रा यह है कि देर से सर्दियों / शुरुआती वसंत में देशी वाइल्डफ्लावर बीज का एक छोटा पैकेट खरीदने के लिए। मैं घर में और बगीचे में और उसके आस-पास के छोटे-छोटे चिमटे छिड़कने के लिए उत्साहित और उत्सुक हूं। मैं मिट्टी की सतह को धीरे से बाद में उन्हें मिट्टी में एकीकृत करने के लिए स्कोर कर सकता हूं। फिर... प्रतीक्षा। अगले महीनों में जीवन के इतने जोरदार विस्फोट में चमत्कार करने के लिए क्या खुशी है!
फूलों का एक अच्छा हिस्सा जो खिलने के लिए है, वे खाने योग्य हैं और सभी सुंदर, अद्वितीय, जीवंत हैं... मेरे पसंदीदा खाद्य फूलों में से कुछ हैं केलैन्डयुला, नस्टाशयम, कैलिफोर्निया खसखस, वाइला, बोरेज!, रोजमैरी, सूरजमुखी, alyssum, Echinacea, प्याज़, गुलाब का फूल और बहुत बहुत अधिक… (इनका सेवन करने से पहले अपने फूलों को पहचानना जरूरी है, क्योंकि विषाक्त परिवार भी नेत्रहीन होते हैं।) याद रखें, आप किसी भी सब्जी या जड़ी-बूटी के फूल को भी खा सकते हैं, जो शायद पहले से ही बोल्ड है। मुझे मूली और ब्रोकली के फूल बहुत पसंद हैं! परागण को प्रोत्साहित करने के लिए प्रत्येक पौधे पर कुछ फूल छोड़ दें और पौधे को बीज में जाने दें। इस तरह, आपके पास निम्न स्प्रिंग के समान स्व वरीयता प्राप्त चयन होगा।
• सितारा:बेन गोल्ड बागवानी के लिए उसके जुनून पर हुआ जब दुनिया के माध्यम से यात्रा करने का सबसे सस्ता तरीका खोजने की कोशिश की गई WWOOF बेलीज और भारत में कार्यक्रम। इसने अपने जीवन को सुंदर और अप्रत्याशित तरीके से बदल दिया है। वह अब बच्चों को बागवानी पर शिक्षित करता है कई प्राथमिक विद्यालय लॉस एंजिल्स में, हाल ही में अपने स्वयं के खाद्य उद्यान स्थापना व्यवसाय शुरू किया है और ज्ञान की तलाश में रहता है और बगीचे के सभी उपहारों के माध्यम से जीवन के सबक सीखता है। वह भी मेरे पसंदीदा में से एक है Instagrammers चारों ओर।