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डिजाइनर को काल्पनिक पार्टियों को फेंकना पसंद है। "मेरे कमरे हमेशा विस्तृत और थके हुए होते हैं, और यही मेरी पार्टियों का तरीका भी है। मैं एक आकस्मिक पार्टी से प्यार करता हूं; मैं सिर्फ एक देने में अच्छा नहीं हूं। "अधिक के लिए, मैनहट्टन में सजाए गए खुशहाल और रंगीन परिवार के अपार्टमेंट का दौरा करें।"
बीट्रिज़ दा कोस्टा
फैशन की समझ:
मैं एक महीने पहले कॉल करता हूं और कहता हूं, 'यह बहुत-बहुत-बहुत जन्मदिन है, और हम इसे विशेष बनाने जा रहे हैं - काली टाई!' लोग है आमतौर पर या तो अति-उत्साहित या 'अन्यथा लगे हुए।' मेरा अपार्टमेंट बल्कि औपचारिक है, और शानदार गाउन में महिलाएं दिखती हैं आश्चर्यजनक। टक्स के बजाय, एक आदमी एक काली शर्ट टाई के साथ एक गुलाबी शर्ट पहन सकता था। क्या मायने रखता है सुरुचिपूर्ण, रंगीन, स्टाइलिश!
dishing:
अच्छा चीन एक महान शर्ट की तरह है - यह पूरे लुक को एक साथ खींचता है। मेरे पास एक रजत-रिमेड सेवा है जो चमकती है। और अगर हम छत पर हैं तो मैं चमकीले पीले प्लेटों का उपयोग करता हूं।
दृश्य की स्थापना:
खाद्य नियम:
यदि मेरे पास पहला कोर्स है, तो मैं एक हल्का दूसरा कोर्स करूंगा। मैं पनीर की सब्जी नहीं खाऊंगा और फिर बीफ स्टू। मैं हमेशा एक सुंदर सलाद बनाऊंगा। क्रिस्प लेट्यूस और ब्लैंच्ड वेजिटेबल्स विथ एक लाजवाब ड्रेसिंग जिसे बैगना काडा कहते हैं - गार्लिक और क्रीमी।
केक पर की सफेद तह:
मेरे जन्मदिन के डिनर केक के बारे में हैं। जब इसे बाहर लाया जाता है, तो एक गीत या एक सॉनेट होना चाहिए!